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基于網(wǎng)絡(luò)資源的酒店管理本科專業(yè)課程建設(shè)研究

發(fā)布時間:2021-09-24 17:01
  課程建設(shè)是實現(xiàn)專業(yè)培養(yǎng)目標的基本保證。酒店管理本科專業(yè)設(shè)置時間短,課程建設(shè)滯后行業(yè)發(fā)展的需要,充分運用網(wǎng)絡(luò)資源加強酒店管理專業(yè)課程建設(shè),既具有可行性,也具有必要性。課程建設(shè)要優(yōu)化師資隊伍建設(shè),加強課程內(nèi)容的設(shè)計與重組,創(chuàng)新教學(xué)方法和課程考試評價方法。 

【文章來源】:當(dāng)代教育實踐與教學(xué)研究. 2019,(23)

【文章頁數(shù)】:2 頁

【文章目錄】:
一、網(wǎng)絡(luò)資源在酒店管理專業(yè)課程建設(shè)中的可行性
    1. 網(wǎng)絡(luò)資源的特點決定其在課程內(nèi)容建設(shè)中具有不可替代的作用
    2. 酒店管理專業(yè)培養(yǎng)目標決定了專業(yè)課程建設(shè)要依托于網(wǎng)絡(luò)資源
二、基于網(wǎng)絡(luò)資源的酒店管理專業(yè)課程建設(shè)路徑
    1. 加強和優(yōu)化專業(yè)師資隊伍建設(shè)
    2. 加強課程內(nèi)容的設(shè)計與重組
    3. 創(chuàng)新教學(xué)方法
    4. 創(chuàng)新課程考試評價方法


【參考文獻】:
期刊論文
[1]現(xiàn)代職教體系下高職師資隊伍建設(shè)的訴求、問題與路徑[J]. 邵建東,徐珍珍.  中國高教研究. 2016(03)
[2]《中國文化史》在民族高校中的教學(xué)思考——以內(nèi)蒙古民族大學(xué)為例[J]. 李鵬.  民族教育研究. 2013(02)
[3]高職院校酒店管理專業(yè)學(xué)生實習(xí)問題分析及對策初探[J]. 馬瑞.  順德職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報. 2006(02)
[4]高職院校酒店管理專業(yè)實踐教學(xué)中的問題及對策[J]. 靖增群,梁軍萍.  十堰職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報. 2006(02)
[5]經(jīng)濟型酒店的現(xiàn)狀分析及對策研究[J]. 賀麗霞.  長沙民政職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報. 2004(03)
[6]酒店管理專業(yè)高職課程體系的構(gòu)建[J]. 楊新樂.  職教論壇. 2004(12)



本文編號:3408115

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