發(fā)布時(shí)間：2020-06-29 21:36

【摘要】：隨著旅游業(yè)作為國(guó)民經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)地位的確立,高水平、高技能旅游人才已經(jīng)成為旅游行業(yè)發(fā)展中強(qiáng)有力的保證。伴隨著旅游業(yè)和高等職業(yè)教育齊頭并進(jìn)式的發(fā)展,高職旅游教育也呈現(xiàn)出一片蓬勃之勢(shì),特別是國(guó)務(wù)院《關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》的發(fā)布,高職旅游課程實(shí)施和課堂教學(xué)的組織正面臨著全新的改革,在課程教學(xué)方面必須打破窠臼,進(jìn)一步突出學(xué)生的主體地位,更好地對(duì)接崗位實(shí)際,滿足行業(yè)實(shí)際需求,改變以往理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)兩步走的模式,突破傳統(tǒng)課堂教學(xué)對(duì)人才培養(yǎng)的瓶頸,使高職旅游課堂教學(xué)的實(shí)際中達(dá)到教學(xué)過(guò)程與生產(chǎn)過(guò)程相一致的目的。《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程是高職旅游院校中旅游管理和涉外旅游等相關(guān)專業(yè)非常重要的一門專業(yè)必修課程和核心課程。我國(guó)作為世界旅游主要目的地國(guó)家,正處在旅游資源大國(guó)向旅游資源強(qiáng)國(guó)的跨越式發(fā)展進(jìn)程中,導(dǎo)游員作為旅游一線的工作人員承擔(dān)著重要的接待任務(wù)。行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)正是從高職旅游教育的教學(xué)實(shí)際出發(fā),面向生產(chǎn)過(guò)程和導(dǎo)游業(yè)務(wù)一線工作,根據(jù)不同的學(xué)習(xí)領(lǐng)域,結(jié)合《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程教學(xué)內(nèi)容的實(shí)際來(lái)選擇具體的方法,通過(guò)多元教學(xué)評(píng)價(jià),加強(qiáng)“教”與“學(xué)”的雙向溝通,擴(kuò)寬知識(shí)傳播的渠道和途徑,促進(jìn)學(xué)生一體化建構(gòu)學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)和自我評(píng)價(jià)能力的提升。結(jié)合《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程內(nèi)外部的具體情況,本文力圖從基礎(chǔ)感知、情意培養(yǎng)和行動(dòng)能力三個(gè)目標(biāo)維度突破,來(lái)開展教學(xué)設(shè)計(jì)研究。全文共包含如下幾個(gè)部分:第一章為引言部分,介紹了研究背景和意義、國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀、研究?jī)?nèi)容和方法以及本文的創(chuàng)新點(diǎn);第二章為行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)模式的理論基礎(chǔ)和解析;第三章為高職院校《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程教學(xué)情況開展調(diào)查,發(fā)現(xiàn)了樣本院�！秾�(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程教學(xué)中的主要問(wèn)題:師生教學(xué)互動(dòng)形式單一、小組協(xié)作學(xué)習(xí)浮于形式、教學(xué)方法缺乏靈活性,理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)割裂、學(xué)生自學(xué)意識(shí)和自我評(píng)價(jià)能力薄弱、行業(yè)崗位意識(shí)和職業(yè)精神培養(yǎng)有待提高;第四章為高職《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程教學(xué)設(shè)計(jì),以職業(yè)情境和學(xué)習(xí)領(lǐng)域?yàn)槌霭l(fā)點(diǎn),結(jié)合具體的項(xiàng)目模塊開展行動(dòng)研究;第五章為基于行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)模式的高職《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程教學(xué)設(shè)計(jì)的建議;最后為研究結(jié)論及研究局限�；谛袆�(dòng)導(dǎo)向教學(xué)模式的高職院�！秾�(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程教學(xué)設(shè)計(jì)的主要目的是:通過(guò)職業(yè)情境的創(chuàng)設(shè)、教學(xué)方法的應(yīng)用和多元評(píng)價(jià),使學(xué)生更好地達(dá)到基礎(chǔ)感知、情意培養(yǎng)和行動(dòng)能力的互動(dòng)與整合,促進(jìn)一體化建構(gòu)學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)和自我評(píng)價(jià)的能力的提升,優(yōu)化教學(xué)質(zhì)量的目的,為將來(lái)行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)模式向其他專業(yè)課程的推廣做出有益的嘗試和努力。
【學(xué)位授予單位】：沈陽(yáng)師范大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2016
【分類號(hào)】：F590-4;G712

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本文編號(hào)：2734388