本文關(guān)鍵詞：我國(guó)鐵路冷鏈物流發(fā)展趨勢(shì)

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【摘要】：正我國(guó)冷鏈物流行業(yè)起步較晚,冷鏈物流發(fā)展滯后,然而近幾年來(lái),隨著國(guó)家對(duì)冷鏈物流行業(yè)的重視和人們食品安全意識(shí)的提高,巨大的冷鏈物流市場(chǎng)潛力被逐步開發(fā)。我國(guó)冷鏈物流行業(yè)現(xiàn)狀基礎(chǔ)設(shè)施和配套設(shè)施不完善。人均冷庫(kù)量低,冷庫(kù)結(jié)構(gòu)性和地域性失衡嚴(yán)重,公路冷藏車數(shù)量仍有較大的發(fā)展空間。冷鏈物流各環(huán)節(jié)間缺乏規(guī)范的操作流程。當(dāng)前我國(guó)90%以上的果蔬未預(yù)冷就進(jìn)入流通環(huán)節(jié),而倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)冷庫(kù)設(shè)備陳舊、制冷技術(shù)落后,部分運(yùn)輸企業(yè)為節(jié)約成本中途
【作者單位】： 中鐵鐵龍物流集團(tuán)市場(chǎng)部;
【關(guān)鍵詞】： 冷鏈物流;冷庫(kù)設(shè)備;物流發(fā)展趨勢(shì);食品安全意識(shí);倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié);制冷技術(shù);市場(chǎng)潛力;基礎(chǔ)設(shè)施;冷凍冷藏設(shè)備;消費(fèi)體驗(yàn);
【分類號(hào)】：U295;F259.2
【正文快照】： 我國(guó)冷鏈物流行業(yè)起步較晚,冷鏈物流發(fā)展滯后,然而近幾年來(lái),隨著國(guó)家對(duì)冷鏈物流行業(yè)的重視和人們食品安全意識(shí)的提高,巨大的冷鏈物流市場(chǎng)潛力被逐步開發(fā)。我國(guó)冷鏈物流行業(yè)現(xiàn)狀基礎(chǔ)設(shè)施和配套設(shè)施不完善。人均冷庫(kù)量低,冷庫(kù)結(jié)構(gòu)性和地域性失衡嚴(yán)重,公路冷藏車數(shù)量仍有較大的發(fā)

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