智慧快捷餐飲店是新零售模式在餐飲行業(yè)的新現(xiàn)象,它依托龐大的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),通過人工智能以及大數(shù)據(jù)等新興技術(shù),在傳統(tǒng)線下餐飲門店基礎(chǔ)上催生的新式餐飲形式。智慧快捷餐飲店的問世,受到資本高度關(guān)注,但目前智慧型餐飲的生存受到很大的考驗(yàn)。本文通過服務(wù)營(yíng)銷基本理論對(duì)智慧型餐飲店的營(yíng)銷策略展開分析,并從運(yùn)營(yíng)成本、服務(wù)質(zhì)量等角度提煉智慧快捷餐飲店面臨的問題與啟示,為正在經(jīng)營(yíng)或者想要經(jīng)營(yíng)智慧快捷餐飲店的企業(yè)提供營(yíng)銷理論參考。

【文章頁數(shù)】：3 頁

【文章目錄】：
1 智慧快捷餐飲的行業(yè)發(fā)展
    1.1 智慧快捷餐飲的內(nèi)涵
    1.2 智慧快捷餐飲的發(fā)展
2 智慧快捷餐飲店的營(yíng)銷策略
    2.1 智慧快捷餐飲店的產(chǎn)品策略
    2.2 智慧快捷餐飲店的價(jià)格策略
    2.3 智慧快捷餐飲店的渠道策略
    2.4 智慧快捷餐飲店的促銷策略
    2.5 智慧快捷餐飲店的有形展示策略
    2.6 智慧快捷餐飲店的服務(wù)過程策略
3 智慧快捷餐飲店面臨的問題與啟示
    3.1 智慧快捷餐飲店面臨的問題
        3.1.1 顧客期待價(jià)值過高，難以滿足
        3.1.2 智能化運(yùn)營(yíng)成本高，難以維持
        3.1.3 部分服務(wù)質(zhì)量和銷售質(zhì)量下降
    3.2 啟示
        3.2.1 智慧快捷餐飲店要始終走在智能前沿
        3.2.2 智慧快捷餐飲店還可以更接地氣
        3.2.3 重社交的餐飲店還是難以摒棄服務(wù)員



本文編號(hào)：3829073