我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品冷藏物流雖然已有30年來(lái)發(fā)展歷史,但直到如今仍然還沒(méi)有形成完整體系。據(jù)統(tǒng)計(jì),目前國(guó)內(nèi)90%的肉類、80%的水產(chǎn)品還是在沒(méi)有冷鏈保證的情況下運(yùn)送,嚴(yán)重影響了產(chǎn)品質(zhì)量。另外,除外貿(mào)出口的部分以外,我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品大部分物流配送業(yè)務(wù)是由生產(chǎn)商和經(jīng)銷商完成,第三方物流發(fā)展十分滯后,大大影響了農(nóng)產(chǎn)品物流的在途質(zhì)量、準(zhǔn)確性和及時(shí)性。為了充分了解深圳冷鏈物流概況,提高深圳冷鏈物流整體水平,本文對(duì)深圳果蔬、肉類、水產(chǎn)品等3類農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流進(jìn)行了詳細(xì)調(diào)研,在借鑒分析國(guó)外成熟農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,從產(chǎn)品需求量到物流的流動(dòng)環(huán)節(jié)中的倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、配送的各個(gè)環(huán)節(jié)的物流條件及物流狀態(tài)等,提出了構(gòu)建深圳農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流“六位一體”保障體系的具體對(duì)策建議。一是發(fā)揮政府的宏觀調(diào)控職能,制定法律法規(guī),加強(qiáng)政策支持和引導(dǎo)。二是發(fā)揮行業(yè)的協(xié)調(diào)指導(dǎo)功能,理順管理、生產(chǎn)、科研、服務(wù)、貿(mào)易等環(huán)節(jié)的關(guān)系。三是加強(qiáng)硬件配套設(shè)施建設(shè),引導(dǎo)多元化市場(chǎng)主體投入。四是加強(qiáng)軟件系統(tǒng)建設(shè),逐步開展技術(shù)升級(jí)和改造,搭建冷鏈物流信息平臺(tái)。五是構(gòu)建一體化服務(wù)支持系統(tǒng),依托現(xiàn)有資源,大力發(fā)展公鐵海聯(lián)運(yùn),不斷完善農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流節(jié)點(diǎn)網(wǎng)絡(luò),構(gòu)建一體化... 

【文章來(lái)源】：中南林業(yè)科技大學(xué)湖南省

【文章頁(yè)數(shù)】：43 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【圖文】：

深圳市各區(qū)冷鏈物流公司分布圖

碩士學(xué)位論文 深圳市農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流存在的問(wèn)題及對(duì)策水產(chǎn)品要采用活水船、活魚車運(yùn)輸。第五，提高冷鏈物流的全程跟蹤技術(shù)，為實(shí)現(xiàn)貨物在途信息查詢、實(shí)時(shí)溫度監(jiān)控和地理位置跟蹤的自動(dòng)化操作，可以廣泛采用RFID (電子標(biāo)簽）技術(shù)對(duì)全程冷鏈管理系統(tǒng)進(jìn)行溫度管理。運(yùn)輸過(guò)程中，貨主可以根據(jù)權(quán)限，訪問(wèn)在途可視化網(wǎng)頁(yè)，查詢、掌握貨物的具體位置。貨物到達(dá)后通過(guò)手持型讀寫器批量讀取貨物及溫度信息，實(shí)現(xiàn)全程的溫度信息瞬間獲取，降低人工成本及出錯(cuò)率，這對(duì)提高物流企業(yè)的服務(wù)水平有著重要意義。

盡快設(shè)立地方商業(yè)銀行、農(nóng)業(yè)銀行、信托基構(gòu)，針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流產(chǎn)業(yè)投入多、期限長(zhǎng)、品和服務(wù)方式創(chuàng)新，探索出多種信貸模式，最大農(nóng)”作用。為農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流企業(yè)和個(gè)體經(jīng)營(yíng)者提供金物流發(fā)展基金”，支持具有可行性和創(chuàng)意型的農(nóng)產(chǎn)圳農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流產(chǎn)業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃”。幵展農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流保險(xiǎn)試點(diǎn)工作，擬訂《法》，對(duì)因臺(tái)風(fēng)、暴雨、火災(zāi)、洪水、區(qū)域性旱保險(xiǎn)標(biāo)的物損失的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶，按合約給予賠償營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，穩(wěn)定生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)者收入；推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品冷險(xiǎn)服務(wù)，創(chuàng)新企業(yè)異地購(gòu)買與支付服務(wù)。

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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碩士論文
[1]我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展問(wèn)題研究[D]. 蘆亞豐.安徽農(nóng)業(yè)大學(xué) 2012



本文編號(hào)：3370461