近年來,食品安全問題層出不窮,直接影響人們的身體健康,食品安全問題是當下人民群眾最關心的事項。食品檢測部門要對食品進行全程監(jiān)控和管理,完善食品生產、加工、銷售產業(yè)鏈,做好安全防控,保證食品達到合格標準。做好食品安全與質量檢測工作,從而促進食品行業(yè)的健康發(fā)展�；诖�,本文將對食品質量安全現(xiàn)狀及全面質量管理對策進行探索與分析。 

【文章來源】：食品安全導刊. 2020,(33)

【文章頁數】：1 頁

【文章目錄】：
1 食品質量安全實行全面質量管理的重要意義
2 中國食品質量安全現(xiàn)狀
3 食品全面質量管理對策
    3.1 完善法律法規(guī),提高企業(yè)食品質量安全意識
    3.2 提高質量檢測手段,對食品質量實現(xiàn)有效控制
    3.3 重視食品生產技術的研發(fā)
4 結語


【參考文獻】：
期刊論文
[1]基于全面質量管理的食品安全企業(yè)數據庫指標體系構建研究[J]. 張靖宇,生吉萍.  食品安全質量檢測學報. 2020(14)
[2]GB 4789.28-2013《食品安全國家標準食品微生物學檢驗培養(yǎng)基和試劑的質量要求》應用現(xiàn)狀[J]. 馬群飛.  中國衛(wèi)生標準管理. 2019(16)



本文編號：3109347