隨著當(dāng)代社會的不斷發(fā)展,人們的物質(zhì)文化水平也隨之提高,健身成為了人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢苫蛉钡囊徊糠?而健身餐的發(fā)展也逐漸走入了日常百姓的視線,健身餐不但可以幫助人們攝取足夠的營養(yǎng)物質(zhì)來保障身體的需要,同時可以達(dá)到在進(jìn)餐的同時減少熱量的攝入、促進(jìn)肌肉的生長、加快脂肪的消耗分解以滿足健身健美的需求。WK公司地處吉林省長春市,是主營健身營養(yǎng)餐、營養(yǎng)攝入咨詢及健身指導(dǎo)的綜合公司。由于健身營養(yǎng)餐在我國特別是北方城市處于起步階段,因此長春市的許多健身企業(yè)及相關(guān)的餐飲公司均想涉獵此領(lǐng)域,并在市場中取得自己應(yīng)有的地位,而健身營養(yǎng)餐對于長春市的消費(fèi)市場來說又屬于新興產(chǎn)業(yè),還沒有形成規(guī)模化的經(jīng)營,WK公司如何在這一形勢下突出重圍,做好自身產(chǎn)品開發(fā)的同時做好相應(yīng)的營銷方案,并設(shè)計出與其營銷模式相匹配的物流配送策略,使長春市的消費(fèi)者能夠更快、更便捷地吃到WK公司的健身營養(yǎng)餐,就成為了當(dāng)前最為重要的議題。本文通過對WK公司健身營養(yǎng)餐的配送策略進(jìn)行相應(yīng)的研究分析,分析了健身餐在長春市發(fā)展情況、WK健身餐在長春市的可行性分析以及WK健身餐的特點(diǎn)等,借鑒國內(nèi)外成熟相關(guān)企業(yè)的成功經(jīng)驗(yàn),設(shè)計出適合WK公司的配送策略,對WK公司的自身發(fā)展具有較大的提升價值,也對國內(nèi)同類型的企業(yè)具有一定的啟示。本文通過對WK健身營養(yǎng)餐的配送務(wù)進(jìn)行研究,分析了WK健身營養(yǎng)餐當(dāng)前所處的環(huán)境及配送過程中所遇到的困境、優(yōu)勢等,從WK公司實(shí)際情況出發(fā),結(jié)合公司所處的客觀環(huán)境,找到適合WK健身營養(yǎng)餐的配送策略,使其適應(yīng)長春市健身營養(yǎng)餐消費(fèi)市場的需求,增強(qiáng)公司核心競爭力的作用。
【學(xué)位單位】：吉林大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位年份】：2018
【中圖分類】：F719.3
【部分圖文】：

第方平自建招公司，還正軌可專需這是自建4 章 WK 公司平臺物流可建一套完整聘大量的物司來說十分還解放了公軌。可以為客戶提業(yè)的物流設(shè)求，特別是是 WK 公司建物流系統(tǒng)司健身營養(yǎng)餐配以幫助 WK整的物流系統(tǒng)物流管理人困難。而如公司倉庫和車提供靈活多設(shè)備、物流是在一些用自建物流無的弊端，更商戶配送業(yè)務(wù)新的策公司減少固統(tǒng)，需要投人員和配送人果引入了第車隊方面的多樣的服務(wù)流人員以及物用餐高峰、節(jié)無法提供的服更好地為客策略選擇固定資投入大人員等第三方的資金占，為公物流信節(jié)假日服務(wù)，戶服務(wù)

析并作應(yīng)時間店的實(shí)研究問其次流配送1．餐WK 公業(yè)及自予每個、個性作出相應(yīng)的間及時對物實(shí)際經(jīng)營情問題，定期次，充分利送成本。配餐飲定制模公司采用會自己對自己個客戶以合性愛好等，預(yù)測來確定料需求波動情況，對物流做探討和改用互聯(lián)網(wǎng)與合 WK 公司模式會員制，會員身材和健康理的餐飲定以此來預(yù)估定物料和食動作出正確流配送進(jìn)行改進(jìn)，最大與大數(shù)據(jù)，采用的集中員可以在微康的需求目定制，WK 公估顧客的下食材的采購量判斷，提高行動態(tài)化管理大限度地降低深入發(fā)掘營中物流配送信上進(jìn)行公標(biāo)，客服會公司會在后次購買行為量和配送量高物流服務(wù)理，在物流低物流成本營銷數(shù)據(jù)、送模式，制定公眾號登錄會根據(jù)這些輸臺詳細(xì)記錄為，繼而為量。這一點(diǎn)，水平。WK 健流配送中，持。繼而定量生定出兩種營，輸入自己輸入的信息錄會員的個人定量生產(chǎn)做，可以通過健身營養(yǎng)餐持續(xù)發(fā)現(xiàn)、生產(chǎn)，最終營銷模式：己的身高、體息進(jìn)行自動人信息、消做好準(zhǔn)備。過餐終體分消

圖 5.2 WK 公司產(chǎn)品購買模式直接購買模式下支持客戶在微信平臺、第三方物流平臺（美團(tuán)、餓了么）、身房內(nèi)直接購買 WK 健身餐，直接購買模式下的餐食都是由公司按照規(guī)定計量食，價格、餐量都是按照標(biāo)準(zhǔn)食譜制定的。1 自建配送物流的保障措施建立統(tǒng)一的配送中心，引入“中央廚房=門店”的理念，在高新區(qū)吉大與三佳建設(shè)兩個50平方以內(nèi)的“廚房+門店”，根據(jù)每天的訂單量在高峰期之前做好配當(dāng)前與第三方合作的弊端，自建配送物流只針對單點(diǎn)、單次、多量客戶以及及急單，以及一些過生日、有特殊活動等的客戶，自建物流的優(yōu)勢在于可以定地將產(chǎn)品運(yùn)送到指定的客戶手中，避免了第三方物流運(yùn)送中一條路線要配送的時間上的浪費(fèi)，一客一送，品質(zhì)保障。

【參考文獻(xiàn)】

相關(guān)期刊論文 前2條

1 李玉紅;鄧宇;;餐飲企業(yè)O2O營銷模式研究[J];中國商論;2015年07期

2 盧益清;李忱;;O2O商業(yè)模式及發(fā)展前景研究[J];企業(yè)經(jīng)濟(jì);2013年11期

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本文編號：2827148