本文關(guān)鍵詞：江蘇省高星級(jí)酒店薪酬體系優(yōu)化設(shè)計(jì)研究，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：隨著經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展,人力資源的開發(fā)與使用日漸成為企業(yè)間競(jìng)爭(zhēng)的焦點(diǎn)。作為企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略性力量,人力資源管理也從日常性的職能管理上升為企業(yè)戰(zhàn)略管理。因此作為酒店業(yè)來(lái)說(shuō),如何設(shè)計(jì)科學(xué)合理的薪酬體系,吸引、激勵(lì)飯店員工成為酒店發(fā)展戰(zhàn)略的一項(xiàng)關(guān)鍵工作。尤其是受全球性金融危機(jī)的沖擊,酒店業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)日漸加劇,內(nèi)在問(wèn)題也越來(lái)越嚴(yán)重,其中最明顯的表現(xiàn)就是星級(jí)酒店人才危機(jī)。能夠化解這種危機(jī)的有效的措施是實(shí)行科學(xué)的薪酬管理,激發(fā)員工的積極性與主動(dòng)性,提高企業(yè)效益,因此,薪酬管理也越來(lái)越多的得到酒店業(yè)的重視與關(guān)注。 江蘇省作為我國(guó)的旅游大省,有為數(shù)眾多的乃至世界品牌的高星級(jí)酒店,通過(guò)調(diào)整酒店的薪酬結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀,逐步增強(qiáng)薪酬的價(jià)值導(dǎo)向和激勵(lì)作用,不僅能夠增加就業(yè)機(jī)會(huì),同時(shí)也能促進(jìn)江蘇省酒店服務(wù)業(yè)水平的提升。 文章從江蘇省高星級(jí)酒店的薪酬現(xiàn)狀入手,以薪酬激勵(lì)理論實(shí)踐性研究為基礎(chǔ),結(jié)合實(shí)際走訪調(diào)研所獲取的資料,對(duì)江蘇省高星級(jí)酒店薪酬體系現(xiàn)狀進(jìn)行評(píng)價(jià)；其次,在分析問(wèn)題的基礎(chǔ)上,結(jié)合薪酬體系的設(shè)計(jì)原則,闡述了江蘇省高星級(jí)酒店薪酬體系優(yōu)化設(shè)計(jì)的思路及初步構(gòu)想,并模擬高星級(jí)酒店作為個(gè)案剖析,提出了具體的薪酬體系優(yōu)化方案以及相對(duì)應(yīng)的保障機(jī)制,以確保該方案的有效實(shí)施,以期達(dá)到從理論向?qū)嵺`轉(zhuǎn)化的目的；文章的最后探討了薪酬體系設(shè)計(jì)計(jì)的進(jìn)一步深化研究的空間,對(duì)當(dāng)前江蘇省星級(jí)酒店的可持續(xù)發(fā)展以及國(guó)內(nèi)其他地區(qū)的酒店業(yè)具有一定的實(shí)踐與借鑒意義。
【關(guān)鍵詞】：星級(jí)酒店 薪酬體系 優(yōu)化設(shè)計(jì)
【學(xué)位授予單位】：揚(yáng)州大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2012
【分類號(hào)】：F272.92;F719.3
【目錄】：

• 中文摘要2-3
• 英文摘要3-7
• 第一章 緒論7-11
• 第一節(jié) 選題背景、意義及研究?jī)?nèi)容7-8
• 一、選題背景7
• 二、研究意義7
• 三、研究?jī)?nèi)容7-8
• 第二節(jié) 研究思路8-11
• 一、研究方法8
• 二、研究線路8-10
• 三、研究難點(diǎn)10
• 四、可能的創(chuàng)新之處10-11
• 第二章 論題研究基礎(chǔ)11-26
• 第一節(jié) 國(guó)內(nèi)外薪酬問(wèn)題研究現(xiàn)狀11-19
• 一、有關(guān)于薪酬概述的研究11-13
• 二、有關(guān)于薪酬體系的研究13
• 三、有關(guān)于薪酬理論的研究13-19
• 第二節(jié) 薪酬及薪酬體系的相關(guān)理論19-26
• 一、薪酬及薪酬體系概述19-21
• 二、薪酬設(shè)計(jì)的理論基礎(chǔ)——激勵(lì)理論21-23
• 三、薪酬體系設(shè)計(jì)的影響因素23-26
• 第三章 江蘇省高星級(jí)酒店薪酬體系的分析26-43
• 第一節(jié) 江蘇省星級(jí)酒店現(xiàn)狀分析26-28
• 一、江蘇省旅游基本概況26-27
• 二、江蘇省星級(jí)酒店概況27-28
• 第二節(jié) 江蘇省高星級(jí)酒店員工薪酬體系的抽樣調(diào)查28-39
• 一、實(shí)地訪談?wù){(diào)查28-31
• 二、調(diào)查問(wèn)卷的設(shè)計(jì)31-32
• 三、調(diào)查問(wèn)卷的統(tǒng)計(jì)分析32-39
• 四、通過(guò)調(diào)查得出的基本結(jié)論39
• 第三節(jié) 江蘇省高星級(jí)酒店現(xiàn)行薪酬體系的評(píng)價(jià)39-43
• 一、江蘇高省星級(jí)酒店薪酬體系仍沿襲傳統(tǒng)國(guó)企的主流工資形式39-40
• 二、江蘇省高星級(jí)酒店現(xiàn)行薪酬體系激勵(lì)功能不足40-43
• 第四章 江蘇省高星級(jí)酒店薪酬體系的優(yōu)化設(shè)計(jì)43-60
• 第一節(jié) 江蘇省高星級(jí)酒店薪酬體系優(yōu)化設(shè)計(jì)的思路43-44
• 一、打破傳統(tǒng)的單一式薪酬模式43
• 二、改變陳舊的薪酬結(jié)構(gòu)43
• 三、體現(xiàn)“能者優(yōu)薪”的價(jià)值導(dǎo)向43-44
• 四、建立有效的績(jī)效評(píng)估體系44
• 五、形成高端經(jīng)營(yíng)效應(yīng)44
• 第二節(jié) 江蘇省高星級(jí)酒店薪酬體系優(yōu)化設(shè)計(jì)的原則44-46
• 一、公平性原則44-45
• 二、競(jìng)爭(zhēng)性原則45
• 三、激勵(lì)性原則45
• 四、合法性原則45
• 五、經(jīng)濟(jì)性原則45-46
• 六、戰(zhàn)略性原則46
• 七、吸引性原則46
• 第三節(jié) 江蘇省高星級(jí)酒店薪酬體系優(yōu)化設(shè)計(jì)的初步構(gòu)想46-49
• 一、構(gòu)建滿足心理需求的薪酬激勵(lì)制度46-47
• 二、實(shí)現(xiàn)薪酬幅度扁平化47
• 三、完善績(jī)效考評(píng)制度47-48
• 四、設(shè)計(jì)“自助餐”式的非競(jìng)爭(zhēng)性薪酬48-49
• 五、薪酬的延期支付49
• 第四節(jié) 模擬高星級(jí)酒店薪酬體系優(yōu)化設(shè)計(jì)方案49-56
• 一、直接經(jīng)濟(jì)報(bào)酬——實(shí)行寬帶薪酬模式49-53
• 二、可變薪酬——有效實(shí)行績(jī)效薪酬的管理53-54
• 三、福利——取消“全員福利”,實(shí)行彈性福利54-55
• 四、支付——實(shí)行薪酬的延期支付55-56
• 第五節(jié) 江蘇省高星級(jí)酒店薪酬體系實(shí)施的保障機(jī)制56-60
• 一、宣傳與保障56-57
• 二、建立薪酬制度的動(dòng)態(tài)調(diào)整機(jī)制57-58
• 三、酒店管理層的參與和支持58
• 四、規(guī)范制度建設(shè)58-60
• 結(jié)論及展望60-61
• 一、研究結(jié)論60
• 二、提升空間60-61
• 參考文獻(xiàn)61-65
• 附錄65-72
• 攻讀學(xué)位期間發(fā)表的學(xué)術(shù)論文目錄72-73
• 謝啟73-74

【相似文獻(xiàn)】

中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前10條

1 趙麗麗;;現(xiàn)代企業(yè)員工有效激勵(lì)探析[J];科技經(jīng)濟(jì)市場(chǎng);2011年08期

2 湯冰;;重筑H公司的薪酬架構(gòu)[J];人力資源;2007年23期

3 任力資;;薪酬也可以“民主”[J];東方企業(yè)文化;2007年10期

4 張潔;孫文民;夏俊杰;;重視人才培養(yǎng) 建立合理的薪酬體系[J];學(xué)理論;2009年24期

5 劉靜;論激勵(lì)理論在企業(yè)中的應(yīng)用[J];安徽冶金科技職業(yè)學(xué)院學(xué)報(bào);2005年03期

6 商振;把"薪"放寬[J];現(xiàn)代家電;2004年21期

7 周希舫,沈進(jìn);企業(yè)經(jīng)營(yíng)者人力資本薪酬體系構(gòu)建[J];商場(chǎng)現(xiàn)代化;2005年21期

8 李煥宇;李志蘭;李彩霞;季鵬;;論企業(yè)中職務(wù)消費(fèi)納入薪酬體系的合理性[J];價(jià)值工程;2006年06期

9 周禹;;拷問(wèn)能力薪酬[J];人力資源;2006年14期

10 羅夢(mèng)娜;;寬帶薪酬的基本理論及初步設(shè)計(jì)[J];科技創(chuàng)業(yè)月刊;2006年10期

中國(guó)重要會(huì)議論文全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前10條

1 王蔚芳;;淺談轉(zhuǎn)制科研院所薪酬體系建設(shè)[A];云南省機(jī)械工程學(xué)會(huì)2010年年會(huì)論文集[C];2010年

2 王蔚芳;;淺談轉(zhuǎn)制科研院所薪酬體系建設(shè)[A];2010全國(guó)機(jī)械裝備先進(jìn)制造技術(shù)(廣州)高峰論壇論文匯編[C];2010年

3 ;基于價(jià)值鏈循環(huán)理論的企業(yè)績(jī)效薪酬體系建設(shè)[A];2010煤炭企業(yè)管理現(xiàn)代化創(chuàng)新成果集（上）[C];2011年

4 趙奇;;神火煤電公司薪酬體系的創(chuàng)新[A];第七屆中國(guó)煤炭經(jīng)濟(jì)管理論壇暨2006年中國(guó)煤炭學(xué)會(huì)經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)委員會(huì)年會(huì)論文集[C];2006年

5 潘海穎;;基于理念創(chuàng)新的導(dǎo)游“全面薪酬體系”構(gòu)建[A];建設(shè)和諧社會(huì)與浙江旅游業(yè)論文集[C];2006年

6 童宏兵;劉啟東;梁洪才;焦道杰;;貫徹科學(xué)發(fā)展觀 構(gòu)建以崗位價(jià)值為導(dǎo)向的薪酬體系[A];煤炭經(jīng)濟(jì)管理新論（第9輯）——第十屆中國(guó)煤炭經(jīng)濟(jì)管理論壇暨2009年中國(guó)煤炭學(xué)會(huì)經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)委員會(huì)年會(huì)論文集[C];2009年

7 張立軍;;淺議企業(yè)人才激勵(lì)機(jī)制及薪酬體系[A];第七屆中國(guó)煤炭經(jīng)濟(jì)管理論壇暨2006年中國(guó)煤炭學(xué)會(huì)經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)委員會(huì)年會(huì)論文集[C];2006年

8 侯丹丹;歐陽(yáng)文旭;;中外非政府組織薪酬制度述評(píng)[A];中國(guó)行政管理學(xué)會(huì)2010年會(huì)暨“政府管理創(chuàng)新”研討會(huì)論文集[C];2010年

9 ;收入分配實(shí)踐創(chuàng)新——河南神火煤電公司創(chuàng)新的薪酬體系[A];第七屆中國(guó)煤炭經(jīng)濟(jì)管理論壇論文集[C];2006年

10 陳濤;;企業(yè)科技人員薪酬激勵(lì)路徑選擇研究——基于383份企業(yè)科技人員調(diào)查表的分析[A];第四屆中國(guó)科學(xué)學(xué)與科技政策研究會(huì)學(xué)術(shù)年會(huì)論文集（Ⅱ）[C];2008年

中國(guó)重要報(bào)紙全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前10條

1 劉宇舸;中小社如何選擇薪酬體系[N];中國(guó)旅游報(bào);2004年

2 陳紅斌;驅(qū)動(dòng)公司戰(zhàn)略的薪酬體系[N];經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào);2001年

3 記者 高文力　侯宇峰;沈陽(yáng)機(jī)床疑竇叢生的薪酬體系[N];上海證券報(bào);2010年

4 傲天信息技術(shù)（深圳）公司人力資源部經(jīng)理 鄧凱;付薪為回報(bào)[N];計(jì)算機(jī)世界;2002年

5 楊成;轉(zhuǎn)型企業(yè)急需改革薪酬體系[N];市場(chǎng)報(bào);2003年

6 實(shí)習(xí)記者 郭玉志;央企薪酬體系謀求公平[N];中國(guó)企業(yè)報(bào);2008年

7 鐘景;聯(lián)想 薪酬保密[N];經(jīng)理日?qǐng)?bào);2006年

8 本報(bào)記者 李旭梅;中等收入人群未成主流[N];華夏時(shí)報(bào);2002年

9 曉理;合資公司如何進(jìn)行薪酬文化的整合?[N];中國(guó)勞動(dòng)保障報(bào);2005年

10 記者 俞嘉駿;年薪制成了高管收入大躍進(jìn)[N];組織人事報(bào);2004年

中國(guó)博士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前10條

1 李軍;現(xiàn)代企業(yè)戰(zhàn)略性薪酬及其績(jī)效研究[D];中南大學(xué);2009年

2 趙海霞;團(tuán)隊(duì)薪酬體系對(duì)團(tuán)隊(duì)績(jī)效的作用機(jī)制研究[D];華中科技大學(xué);2012年

3 李平;上市公司CEO薪酬激勵(lì)研究[D];湖南大學(xué);2005年

4 方陽(yáng)春;高新企業(yè)薪酬制度研究[D];浙江大學(xué);2006年

5 楊志兵;高等學(xué)校薪酬制度與薪酬戰(zhàn)略研究[D];武漢理工大學(xué);2007年

6 張金山;人力資本、薪酬制度與企業(yè)績(jī)效關(guān)系研究[D];吉林大學(xué);2008年

7 鄭曉濤;員工組織內(nèi)信任、信任因素和員工沉默的關(guān)系研究[D];上海交通大學(xué);2007年

8 邱立凡;員工分紅政策對(duì)公司績(jī)效與股價(jià)報(bào)酬影響之研究[D];蘇州大學(xué);2010年

9 成達(dá)建;員工工作滿意對(duì)顧客感知服務(wù)質(zhì)量影響中的調(diào)節(jié)效應(yīng)研究[D];暨南大學(xué);2011年

10 張繼勝;中國(guó)股份制商業(yè)銀行人力資源管理與開發(fā)模式[D];哈爾濱工程大學(xué);2004年

中國(guó)碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前10條

1 于超敏;建筑施工企業(yè)薪酬體系設(shè)計(jì)研究[D];長(zhǎng)安大學(xué);2010年

2 耿震海;上海燃?xì)庑畔⒔?jīng)營(yíng)有限公司薪酬體系改進(jìn)方案[D];蘭州大學(xué);2010年

3 屈屹;我國(guó)公務(wù)員職位薪酬體系下的寬帶薪酬嵌入式改革研究[D];廣西師范學(xué)院;2011年

4 宋彥;A市煙草公司薪酬體系改革的研究[D];華東理工大學(xué);2011年

5 劉秀;《案例》：振華實(shí)業(yè)公司薪酬體系探討[D];暨南大學(xué);2002年

6 潘琳;房地產(chǎn)企業(yè)薪酬體系設(shè)計(jì)研究[D];西南大學(xué);2011年

7 謝慎蘭;北海珍珠公司薪酬體系的研究[D];中南大學(xué);2004年

8 秦世德;XZTL公司薪酬體系研究與設(shè)計(jì)[D];四川大學(xué);2004年

9 朱蔚;B公司的薪酬體系改革[D];對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué);2005年

10 周偉;基于大規(guī)模定制戰(zhàn)略的薪酬體系研究[D];蘇州大學(xué);2010年

  本文關(guān)鍵詞：江蘇省高星級(jí)酒店薪酬體系優(yōu)化設(shè)計(jì)研究，，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

本文編號(hào)：318544