在管理會(huì)計(jì)視角下,以2019年首屆"財(cái)鑫杯"校園管理會(huì)計(jì)案例大賽——江北新區(qū)咖啡館為例,通過(guò)PEST及SWOT分析法對(duì)江北新區(qū)咖啡館的經(jīng)營(yíng)及財(cái)務(wù)現(xiàn)狀進(jìn)行分析,以CSF關(guān)鍵成功因素法解析咖啡館關(guān)鍵成功因素,指出江北新區(qū)咖啡館在經(jīng)營(yíng)管理中存在的問(wèn)題,提出調(diào)整個(gè)體咖啡館營(yíng)銷模式和促進(jìn)經(jīng)營(yíng)發(fā)展的可行性建議。 

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【文章目錄】：
1 研究背景
2 江北新區(qū)咖啡館背景介紹
3 江北新區(qū)咖啡館經(jīng)營(yíng)管理現(xiàn)狀分析
    3.1 宏觀分析（PEST分析）
        3.1.1 政治法律環(huán)境
        3.1.2 經(jīng)濟(jì)環(huán)境
        3.1.3 社會(huì)文化環(huán)境
        3.1.4 技術(shù)環(huán)境
    3.2 微觀分析（SWOT分析）
        3.2.1 優(yōu)勢(shì)
        3.2.2 劣勢(shì)
        3.2.3 機(jī)遇
        3.2.4 威脅
4 江北新區(qū)咖啡館財(cái)務(wù)現(xiàn)狀分析
    4.1 增減變動(dòng)分析
        4.1.1 資產(chǎn)變化分析
        4.1.2 負(fù)債變化分析
        4.1.3 所有者權(quán)益變化分析
    4.2 短期償債分析
        4.2.1 流動(dòng)比率
        4.2.2 速動(dòng)比率
5 江北新區(qū)咖啡館經(jīng)營(yíng)管理存在的問(wèn)題分析
    5.1 存貨與采購(gòu)環(huán)節(jié)存在的問(wèn)題
    5.2 產(chǎn)品與生產(chǎn)環(huán)節(jié)存在的問(wèn)題
    5.3 服務(wù)與銷售環(huán)節(jié)存在的問(wèn)題
6 江北新區(qū)咖啡館經(jīng)營(yíng)管理存在問(wèn)題的解決途徑
    6.1 以CSF分析個(gè)體咖啡店成功關(guān)鍵因素
    6.2 江北新區(qū)咖啡館經(jīng)營(yíng)管理建議
        6.2.1 存貨與采購(gòu)環(huán)節(jié)存在問(wèn)題的建議
        6.2.2 產(chǎn)品與生產(chǎn)環(huán)節(jié)存在問(wèn)題的建議
        6.2.3 服務(wù)與銷售環(huán)節(jié)存在問(wèn)題的建議
7 結(jié)束語(yǔ)


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]我國(guó)個(gè)體咖啡店發(fā)展現(xiàn)狀及營(yíng)銷戰(zhàn)略分析[J]. 李丹妮.  全國(guó)流通經(jīng)濟(jì). 2017(08)

碩士論文
[1]開(kāi)設(shè)一家創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷型精品咖啡店商業(yè)計(jì)劃書[D]. 馬玲.東華大學(xué) 2016



本文編號(hào)：3725690