本文關(guān)鍵詞：論酒店管理須把握的八對(duì)關(guān)系，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：酒店管理實(shí)踐中管理者必須正確把握的八對(duì)關(guān)系,涉及管理決策、組織結(jié)構(gòu)、企業(yè)文化等酒店管理的各個(gè)環(huán)節(jié)。每對(duì)關(guān)系的兩個(gè)方面都相互交織、相互融合,并在不同時(shí)空、對(duì)不同對(duì)象、處于不同的市場(chǎng)環(huán)境,關(guān)系中的某一方面會(huì)有所側(cè)重或突出。酒店管理者必須對(duì)這八對(duì)關(guān)系進(jìn)行深度思考和正確把握,才能使管理系統(tǒng)高效而和諧地運(yùn)轉(zhuǎn)。
【作者單位】： 上海社會(huì)科學(xué)院旅游研究中心;
【關(guān)鍵詞】： 酒店管理者 經(jīng)營(yíng)績(jī)效 關(guān)系 企業(yè)文化 高層管理者 組織結(jié)構(gòu) 正確把握 相互融合 酒店業(yè) 員工
【分類號(hào)】：F719
【正文快照】： 管理是一門專門的學(xué)問(wèn),在教育部有“管理學(xué)”的一級(jí)學(xué)科設(shè)置,社會(huì)上有關(guān)管理理論、管理分析和管理案例的書(shū)籍可謂是汗牛充棟。但是大家也知道,不是拿到了管理學(xué)的碩士、博士學(xué)位就能成為一名出色的管理者或成功的企業(yè)家。在酒店業(yè)中,集團(tuán)及其酒店高層管理者有此類學(xué)位者很少,

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本文編號(hào)：282106