A餐飲企業(yè)采用直線職能制組織結(jié)構(gòu)形式,已基本明確各部門、各層次、各崗位的職能。隨著內(nèi)外經(jīng)營(yíng)環(huán)境的變化,組織結(jié)構(gòu)存在:部門職能交叉、重疊、缺乏協(xié)調(diào)機(jī)能;崗位設(shè)置和職務(wù)配置不匹配等問(wèn)題。原因是認(rèn)知不足,習(xí)慣于現(xiàn)狀;管理專業(yè)技術(shù)型人員缺失;部門職能聚集設(shè)計(jì)不符合專業(yè)分工和協(xié)作原則;受到員工晉升計(jì)劃和行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的雙層壓力影響等,必須對(duì)組織結(jié)構(gòu)進(jìn)一步改進(jìn)。 

【文章來(lái)源】：環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)瞭望. 2020,(07)

【文章頁(yè)數(shù)】：3 頁(yè)

【部分圖文】：

A餐飲企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖


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