酒店管理專業(yè)學(xué)生在經(jīng)過理論知識(shí)的學(xué)習(xí)后,會(huì)被安排在校實(shí)習(xí)基地進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí),實(shí)習(xí)過程中,學(xué)生必須完全履行其實(shí)習(xí)崗位的所有職責(zé)。學(xué)生在社會(huì)工作中獨(dú)當(dāng)一面,具有很大的挑戰(zhàn)性和鍛煉性。學(xué)生在頂崗實(shí)習(xí)中能夠獲得豐富的工作經(jīng)驗(yàn),提高專業(yè)技能。本文通過對酒店管理專業(yè)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)問題的思考,分析目前我國頂崗實(shí)習(xí)現(xiàn)狀,并尋找有效提高頂崗實(shí)習(xí)效率的方法,以期能夠?qū)ξ磥眄攳弻?shí)習(xí)有所幫助。 

【文章來源】：旅游縱覽(下半月). 2019,(08)

【文章頁數(shù)】：2 頁

【文章目錄】：
引言
一、目前酒店管理專業(yè)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)存在的問題及原因
    (一) 學(xué)生方面
        1. 學(xué)生期待值太高, 不能正確看待付出和回報(bào)關(guān)系
        2. 人際關(guān)系處理能力有待提高
    (二) 酒店方面
        1. 沒有專門針對實(shí)習(xí)生的規(guī)章制度
        2. 實(shí)習(xí)生在酒店的實(shí)習(xí)待遇偏低
    (三) 學(xué)校方面
        1. 學(xué)校沒有切實(shí)從學(xué)生角度出發(fā), 擇優(yōu)選擇酒店
        2. 缺乏完善的實(shí)習(xí)運(yùn)作系統(tǒng)
    (四) 社會(huì)和家庭方面
二、有效解決目前酒店管理專業(yè)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)問題的途徑
    (一) 學(xué)生端正實(shí)習(xí)態(tài)度, 提高人際交往能力
    (二) 酒店樹立正確的用人觀念, 改善實(shí)習(xí)生待遇
    (三) 學(xué)校完善實(shí)習(xí)體系, 建立有效的評價(jià)制度
三、結(jié)語



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