當前,消費者越來越關(guān)注產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量,新興餐飲消費逐漸由價格導向轉(zhuǎn)為品牌導向,新派快餐如探魚一類愈加重視品牌塑造和深耕,以及品牌維護和長期傳承。因此,石制器皿的地位也發(fā)生了變化,如今石制器皿成為現(xiàn)代餐飲行業(yè)中熱門的烹飪工具之一。本文分析以木魚石研究為例的新型快餐連鎖業(yè)的新興經(jīng)營模式,提出相對傳統(tǒng)快餐業(yè)的改革創(chuàng)新思路以及對未來探索快餐業(yè)轉(zhuǎn)型升級所面臨的問題提出對策。

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【文章目錄】：
一、引言
二、經(jīng)營模式
三、行業(yè)現(xiàn)狀分析，市場增長速度
四、實現(xiàn)新派快餐業(yè)多緯度營銷管理模式
五、創(chuàng)造營銷亮點——適度標準化
六、團隊建設(shè)
七、預(yù)期營銷宣傳效果



本文編號：4037354