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酒店管理專業(yè)禮儀教學中存在的問題及對策

發(fā)布時間:2017-04-02 11:14

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【摘要】:禮儀在酒店業(yè)中具有重要作用。目前 ,在酒店管理專業(yè)中禮儀教學還存在著若干問題 ,如 :對禮儀的重要性認識不足 ,禮儀理論與實踐脫節(jié) ,缺乏講求禮儀的大環(huán)境等。針對上述情況應該探索解決問題的方法。
【作者單位】: 浙江經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學院工商管理系
【關(guān)鍵詞】酒店管理 禮儀教學 問題 對策
【基金】:浙江省教育廳基金資助項目 (2 0 0 2 0 2 82 )《酒店管理實用型人才培養(yǎng)與研究》的研究成果之一
【分類號】:G712
【正文快照】: 一、禮儀在酒店業(yè)中的重要作用禮儀是一個國家或一個民族文明程度和社會進步的重要標志。對個人而言 ,禮儀是衡量其道德水準、文明程度高低、文化修養(yǎng)、精神面貌好壞的尺度 ;對有“窗口”之稱的酒店業(yè)而言 ,禮儀可以反映出一個酒店的經(jīng)營管理和服務水平。所以 ,對酒店從業(yè)人

【共引文獻】

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本文編號:282393

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