本文關(guān)鍵詞：對項目管理理論在酒店委托管理中運用的初步探討

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【摘要】：酒店委托管理(Management Contracts)是國際酒店管理公司的主要經(jīng)營方式,國際上對酒店委托管理的研究從上世紀80年代開始,但國內(nèi)有關(guān)這方面的創(chuàng)新性研究還很少。運用項目管理理論對酒店委托管理的項目特征、項目生命期及利益相關(guān)方進行界定,對項目管理的理論與方法在酒店委托管理中的運用做一初步探討,以期為酒店委托管理的研究提供一些新的思路。
【作者單位】： 上海財經(jīng)大學(xué)國際工商管理學(xué)院旅游管理系
【關(guān)鍵詞】： 酒店委托管理 項目 項目生命期 利益相關(guān)方 項目管理
【分類號】：F719
【正文快照】： 引言隨著社會的發(fā)展,有組織的活動逐步分化為兩種類型:一類是連續(xù)不斷、周而復(fù)始的活動,人們稱之為“運作”(operation),如企業(yè)日常生產(chǎn)產(chǎn)品的活動;另一類是臨時性、一次性的活動,人們稱之為“項目”(pro ject),如企業(yè)的技術(shù)改造活動,一項環(huán)保工程的實施、一個水電站的建設(shè)等

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