糧食不僅是關(guān)乎民生的保障性物資,同時(shí)也是抵御變動(dòng)性風(fēng)險(xiǎn)的戰(zhàn)略性物資,糧食供應(yīng)鏈的風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警能力不僅可以有效規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)提高糧食供應(yīng)鏈的柔性,加快糧食的有效流通,有著十分重要的意義。目前,由于國(guó)內(nèi)構(gòu)建起糧食供應(yīng)鏈的企業(yè)很少,針對(duì)糧食供應(yīng)鏈的相關(guān)研究不多,而針對(duì)糧食供應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警研究幾乎處于空白。由于糧食屬于農(nóng)產(chǎn)品的范疇,由于農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)研究較多,因而借鑒農(nóng)產(chǎn)品及其他較為成熟領(lǐng)域的研究成果,并結(jié)合糧食供應(yīng)鏈出現(xiàn)的問(wèn)題和特點(diǎn)進(jìn)行研究,有著十分重要的意義�；诖�,本文借鑒當(dāng)前國(guó)內(nèi)外研究成果,在分析當(dāng)前糧食供應(yīng)鏈現(xiàn)狀、背景及其存在問(wèn)題的基礎(chǔ)上,介紹了風(fēng)險(xiǎn)相關(guān)的理論知識(shí)以及主要的風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警方法。整體上闡述了糧食供應(yīng)鏈構(gòu)建的各系統(tǒng)模塊,并且根據(jù)目前糧食供應(yīng)鏈普遍存在的問(wèn)題重點(diǎn)構(gòu)建了糧食供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警指標(biāo)體系,通過(guò)專家調(diào)查法和多級(jí)模糊綜合分析法構(gòu)建了糧食供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警分析體系,并結(jié)合具體的案例進(jìn)行了應(yīng)用分析。 

【文章頁(yè)數(shù)】：61 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
第一章 緒論
    1.1 研究背景和意義
        1.1.1 研究背景
        1.1.2 研究意義
    1.2 國(guó)內(nèi)外研究成果
        1.2.1 國(guó)內(nèi)外學(xué)者的研究現(xiàn)狀
        1.2.3 國(guó)內(nèi)外研究評(píng)述
    1.3 研究?jī)?nèi)容和思路
        1.3.1 研究思路
        1.3.2 研究?jī)?nèi)容
    1.4 論文的創(chuàng)新點(diǎn)
    本章小結(jié)
第二章 相關(guān)概念的理論基礎(chǔ)
    2.1 糧食供應(yīng)鏈的概述
        2.1.1 糧食供應(yīng)鏈的含義及結(jié)構(gòu)
        2.1.2 糧食供應(yīng)鏈的特征
        2.1.3 我國(guó)糧食供應(yīng)鏈中的問(wèn)題
    2.2 供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)的概述
        2.2.1 供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)的含義
        2.2.2 供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)的特征
        2.2.3 供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)的形成因素
    2.3 糧食供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)的概述
        2.3.1 糧食供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)的含義
        2.3.2 糧食供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)的特征
    2.4 供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警的概述
        2.4.1 供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警的含義與功能
        2.4.2 供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警的基本方法
    本章小結(jié)
第三章 糧食供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警系統(tǒng)的構(gòu)建
    3.1 糧食供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警系統(tǒng)的運(yùn)作原理
    3.2 糧食供應(yīng)鏈數(shù)據(jù)收集子系統(tǒng)
    3.3 糧食供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警指標(biāo)體系
    3.4 糧食供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)分析子系統(tǒng)
    3.5 糧食供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)處理子系統(tǒng)
    3.6 糧食供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)免疫數(shù)據(jù)庫(kù)子系統(tǒng)
    本章小結(jié)
第四章 糧食供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警指標(biāo)體系的構(gòu)建
    4.1 糧食供應(yīng)鏈預(yù)警指標(biāo)體系設(shè)計(jì)思路
    4.2 糧食供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)指標(biāo)的選取原則
    4.3 糧食供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)的來(lái)源
    4.4 糧食供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)的識(shí)別
        4.4.1 糧食供應(yīng)鏈內(nèi)部節(jié)點(diǎn)風(fēng)險(xiǎn)因素識(shí)別
        4.4.2 糧食供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)之間風(fēng)險(xiǎn)因素識(shí)別
        4.4.3 糧食供應(yīng)鏈外圍風(fēng)險(xiǎn)因素識(shí)別
    4.5 糧食供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警指標(biāo)體系的構(gòu)建
    本章小結(jié)
第五章 糧食供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)分析系統(tǒng)的構(gòu)建
    5.1 模糊綜合評(píng)判法的思想和理論
        5.1.1 模糊綜合評(píng)判基本理論
        5.1.2 模糊綜合評(píng)判的步驟
    5.2 模糊綜合評(píng)判法的基本模型
        5.2.1 基本模型級(jí)模糊綜合評(píng)判
        5.2.2 多級(jí)模糊綜合評(píng)判模型
    本章小結(jié)
第六章 案例應(yīng)用分析
    6.1 調(diào)研的供應(yīng)鏈情況介紹
    6.2 調(diào)查問(wèn)卷的設(shè)計(jì)及回收情況
    6.3 風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警處理過(guò)程
        6.3.1 評(píng)價(jià)指標(biāo)集權(quán)重的確定
        6.3.2 風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)集的確定
        6.3.3 風(fēng)險(xiǎn)指標(biāo)評(píng)判矩陣的確定
        6.3.4 多級(jí)模糊綜合評(píng)判計(jì)算
    6.4 風(fēng)險(xiǎn)處理結(jié)果
    本章小結(jié)
總結(jié)與展望
參考文獻(xiàn)
附錄A 糧食供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)調(diào)查問(wèn)卷
致謝


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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碩士論文
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本文編號(hào)：3669149