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試論高職酒店管理專業(yè)創(chuàng)新型課程教學模式的構(gòu)建

發(fā)布時間:2023-08-10 19:01
  在職業(yè)教育深化改革背景下,高職酒店管理專業(yè)的教學模式也必須適應(yīng)形勢做出調(diào)整和變革,這樣才能適應(yīng)當代學生的學習和發(fā)展需要,培養(yǎng)出更多社會緊缺的技能應(yīng)用型人才。文章首先概述了現(xiàn)階段高職酒店管理專業(yè)課程教學的不足,隨后介紹了創(chuàng)新型課程教學模式的實際應(yīng)用優(yōu)勢,最后基于工作經(jīng)驗,分別從優(yōu)化課程設(shè)計、完善課程標準、創(chuàng)新考評模式等方面,就如何構(gòu)建創(chuàng)新型課程教學模式進行了簡要分析。

【文章頁數(shù)】:2 頁

【文章目錄】:
0 引言
1 高職酒店管理專業(yè)課程教學現(xiàn)狀
    1.1 課程設(shè)置上缺乏靈活性
    1.2 教學資源上過于單一化
2 高職酒店管理專業(yè)創(chuàng)新型課程教學模式的應(yīng)用優(yōu)勢
    2.1 有利于增強學生的創(chuàng)新創(chuàng)造能力
    2.2 有利于增強學生的崗位適應(yīng)能力
3 高職酒店管理專業(yè)創(chuàng)新型課程教學模式的構(gòu)建
    3.1 優(yōu)化課程設(shè)計,擴充教學資源
    3.2 制定課程標準,明確培養(yǎng)方向
    3.3 開展多樣化的創(chuàng)新型課程教學模式
        3.3.1 課內(nèi)教學幫助學生奠定理論基礎(chǔ)
        3.3.2 校內(nèi)實踐注重綜合技能提升
        3.3.3 校外實踐豐富學生實習經(jīng)驗
    3.4 創(chuàng)新考評模式,培養(yǎng)創(chuàng)新能力
4 高職酒店管理專業(yè)創(chuàng)新型課程教學模式的實踐效果
    4.1 學生專業(yè)學習熱情明顯提升
    4.2 學生實習反饋效果良好
    4.3 學生工作出色,職業(yè)發(fā)展前景廣闊
5 結(jié)語



本文編號:3841050

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