為加強和完善南京博物館的餐飲服務質(zhì)量,在廣泛收集國內(nèi)外文獻資料的基礎上,本文深入研究博物館自身價值影響因素和傳統(tǒng)游客價值影響因素,構(gòu)建博物館餐飲服務游客滿意度評價體系。通過調(diào)研和數(shù)據(jù)分析,更準確地把握游客需求,為餐飲企業(yè)采取合適的營銷策略提供參考,為游客帶來更多的利益和價值。 

【文章來源】：江蘇商論. 2019,(11)

【文章頁數(shù)】：4 頁

【文章目錄】：
一、導論
二、國內(nèi)外博物館服務營銷的研究現(xiàn)狀
三、博物館餐飲服務游客滿意度評價體系及問卷設計
四、問卷調(diào)研的結(jié)論分析
    （一）主觀性中的環(huán)境板塊
    （二）客觀性
    （三）延伸性
五、提高南京博物院餐飲服務游客滿意度的建議


【參考文獻】：
期刊論文
[1]免費開放型博物館游客滿意度研究——以重慶自然博物館為研究對象[J]. 秦遠好,李鑫.  新疆社科論壇. 2018(02)
[2]揚州游客旅游滿意度調(diào)查分析[J]. 劉瑞新.  經(jīng)濟師. 2014(08)
[3]博物館市場營銷是一把“雙刃劍”[J]. 單霽翔.  故宮博物院院刊. 2013(04)
[4]歷史文化街區(qū)顧客餐飲滿意度分析——以昆明文明街為例[J]. 徐秀美,李潔.  旅游論壇. 2011(02)



本文編號：3013339