本文選題：白酒　切入點(diǎn)：白酒企業(yè)　出處：《釀酒科技》2014年05期 　論文類型：期刊論文

【摘要】：在食品安全背景下,結(jié)合食品生產(chǎn)及工業(yè)旅游特點(diǎn),以茅臺(tái)酒廠為例,初步探索了食品工業(yè)旅游模式,主要是構(gòu)建起貫穿產(chǎn)業(yè)鏈的體驗(yàn)旅游,以期為食品企業(yè)發(fā)展食品工業(yè)旅游提供參考。
[Abstract]:Under the background of food safety, combining the characteristics of food production and industrial tourism, taking Maotai distillery as an example, this paper preliminarily explores the tourism mode of food industry, which is mainly to construct the experiential tourism running through the industrial chain. In order to provide reference for food enterprises to develop food industry tourism.
【作者單位】： 北京林業(yè)大學(xué)園林學(xué)院;
【分類號(hào)】：F426.82;F592

【參考文獻(xiàn)】

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【二級(jí)參考文獻(xiàn)】

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本文編號(hào)：1620261