本文關(guān)鍵詞：顧客感知服務(wù)質(zhì)量對(duì)品牌忠誠(chéng)的影響研究，，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：如今方興未艾的團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站中最先涉足的領(lǐng)域就有餐飲版塊,長(zhǎng)時(shí)間的合作推廣,許多餐飲商家已經(jīng)從中嘗到甜頭,可以說餐飲行業(yè)市場(chǎng)基礎(chǔ)培育的比較好,所以餐飲O2O已經(jīng)是大勢(shì)所趨,線上線下也在加速融合。有關(guān)研究中心的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,2014年在中國(guó)O2O市場(chǎng)上餐飲業(yè)獨(dú)占鰲頭,市場(chǎng)規(guī)模已達(dá)943.7億,相比去年增長(zhǎng)了51.5%。如若按此增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)繼續(xù)發(fā)展,2017年餐飲業(yè)O2O規(guī)模有望突破2000億。其中,有接近2億的在線用戶群體通過網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)在餐飲業(yè)進(jìn)行消費(fèi),其人數(shù)之龐大竟然超過了中國(guó)全部網(wǎng)民的三分之一比例。在如此興盛的餐飲業(yè)O2O市場(chǎng),如何在眾多品牌中脫穎而出培育更好的消費(fèi)者忠誠(chéng)成為每個(gè)經(jīng)營(yíng)者的困擾。本研究立足于采取團(tuán)購(gòu)營(yíng)銷模式的餐飲企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量,借鑒國(guó)內(nèi)外對(duì)于服務(wù)質(zhì)量和品牌忠誠(chéng)的研究,引入消費(fèi)者滿意和品牌信任作為中介變量,進(jìn)而提出研究假設(shè),構(gòu)建顧客感知服務(wù)質(zhì)量對(duì)品牌忠誠(chéng)影響的理論模型。根據(jù)前人的研究開發(fā)適用于本研究的量表,分別通過SPSS19.0和AMOS 17.0對(duì)量表的信度、效度進(jìn)行檢驗(yàn),對(duì)結(jié)構(gòu)方程模型進(jìn)行修正和分析,最終得出本研究的結(jié)論。研究結(jié)果表明,顧客感知服務(wù)質(zhì)量的維度中,有形性、可靠性、移情性對(duì)品牌忠誠(chéng)的影響較為明顯,尤其是移情性；品牌忠誠(chéng)的驅(qū)動(dòng)因素即2個(gè)中介變量,最終都能帶來品牌忠誠(chéng)；態(tài)度忠誠(chéng)在品牌忠誠(chéng)的構(gòu)成中格外重要,因?yàn)樗鼘?duì)品牌忠誠(chéng)的行為忠誠(chéng)的正向影響相當(dāng)明顯。在本文的最后,還根據(jù)研究結(jié)果對(duì)即將通過團(tuán)購(gòu)進(jìn)入O2O市場(chǎng)的餐飲企業(yè)提供些許營(yíng)銷建議,以期對(duì)中小餐飲企業(yè)提供參考。
【關(guān)鍵詞】：團(tuán)購(gòu) 餐飲業(yè) 服務(wù)質(zhì)量 品牌忠誠(chéng)
【學(xué)位授予單位】：西北大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2015
【分類號(hào)】：F274;F719.3;F724.6
【目錄】：

• 摘要3-4
• Abstract4-8
• 第1章 緒論8-15
• 1.1 研究背景及意義8-10
• 1.1.1 研究背景8-10
• 1.1.2 研究意義10
• 1.2 研究思路與方法10-12
• 1.2.1 研究思路11-12
• 1.2.2 研究方法12
• 1.3 研究?jī)?nèi)容及結(jié)構(gòu)安排12-13
• 1.3.1 研究?jī)?nèi)容12-13
• 1.3.2 結(jié)構(gòu)安排13
• 1.4 研究創(chuàng)新點(diǎn)13-14
• 1.5 本章小結(jié)14-15
• 第2章 相關(guān)理論及文獻(xiàn)綜述15-28
• 2.1 顧客感知服務(wù)質(zhì)量模型及相關(guān)研究15-20
• 2.1.1 顧客感知服務(wù)質(zhì)量?jī)?nèi)涵的界定15-17
• 2.1.2 顧客感知服務(wù)質(zhì)量模型17-19
• 2.1.3 餐飲業(yè)的服務(wù)特性19-20
• 2.2 品牌忠誠(chéng)理論及相關(guān)研究20-24
• 2.2.1 品牌忠誠(chéng)的內(nèi)涵與構(gòu)成21-23
• 2.2.2 品牌忠誠(chéng)的驅(qū)動(dòng)因素23-24
• 2.3 團(tuán)購(gòu)促銷模式及相關(guān)理論24-27
• 2.3.1 團(tuán)購(gòu)的概念24-26
• 2.3.2 團(tuán)購(gòu)促銷模式的演化趨勢(shì)26-27
• 2.3.3 采取團(tuán)購(gòu)促銷模式的餐飲企業(yè)現(xiàn)狀評(píng)價(jià)27
• 2.4 本章小結(jié)27-28
• 第3章 研究模型與假設(shè)28-34
• 3.1 相關(guān)變量?jī)?nèi)涵及維度的確定28-30
• 3.1.1 團(tuán)購(gòu)模式下顧客感知服務(wù)質(zhì)量及其維度確定28-29
• 3.1.2 品牌忠誠(chéng)驅(qū)動(dòng)因素及其維度確定29
• 3.1.3 品牌忠誠(chéng)的構(gòu)成及其維度確定29-30
• 3.2 理論模型與研究假設(shè)30-33
• 3.2.1 研究假設(shè)提出30-33
• 3.2.2 理論模型構(gòu)建33
• 3.3 本章小結(jié)33-34
• 第4章 實(shí)證研究設(shè)計(jì)34-41
• 4.1 構(gòu)建量表34-38
• 4.1.1 測(cè)量顧客感知服務(wù)質(zhì)量量表的構(gòu)建34-35
• 4.1.2 測(cè)量品牌忠誠(chéng)驅(qū)動(dòng)因素量表的構(gòu)建35-37
• 4.1.3 測(cè)量品牌忠誠(chéng)構(gòu)成量表的構(gòu)建37-38
• 4.2 問卷設(shè)計(jì)與數(shù)據(jù)收集38-40
• 4.2.1 問卷的設(shè)計(jì)38
• 4.2.2 問卷的調(diào)整與修改38-39
• 4.2.3 問卷發(fā)放與回收39-40
• 4.3 本章小結(jié)40-41
• 第5章 結(jié)果分析與檢驗(yàn)41-58
• 5.1 數(shù)據(jù)分析與檢驗(yàn)41-51
• 5.1.1 描述性統(tǒng)計(jì)分析41-43
• 5.1.2 信度與效度檢驗(yàn)43-51
• 5.2 模型分析與假設(shè)檢驗(yàn)51-57
• 5.2.1 模型分析51-55
• 5.2.2 假設(shè)檢驗(yàn)55-56
• 5.2.3 結(jié)果討論56-57
• 5.3 本章小結(jié)57-58
• 第6章 結(jié)論58-61
• 6.1 研究過程58
• 6.2 研究結(jié)論與營(yíng)銷建議58-60
• 6.3 研究不足與努力方向60-61
• 附錄61-65
• 參考文獻(xiàn)65-69
• 致謝69

【參考文獻(xiàn)】

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中國(guó)碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫 前1條

1 張麗;網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購(gòu)促銷對(duì)企業(yè)品牌資產(chǎn)的影響[D];重慶工商大學(xué);2013年

  本文關(guān)鍵詞：顧客感知服務(wù)質(zhì)量對(duì)品牌忠誠(chéng)的影響研究，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

本文編號(hào)：276617