蔬菜可以說是人們健康有序生活的必需品,提供了人體所必須的維生素、膳食纖維等,為人體各部分器官的正常運(yùn)作提供能量。我國人們的物質(zhì)文明發(fā)展,生活條件得以提高,消費(fèi)結(jié)構(gòu)也不斷的發(fā)生變化,逐漸從溫飽型的消費(fèi)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)向健康型的消費(fèi)結(jié)構(gòu),蔬菜方面的消費(fèi)量不斷上升,從而擴(kuò)大我國蔬菜的內(nèi)需,促進(jìn)我國蔬菜產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級。增城區(qū)遲菜心產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有利于帶動增城區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展,能夠?qū)ζ渌a(chǎn)業(yè)的發(fā)展形成輻射作用,也是增城區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展的重點(diǎn)。增城遲菜心的生產(chǎn)、加工和銷售等方面都取得一定的成果,但是還存在諸多需要探究的問題。本文深入調(diào)查增城區(qū)遲菜心產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,分析了增城區(qū)遲菜心產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題,同時借鑒國內(nèi)外蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗(yàn),提出了增城區(qū)遲菜心產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對策:增城區(qū)遲菜心產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀:目前增城區(qū)遲菜心的種植面積趨于穩(wěn)定,產(chǎn)量穩(wěn)步上升;遲菜心的銷售市場主要是本地市場,外銷所占份額較低;遲菜心產(chǎn)業(yè)逐漸形成區(qū)域優(yōu)勢;遲菜心的技術(shù)附加值不斷提高;遲菜心動農(nóng)民增收作用明顯。增城區(qū)遲菜心種植面積和產(chǎn)量迅速提高,促進(jìn)增城區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。增城區(qū)遲菜心產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題:其中生產(chǎn)技術(shù)水平低、增城區(qū)遲菜心產(chǎn)業(yè)化水平不高是面臨的主要問... 

【文章來源】：仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院廣東省

【文章頁數(shù)】：56 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
第一章 緒論
    1.1 選題背景
    1.2 研究目的及意義
        1.2.1 研究目的
        1.2.2 研究意義
    1.3 國內(nèi)外研究現(xiàn)狀
        1.3.1 國外研究現(xiàn)狀
        1.3.2 國內(nèi)研究現(xiàn)狀
    1.4 研究內(nèi)容和研究方法
        1.4.1 研究內(nèi)容
        1.4.2 研究方法
    1.5 技術(shù)路線和創(chuàng)新點(diǎn)
        1.5.1 技術(shù)路線
        1.5.2 可能的創(chuàng)新點(diǎn)
第二章 相關(guān)概念和理論基礎(chǔ)
    2.1 相關(guān)概念界定
        2.1.1 遲菜心
        2.1.2 特色農(nóng)業(yè)
        2.1.3 綠色產(chǎn)業(yè)
    2.2 理論基礎(chǔ)
        2.2.1 改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)理論
        2.2.2 農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展理論
        2.2.3 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化理論
第三章 增城區(qū)遲菜心產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀
    3.1 增城區(qū)社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展概況
    3.2 增城區(qū)遲菜心產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
        3.2.1 種植面積和產(chǎn)量情況
        3.2.2 市場營銷體系情況
        3.2.3 產(chǎn)業(yè)組織化程度情況
        3.2.4 產(chǎn)品質(zhì)量檢測情況
        3.2.5 品牌知名度情況
        3.2.6 品牌宣傳推廣情況
第四章 增城區(qū)遲菜心產(chǎn)業(yè)發(fā)展的調(diào)查與分析
    4.1 數(shù)據(jù)來源
    4.2 增城區(qū)遲菜心產(chǎn)業(yè)發(fā)展的調(diào)查與分析
        4.2.1 增城區(qū)遲菜心種植者的情況
        4.2.2 增城區(qū)遲菜心產(chǎn)業(yè)化情況
第五章 增城區(qū)遲菜心產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問題
    5.1 遲菜心種植戶種植規(guī)模偏小
    5.2 遲菜心種植戶素質(zhì)較低
    5.3 遲菜心生產(chǎn)的組織化程度低
    5.4 遲菜心生產(chǎn)的社會化服務(wù)體系不健全
    5.5 增城區(qū)遲菜心產(chǎn)業(yè)化水平不高
    5.6 抵御風(fēng)險能力差
第六章 國內(nèi)外蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)與啟示
    6.1 日本蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)
    6.2 壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)
    6.3 國內(nèi)外蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展對增城區(qū)遲菜心產(chǎn)業(yè)發(fā)展的啟示
        6.3.1 政府具有重要的支持和引導(dǎo)作用
        6.3.2 標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)加大品牌效應(yīng)
        6.3.3 產(chǎn)業(yè)的發(fā)展要依靠科技進(jìn)步的帶動
        6.3.4 提升信息化建設(shè)
        6.3.5 完善的產(chǎn)業(yè)鏈提升經(jīng)濟(jì)效益
第七章 增城區(qū)遲菜心產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對策
    7.1 擴(kuò)大遲菜心種植戶的種植規(guī)模
    7.2 培育遲菜心種植的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體
    7.3 以鄉(xiāng)村振興契機(jī),促進(jìn)遲菜心產(chǎn)業(yè)發(fā)展
    7.4 提高增城區(qū)遲菜心的生產(chǎn)技術(shù)
    7.5 提高增城區(qū)遲菜心產(chǎn)業(yè)化管理水平
    7.6 建立完善的遲菜心營銷體系
    7.7 完善遲菜心產(chǎn)業(yè)的物流體系
    7.8 提高增城區(qū)遲菜心的抗風(fēng)險能力
結(jié)論
參考文獻(xiàn)
致謝
附錄
攻讀碩士學(xué)位期間取得的研究成果


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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本文編號：3171700