本文關(guān)鍵詞：生鮮食品物流配送模式選擇研究——以中百倉(cāng)儲(chǔ)為例

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【摘要】：物流配送是經(jīng)營(yíng)生鮮食品超市的關(guān)鍵環(huán)節(jié),是保持生鮮食品新鮮可口的中心環(huán)節(jié),然而在保持生鮮商品的新鮮感的基礎(chǔ)上降低物流配送的成本,是經(jīng)營(yíng)生鮮商品超市必須考慮的主要問(wèn)題。中百倉(cāng)儲(chǔ)在生鮮食品物流配送方面有著自身的模式,但也存在著一些問(wèn)題,為此本文通過(guò)分析研究為中百倉(cāng)儲(chǔ)選擇合適的生鮮物流配送模式提供合理化建議,并為我國(guó)其他生鮮商品超市的物流配送模式提供借鑒。
【作者單位】： 吉林交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】： 生鮮食品 物流管理 配送模式
【分類號(hào)】：F259.23;F252.1
【正文快照】： 1研究背景從目前的情況來(lái)看,現(xiàn)行的連鎖超市生鮮商品的物流配送模式并沒(méi)有形成一個(gè)健全合理的物流配送體系,它們的模式大多比較單一,無(wú)法提高提高生鮮商品超市的物流效益,甚至很多超市在不考慮自身經(jīng)營(yíng)實(shí)力的基礎(chǔ)上盲目的改善自身的配送模式,這致使生鮮商品在物流環(huán)節(jié)損耗嚴(yán)重

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本文編號(hào)：629413