本文關(guān)鍵詞：我國餐飲連鎖企業(yè)物流發(fā)展的現(xiàn)狀、原因及對(duì)策思考——以美國百勝餐飲物流為例

  更多相關(guān)文章： 餐飲品牌 企業(yè)物流發(fā)展 美國百勝 中國餐飲 俏江南 小肥羊 海底撈 連鎖化 百勝餐飲集團(tuán) 餐飲行業(yè)

【摘要】：正當(dāng)今中國餐飲市場(chǎng)出現(xiàn)的以連鎖經(jīng)營(yíng)為代表的現(xiàn)代餐飲業(yè),加速替代著傳統(tǒng)餐飲業(yè),向產(chǎn)業(yè)化、連鎖化、集團(tuán)化和現(xiàn)代化的方向邁進(jìn)。全聚德、小肥羊、湘鄂情、俏江南、海底撈火鍋等知名餐飲企業(yè)被老百姓所熟知。2011年,我國餐飲產(chǎn)業(yè)規(guī)模延續(xù)了20多年來保持2
【作者單位】： 武漢大學(xué)珞珈學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】： 餐飲品牌;企業(yè)物流發(fā)展;美國百勝;中國餐飲;俏江南;小肥羊;海底撈;連鎖化;百勝餐飲集團(tuán);餐飲行業(yè);
【分類號(hào)】：F719.3;F259.2
【正文快照】： 當(dāng)今中國餐飲市場(chǎng)出現(xiàn)的以連鎖經(jīng)營(yíng)為代表的現(xiàn)代餐飲業(yè),加速替代著傳統(tǒng)餐飲業(yè),向產(chǎn)業(yè)化、連鎖化、集團(tuán)化和現(xiàn)代化的方向邁進(jìn)。全聚德、小肥羊、湘鄂情、俏江南、海底撈火鍋等知名餐飲企業(yè)被老百姓所熟知。2011年,我國餐飲產(chǎn)業(yè)規(guī)模延續(xù)了20多年來保持2位數(shù)增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì),市場(chǎng)收入

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【共引文獻(xiàn)】

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【相似文獻(xiàn)】

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5 本刊編輯部;黃貞;郭晨e，

本文編號(hào)：847548