發(fā)布時間：2023-01-14 16:56

　　文章首先對酒店管理專業(yè)人才核心競爭力構建研究現(xiàn)狀進行了綜述,然后以常州工學院往屆畢業(yè)生為例,利用訪談問題法對畢業(yè)生進行訪談,并分析了洽談結果,最后提出了國際化背景下酒店管理專業(yè)人才核心競爭力構建的策略。 

【文章頁數(shù)】：2 頁

【文章目錄】：
一、酒店管理專業(yè)人才核心競爭力構建現(xiàn)有研究綜述
二、研究方法
    (一) 研究對象
    (二) 主要訪談問題
    (三) 訪談過程和資料整理
三、基于畢業(yè)生訪談的研究發(fā)現(xiàn)與分析
    (一) 高校酒店人才培養(yǎng)有閉門造車傾向
    (二) 國際化背景下酒店管理專業(yè)人才的必備素質
四、國際化背景下酒店管理專業(yè)人才核心競爭力構建
    (一) 國際化酒店人才核心競爭力架構
    (二) 酒店管理人才核心競爭力構建措施
        1. 全方位促進學生專業(yè)素養(yǎng)的提升。
        2. 提高學生服務場景下的交際水平。
        3. 精心選擇實習基地, 讓學生在實踐中增強學習能力。


【參考文獻】：
期刊論文
[1]應用型人才職業(yè)素質培育的實踐性研究——以酒店管理專業(yè)為例[J]. 于世宏.  繼續(xù)教育. 2016(12)
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[3]高星級酒店對國際化人才需求情況的現(xiàn)狀分析[J]. 蔡亞男.  旅游縱覽(下半月). 2015(12)
[4]談新形勢下我國酒店人才需求與培養(yǎng)[J]. 劉勇,羅鳳.  旅游縱覽(下半月). 2015(04)
[5]國際化視域下高職旅游管理專業(yè)實踐教學體系的構成要素與驅動因子分析[J]. 崔劍生.  中國市場. 2014(24)
[6]對旅游職業(yè)教育國際化問題的思考[J]. 郭娟.  安順學院學報. 2013(01)
[7]我國旅游高等院校酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式解析[J]. 李力,沈雅雯.  旅游論壇. 2011(01)



本文編號：3730754