本文關(guān)鍵詞：創(chuàng)造中式快餐競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

  更多相關(guān)文章： 中式快餐 西式快餐 市場(chǎng)細(xì)分戰(zhàn)略 競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

【摘要】：中式快餐起步較晚,1987年KFC進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),揭開(kāi)了中國(guó)現(xiàn)代快餐的發(fā)展里程。隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,中國(guó)快餐業(yè)也持續(xù)增長(zhǎng)并成為新的亮點(diǎn),但中式快餐發(fā)展還有很多與社會(huì)需求不相適應(yīng)的地方,本文分析中國(guó)快餐業(yè)的現(xiàn)狀,提出創(chuàng)造中式快餐的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的幾種戰(zhàn)略,發(fā)揮中式快餐的優(yōu)勢(shì)。
【作者單位】： 廣東工業(yè)大學(xué)華立學(xué)院
【關(guān)鍵詞】： 中式快餐 西式快餐 市場(chǎng)細(xì)分戰(zhàn)略 競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
【分類號(hào)】：F719.3
【正文快照】： 一、中國(guó)快餐市場(chǎng)的現(xiàn)狀目前,中國(guó)快餐業(yè)的發(fā)展尚處于初級(jí)階段,還處于借鑒、模仿和積累階段。沒(méi)有形成體系和規(guī)模,但快餐的消費(fèi)市場(chǎng)與供應(yīng)市場(chǎng)已基本形成在沿海與內(nèi)陸的一些大中型城市、旅游城市和經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū),快餐已成為出差、旅游、商務(wù)往來(lái)等流動(dòng)人口和工薪階層、學(xué)生以

【共引文獻(xiàn)】

中國(guó)碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前1條

1 葉欣;旅游飯店市場(chǎng)營(yíng)銷策略研究[D];長(zhǎng)春理工大學(xué);2005年

【相似文獻(xiàn)】

中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前10條

1 凌大衛(wèi);抓住重點(diǎn) 努力探索 加快發(fā)展中國(guó)的快餐業(yè)[J];揚(yáng)州大學(xué)烹飪學(xué)報(bào);1994年01期

2 凌大衛(wèi);由中西快餐之爭(zhēng)所引發(fā)的思索[J];中國(guó)黨政干部論壇;1995年02期

3 徐茵;中國(guó)快餐業(yè)系列報(bào)道(三) 世紀(jì)的交鋒——看中西快餐之爭(zhēng)[J];中國(guó)食品;1996年07期

4 韓鳳朝;快餐市場(chǎng) 誰(shuí)主沉浮——中國(guó)快餐市場(chǎng)透視[J];企業(yè)經(jīng)濟(jì);1997年05期

5 謝家文;中西快餐業(yè)的差距與發(fā)展趨勢(shì)[J];上海綜合經(jīng)濟(jì);1997年04期

6 韓鳳朝;快餐市場(chǎng) 誰(shuí)主沉浮[J];決策探索;1997年07期

7 韓鳳朝;快餐市場(chǎng) 誰(shuí)主沉浮——中國(guó)快餐市場(chǎng)透視[J];經(jīng)營(yíng)管理者;1997年06期

8 楊銘鐸;中式快餐企業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)的選擇與運(yùn)作[J];商業(yè)研究;1999年08期

9 沈向友;中式快餐企業(yè)發(fā)展策略分析[J];桂林旅游高等�？茖W(xué)校學(xué)報(bào);1999年03期

10 喬贏;“紅高梁”十大反思[J];北京經(jīng)濟(jì)了望;1999年06期

中國(guó)重要報(bào)紙全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前10條

1 本報(bào)記者 杜海濤;如何讓中式快餐火起來(lái)[N];人民日?qǐng)?bào);2000年

2 本報(bào)記者 陳高宏;中式快餐“苦味”還要嘗多久[N];中國(guó)商報(bào);2000年

3 ;中式快餐：路該怎么走[N];中國(guó)信息報(bào);2000年

4 本報(bào)記者 王冬梅;中式快餐大有發(fā)展空間[N];工人日?qǐng)?bào);2001年

5 馮俊;中式快餐走好自己的路[N];經(jīng)濟(jì)參考報(bào);2001年

6 華通信;我國(guó)快餐業(yè)：中式西式誰(shuí)占鰲頭[N];市場(chǎng)報(bào);2001年

7 本報(bào)記者 劉星云;國(guó)人呼喚中式快餐[N];消費(fèi)日?qǐng)?bào);2001年

8 本報(bào)記者 陳家根 陸劍 本報(bào)實(shí)習(xí)生 洪有杭;打通中式快餐發(fā)展“瓶頸”[N];新華日?qǐng)?bào);2001年

9 記者羅蘭;中西快餐聯(lián)手謀發(fā)展[N];人民日?qǐng)?bào)海外版;2002年

10 本報(bào)記者 陸峰;借鑒肯德基的創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)[N];新華日?qǐng)?bào);2002年

中國(guó)碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前1條

1 肖軍;中式快餐企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略研究[D];湖南大學(xué);2003年

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本文編號(hào)：917495