發(fā)布時(shí)間：2023-05-19 23:48

　　基于扎根理論,運(yùn)用三級(jí)編碼的方法,對(duì)收集到訪談資料進(jìn)行科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆治鎏幚?提取重要概念和范疇,最終提煉出餐旅專業(yè)學(xué)生在實(shí)習(xí)過(guò)程中提升的職業(yè)能力。這些能力包括職業(yè)基礎(chǔ)能力、社會(huì)適應(yīng)能力、專業(yè)基礎(chǔ)能力和專業(yè)提升能力等四個(gè)方面,研究成果可以為應(yīng)用型本科高校的實(shí)習(xí)教學(xué)模式改革提供借鑒和參考。

【文章頁(yè)數(shù)】：5 頁(yè)

【文章目錄】：
引言
一、研究的方法與資料來(lái)源
    （一）研究方法
    （二）研究設(shè)計(jì)及資料來(lái)源
        1. 研究設(shè)計(jì)。
        2. 訪談對(duì)象和資料來(lái)源。
二、范疇提煉與模型構(gòu)建
    （一）開(kāi)放性編碼
    （二）主軸編碼
    （三）選擇性編碼
三、研究結(jié)論與展望



本文編號(hào)：3820126