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北京正谷密云有機(jī)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究

發(fā)布時(shí)間:2020-12-08 05:39
  伴隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)大步伐向前發(fā)展、日益提高的生活水平,以及與國(guó)外貿(mào)易進(jìn)行更加頻繁時(shí),我國(guó)的蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展不斷壯大。中國(guó)是世界上最大的蔬菜生產(chǎn)國(guó),蔬菜在種植業(yè)中栽培面積和經(jīng)濟(jì)地位僅次于糧食,可見(jiàn)蔬菜產(chǎn)業(yè)現(xiàn)已成為中國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重要支柱產(chǎn)業(yè)。我國(guó)民眾對(duì)于有機(jī)食品的需求在不斷地上升,也由以前“量”上的追求轉(zhuǎn)換為“質(zhì)”上?梢钥闯,有機(jī)意識(shí)在不斷地提高,為我國(guó)有機(jī)蔬菜產(chǎn)業(yè)提供了很好的外部條件。特別是在北京地區(qū),不僅對(duì)有機(jī)食品的消費(fèi)上有迫切的需求,而且在新型農(nóng)業(yè)如觀光農(nóng)業(yè)、采摘農(nóng)業(yè)等需求量也比較大,進(jìn)一步刺激北京地區(qū)的有機(jī)蔬菜產(chǎn)業(yè)。所以本文基于正谷密云有機(jī)蔬菜生產(chǎn)基地的現(xiàn)狀,依據(jù)科學(xué)方法和相關(guān)的理論和農(nóng)業(yè)政策,從正谷密云有機(jī)蔬菜基地與農(nóng)民、政府、超市的產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行剖析。力爭(zhēng)在有機(jī)蔬菜市場(chǎng)上取得更大的成績(jī),服務(wù)于更大人民群眾,解決好農(nóng)村就業(yè)問(wèn)題,協(xié)調(diào)處理好城鎮(zhèn)化建設(shè)。分析正谷密云有機(jī)蔬菜的產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與北京地區(qū)有機(jī)蔬菜產(chǎn)業(yè)的比較,并采用SWOT分析法,更深一步地探討基地的產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要的戰(zhàn)略。結(jié)果認(rèn)為該基地需要采取有機(jī)蔬菜生產(chǎn)布局的擴(kuò)大種植面積、科學(xué)管理、資源共享;有機(jī)蔬菜的深加工,有機(jī)蔬菜的附加值開(kāi)發(fā)、產(chǎn)品質(zhì)量... 

【文章來(lái)源】:江西農(nóng)業(yè)大學(xué)江西省

【文章頁(yè)數(shù)】:39 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】:碩士

【文章目錄】:
摘要
Abstract
1 導(dǎo)論
    1.1 研究的背景與意義
    1.2 研究?jī)?nèi)容與方法
    1.3 本文的創(chuàng)新點(diǎn)
2 相關(guān)概念與文獻(xiàn)回顧
    2.1 相關(guān)概念
        2.1.1 有機(jī)蔬菜
        2.1.2 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化
    2.2 相關(guān)文獻(xiàn)
        2.2.1 有機(jī)蔬菜發(fā)展特點(diǎn)
        2.2.2 有機(jī)蔬菜產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理研究
        2.2.3 有機(jī)蔬菜生產(chǎn)或消費(fèi)行為研究
    2.3 相關(guān)理論基礎(chǔ)
        2.3.1 生產(chǎn)者行為理論
        2.3.2 外部性理論
3 目前國(guó)內(nèi)外有機(jī)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)及借鑒
    3.1 國(guó)外有機(jī)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展成功經(jīng)驗(yàn)
        3.1.1 美國(guó)有機(jī)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)
        3.1.2 日本有機(jī)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)
        3.1.3 澳大利亞有機(jī)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)
    3.2 國(guó)內(nèi)有機(jī)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展成功經(jīng)驗(yàn)
    3.3 國(guó)內(nèi)外成功經(jīng)驗(yàn)對(duì)密云有機(jī)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的啟示
4 基于 SWOT 分析法的正谷密云有機(jī)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展影響因素研究
    4.1 我國(guó)有機(jī)蔬菜產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀
    4.2 北京有機(jī)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展
        4.2.1 蔬菜種植歷史悠久
        4.2.2 基地規(guī)模不斷擴(kuò)大
        4.2.3 產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化
        4.2.4 品牌效應(yīng)不斷凸顯
        4.2.5 科技進(jìn)步優(yōu)勢(shì)明顯
    4.3 密云基本情況
    4.4 正谷密云有機(jī)蔬菜產(chǎn)業(yè)內(nèi)部?jī)?yōu)勢(shì)因素
        4.4.1 科技水平高
        4.4.2 品牌效應(yīng)
        4.4.3 生產(chǎn)模式先進(jìn)
    4.5 正谷密云有機(jī)蔬菜產(chǎn)業(yè)內(nèi)部劣勢(shì)因素
        4.5.1 產(chǎn)業(yè)鏈聯(lián)合管理薄弱
        4.5.2 自然病蟲(chóng)害
        4.5.3 商業(yè)模式欠缺
        4.5.4 蔬菜不易保鮮
    4.6 正谷密云有機(jī)蔬菜產(chǎn)業(yè)外部機(jī)會(huì)因素
        4.6.1 對(duì)食品安全的迫切要求
        4.6.2 新型農(nóng)業(yè)的興起
        4.6.3 “公司帶農(nóng)戶”訂單式產(chǎn)銷風(fēng)險(xiǎn)小
    4.7 正谷密云有機(jī)蔬菜產(chǎn)業(yè)外部威脅因素
        4.7.1 周邊省市生產(chǎn)競(jìng)爭(zhēng)者的威脅
        4.7.2 有機(jī)食品市場(chǎng)信任度不高
    4.8 正谷密云有機(jī)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略選擇分析
5 正谷密云有機(jī)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對(duì)策及實(shí)施
    5.1 有機(jī)蔬菜產(chǎn)業(yè)的種植安排
        5.1.1 擴(kuò)大種植面積
        5.1.2 科學(xué)管理
        5.1.3 資源共享
    5.2 有機(jī)蔬菜的深加工
        5.2.1 有機(jī)蔬菜的附加值開(kāi)發(fā)
        5.2.2 產(chǎn)品質(zhì)量的嚴(yán)控與標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)
    5.3 強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)管理體系建設(shè)
    5.4 強(qiáng)化有機(jī)蔬菜產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)開(kāi)拓
    5.5 優(yōu)化有機(jī)蔬菜信息產(chǎn)業(yè)發(fā)展
6 結(jié)論與展望
參考文獻(xiàn)
致謝



本文編號(hào):2904554

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