餐飲外賣是互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代發(fā)展的產(chǎn)物,基于O2O模式下的餐飲外賣行業(yè)由此興起。本文在分析020模式下餐飲外賣行業(yè)存在的諸如售后問(wèn)題、解決不及時(shí)、菜品品質(zhì)難以控制等問(wèn)題的同時(shí),提出了提升外賣售后質(zhì)量、建立一套評(píng)價(jià)體系等建議。 

【文章來(lái)源】：農(nóng)村經(jīng)濟(jì)與科技. 2019,30(22)

【文章頁(yè)數(shù)】：2 頁(yè)

【文章目錄】：
1 引言
2 O2O模式的概述
3 基于O2O模式下的餐飲外賣行業(yè)現(xiàn)狀的概述
    3.1 基于O2O模式下的餐飲外賣的定義
    3.2 餐飲外賣行業(yè)現(xiàn)狀
4 O2O模式下餐飲外賣行業(yè)存在問(wèn)題分析及對(duì)策
    4.1 餐飲行業(yè)遇到的問(wèn)題分析
        4.1.1 售后問(wèn)題解決不及時(shí)
        4.1.2 菜品品質(zhì)難以控制
        4.1.3 配送速度難以保證
        4.1.4 競(jìng)爭(zhēng)激烈，瘋狂補(bǔ)貼，資金周轉(zhuǎn)困難
        4.1.5 配送成本高，會(huì)產(chǎn)生許多影響顧客滿意的因素
    4.2 O2O模式下餐飲外賣行業(yè)的發(fā)展對(duì)策
        4.2.1 提升外賣售后質(zhì)量
        4.2.2 提高外賣行業(yè)的配送效率
        4.2.3 調(diào)整發(fā)展策略，避免盲目性地?cái)U(kuò)張
        4.2.4 網(wǎng)站平臺(tái)應(yīng)該建立一套評(píng)價(jià)體系，監(jiān)督商家的信譽(yù)
        4.2.5 吸納更多的高科技人才，提高O2O線上服務(wù)


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]基于O2O模式的餐飲行業(yè)營(yíng)銷之路分析[J]. 趙剛.  特區(qū)經(jīng)濟(jì). 2015(12)



本文編號(hào)：3393526