隨著我國職業(yè)教育的迅速發(fā)展,中職教育的地位逐漸得到提高,而課堂教學(xué)作為我國職業(yè)教育教學(xué)的主要組織形式,對于中職學(xué)校旅游專業(yè)學(xué)生各方面素質(zhì)的培養(yǎng)以及職業(yè)能力提升有著重要作用,國內(nèi)現(xiàn)行的《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程的課堂教學(xué)內(nèi)容多以應(yīng)試教育為主,過多地注重理論知識,忽視人文知識,對學(xué)生實踐能力培養(yǎng)力度不足;教學(xué)模式多數(shù)還是以傳統(tǒng)課堂教學(xué)方式為主,教學(xué)方法有待豐富,這樣對于基礎(chǔ)知識本就薄弱,學(xué)習(xí)習(xí)慣方法欠佳但動手能力強,思維活躍,接受新事物較快的中職旅游專業(yè)的學(xué)生來說《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程相對枯燥,課堂教學(xué)效果并不理想。本文是對中職旅游專業(yè)《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課堂教學(xué)優(yōu)化研究,利用相關(guān)的文獻和資料幫助此研究,分別從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法進行著手,為今后我國中職學(xué)校旅游專業(yè)課程提高中職生人文素質(zhì)提供一定的參考。第一部分為緒論,闡述了關(guān)于此研究的選題緣由、國內(nèi)外文獻綜述、研究的目的和意義、思路與方法、研究的理論基礎(chǔ)以及核心概念的界定,其中文獻綜述分別從國內(nèi)外的《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》教學(xué)優(yōu)化進行論述。第二部分是課堂教學(xué)優(yōu)化因素分析,分別從三個方面依次分析:教學(xué)優(yōu)化的理論基礎(chǔ)、教學(xué)優(yōu)化的基本原則、教學(xué)優(yōu)化的基本要素三個方面展開論述。第三部分是本研究的研究基礎(chǔ),結(jié)合目前桂林旅游中等職業(yè)學(xué)校旅游專業(yè)《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》教學(xué)現(xiàn)狀,對學(xué)生進行問卷調(diào)查和教師訪談?wù){(diào)查。結(jié)合學(xué)生問卷和授課教師的訪談歸納出《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》這門專業(yè)課在教學(xué)中存在的問題并對其進行原因分析。第四部分是針對于中職旅游專業(yè)《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》這門課程課堂教學(xué)存在的問題進行實際教學(xué),對其進行教學(xué)優(yōu)化的實踐,得出相應(yīng)的結(jié)論。第五部分是針對中職旅游專業(yè)《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課堂教學(xué)優(yōu)化提出相應(yīng)的建議,為其他課程優(yōu)化提供思路或方法。第六部分是在總結(jié)結(jié)論基礎(chǔ)上展開對未來論文后續(xù)的研究的展望。研究中職旅游專業(yè)課堂教學(xué)優(yōu)化對提高旅游專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、學(xué)習(xí)質(zhì)量、人文素質(zhì)教育和就業(yè)競爭力,促進中職旅游專任教師的專業(yè)發(fā)展以及創(chuàng)新能力既有重要的啟示又有積極的現(xiàn)實意義。
【學(xué)位單位】：廣西師范大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位年份】：2019
【中圖分類】：F590-4;G712.4
【部分圖文】：

圖 1 技術(shù)路線圖2.研究方法文獻研究法：通過期刊網(wǎng)和圖書館平臺，對有代表性的期刊論文、學(xué)術(shù)著作、政策文件等進行搜集和篩選，對相關(guān)文獻進行梳理分析，了解國內(nèi)外關(guān)于導(dǎo)游業(yè)務(wù)課堂教學(xué)優(yōu)化方面的現(xiàn)狀，并借鑒優(yōu)秀的課堂教學(xué)優(yōu)化，在此基礎(chǔ)上進行相關(guān)研究。訪談法：以教育實習(xí)所在的桂林旅游中等職業(yè)學(xué)校旅游專業(yè)《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》授課教師為訪談對象，以《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課堂教學(xué)為訪談的切入點，對中職學(xué)校旅游專業(yè)《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》部分授課教師進行訪談。通過對真實情況的了解，總結(jié)出目前旅游專業(yè)《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》教學(xué)存在的問題以及分析出需要課堂教學(xué)優(yōu)化的部分。問卷調(diào)查法：向桂林旅游中等職業(yè)學(xué)校旅游專業(yè)（導(dǎo)游班）學(xué)生發(fā)放旅游專業(yè)《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課堂教學(xué)情況調(diào)查問卷。從學(xué)生的視角了解旅游專業(yè)《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》教學(xué)現(xiàn)狀和學(xué)生的課堂學(xué)習(xí)情況。

圖 3 男女比例圖導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程的認知：你的學(xué)習(xí)過程中，你認為《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》這門課程對你學(xué)習(xí)是否重要？57%的學(xué)生對《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》這門課程有正確的認識，能夠明白它在學(xué)科

圖 4 導(dǎo)游業(yè)務(wù)課程重要性.在學(xué)習(xí)《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》的過程中，你對教學(xué)（教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法等）是否滿64.57%的學(xué)生認為《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程教學(xué)仍然需要進行優(yōu)化，滿意度不是太

【參考文獻】

相關(guān)期刊論文 前7條

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本文編號：2829584