近年來(lái)隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)增速放緩,加之2019年中美貿(mào)易戰(zhàn)以及2020年新冠肺炎疫情的暴發(fā),勢(shì)必會(huì)對(duì)酒店業(yè)造成沖擊。在此背景下,高校酒店管理專業(yè)需要關(guān)注學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng),對(duì)現(xiàn)有的實(shí)踐教學(xué)體系進(jìn)行優(yōu)化。本文結(jié)合國(guó)內(nèi)外實(shí)踐教學(xué)研究現(xiàn)狀,基于創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng),從人才培養(yǎng)路徑、實(shí)踐教學(xué)體系、實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)、實(shí)踐教學(xué)課程體系四個(gè)方面,對(duì)酒店管理專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)進(jìn)行分析。 

【文章來(lái)源】：內(nèi)蒙古煤炭經(jīng)濟(jì). 2020,(12)

【文章頁(yè)數(shù)】：2 頁(yè)

【文章目錄】：
1 創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的界定
2 高校酒店管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)現(xiàn)狀
    2.1 理論研究
    2.2 實(shí)踐探索
3 基于創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)的實(shí)踐教學(xué)改革的探索
    3.1 建立“專創(chuàng)融合”的人才培養(yǎng)路徑
    3.2 構(gòu)建基于“雙創(chuàng)能力”培養(yǎng)的實(shí)踐教學(xué)體系
    3.3 構(gòu)建基于“雙創(chuàng)能力”培養(yǎng)的實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)體系
    3.4 構(gòu)建基于“雙創(chuàng)能力”培養(yǎng)的實(shí)踐教學(xué)課程體系
4 結(jié)語(yǔ)


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]高職旅游專業(yè)“專創(chuàng)融合”人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新研究探析[J]. 王玉娟.  旅游縱覽(下半月). 2019(12)
[2]雙創(chuàng)背景下酒店管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建:方向、困境與路徑[J]. 唐偉.  現(xiàn)代商貿(mào)工業(yè). 2020(03)
[3]從創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)角度對(duì)經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的優(yōu)化研究[J]. 李俊.  科教導(dǎo)刊(下旬). 2019(04)



本文編號(hào)：3495505