淺談物流配送在連鎖餐飲企業(yè)中的應(yīng)用
發(fā)布時(shí)間:2017-05-29 08:04
本文關(guān)鍵詞:淺談物流配送在連鎖餐飲企業(yè)中的應(yīng)用,由筆耕文化傳播整理發(fā)布。
【摘要】:隨著人們消費(fèi)理念的提高,越來(lái)越多的消費(fèi)者開(kāi)始選擇餐飲送貨服務(wù),而連鎖餐飲企業(yè)自有的物流配送體系并不完善,這給物流企業(yè)進(jìn)軍連鎖餐飲配送領(lǐng)域提供了良好機(jī)遇。鑒于此,本文分析了物流配送在連鎖餐飲企業(yè)中的應(yīng)用環(huán)境,探討了物流配送在連鎖餐飲企業(yè)應(yīng)用中存在的問(wèn)題,最后提出了幾點(diǎn)改進(jìn)對(duì)策,以期對(duì)連鎖餐飲企業(yè)物流配送體系的完善有所幫助。
【作者單位】: 湖北工業(yè)大學(xué);
【關(guān)鍵詞】: 物流配送 連鎖餐飲企業(yè) 管理體系
【分類號(hào)】:F719.3;F274
【正文快照】: 1應(yīng)用環(huán)境分析1.1連鎖餐飲企業(yè)物流配送的行業(yè)環(huán)境現(xiàn)階段,餐飲配送行業(yè)僅有一些松散的兼職配送隊(duì)伍,如百度騎士、餓了么蜂鳥(niǎo)等,尚未形成規(guī)模和氣候,而美團(tuán)、百度糯米等專業(yè)訂餐網(wǎng)站還處在布局發(fā)展階段,也未涉足餐飲物流配送業(yè)務(wù)。餐飲企業(yè)鑒于專業(yè)化門檻和成本壓力,也不具備足
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本文編號(hào):404452
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