【摘要】：由于我國小城鎮(zhèn)餐飲企業(yè)具有數(shù)量多、規(guī)模小、地域分布廣等特點(diǎn),餐飲企業(yè)應(yīng)該突破傳統(tǒng)的地域限制,整合多個(gè)小城鎮(zhèn)餐飲市場,實(shí)行連鎖化經(jīng)營,走規(guī)�；l(fā)展道路。具有較強(qiáng)實(shí)力企業(yè)的經(jīng)營方式變革是形成連鎖總店的重要途徑。
[Abstract]:Because of the large number, small scale and wide geographical distribution of catering enterprises in small towns, catering enterprises should break through the traditional regional restrictions, integrate many small town catering markets, carry out chain operation and take the road of large-scale development. The reform of management mode of strong enterprises is an important way to form chain stores.
【作者單位】： 北方工業(yè)大學(xué)經(jīng)管學(xué)院 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)管學(xué)院 北方工業(yè)大學(xué)經(jīng)管學(xué)院
【基金】：國家“十五”科技重大計(jì)劃攻關(guān)項(xiàng)目,項(xiàng)目編號:2003BA808A14
【分類號】：F719.3

【共引文獻(xiàn)】

相關(guān)期刊論文 前8條

1 楊小雨;曾克峰;劉超;于吉濤;;農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化在城鎮(zhèn)化進(jìn)程中的驅(qū)動(dòng)力分析——以河南省漯河市為例[J];安徽農(nóng)業(yè)科學(xué);2007年04期

2 王玫;;高職物流管理教學(xué)模式的探討[J];成都航空職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào);2007年01期

3 李應(yīng)博;喬忠;;我國小城鎮(zhèn)的勞務(wù)中介機(jī)構(gòu)組建模式分析[J];城市發(fā)展研究;2006年01期

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5 姚喜貴,杜君;位置消費(fèi)理論在中高級轎車營銷中的應(yīng)用研究[J];工業(yè)技術(shù)經(jīng)濟(jì);2004年04期

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7 周靜海,周琳,余蕾;對我國城鎮(zhèn)化建設(shè)發(fā)展的思考[J];沈陽建大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版);2004年02期

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1 王鋒;西部小城鎮(zhèn)發(fā)展?jié)摿εc生態(tài)經(jīng)濟(jì)效應(yīng)及相關(guān)政策研究[D];西北農(nóng)林科技大學(xué);2005年

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3 郁楓;空間重構(gòu)與社會(huì)轉(zhuǎn)型[D];清華大學(xué);2006年

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1 孫志賢;中國發(fā)展特許經(jīng)營的法律問題分析[D];對外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué);2002年

2 盧雪峰;小城鎮(zhèn)建設(shè)中土地與規(guī)劃問題分析及對策[D];中國農(nóng)業(yè)大學(xué);2005年

3 王亞東;小城鎮(zhèn)發(fā)展的融資問題研究[D];中國農(nóng)業(yè)大學(xué);2005年

【相似文獻(xiàn)】

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2 陳鳴;;論星級酒店餐飲業(yè)核心競爭力的提升[A];“珠江三角洲經(jīng)濟(jì)發(fā)展與流通現(xiàn)代化”大型理論研討會(huì)論文集[C];2005年

3 ;她是武漢人的驕傲——記湖北“三五醇”餐飲品牌領(lǐng)軍人物孫桃香[A];湖北省服務(wù)品牌、服務(wù)文化大展示(專刊)[C];2011年

相關(guān)重要報(bào)紙文章 前10條

1 周芙蓉 雷敏;國內(nèi)餐飲連鎖經(jīng)營步入高速增長期[N];國際商報(bào);2006年

2 本報(bào)記者　 孔麗頻;全國餐飲連鎖經(jīng)營步入高速增長期[N];中國改革報(bào);2006年

3 潘園園;中餐連鎖經(jīng)營問題淺析[N];中華新聞報(bào);2007年

4 本報(bào)記者 李遠(yuǎn)方;中外餐飲連鎖品牌差距在哪里[N];中國商報(bào);2006年

5 記者 祝松;餐飲消費(fèi)今年有望突破萬億元[N];中國食品質(zhì)量報(bào);2006年

6 李娟;資本新風(fēng)向：快餐連鎖成新寵[N];中國經(jīng)營報(bào);2009年

7 潘玉鳳　張建斌;小城鎮(zhèn)聚合效應(yīng)助推第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展[N];北大荒日報(bào);2011年

8 本報(bào)記者 姚瑾;會(huì)所徜徉，尋找都市“群”生活[N];福建日報(bào);2011年

9 通訊員 張榮水;立足資源優(yōu)勢 發(fā)展第三產(chǎn)業(yè)[N];萊蕪日報(bào);2008年

10 見習(xí)記者 徐光勝;冰城餐飲企業(yè)評出十佳[N];哈爾濱日報(bào);2009年

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1 翁揚(yáng)水;小城鎮(zhèn)社區(qū)服務(wù)組織投資機(jī)制研究[D];中國農(nóng)業(yè)大學(xué);2005年

2 張姍姍;中式連鎖餐飲企業(yè)知識(shí)管理體系研究[D];云南財(cái)經(jīng)大學(xué);2011年

3 房海鵬;城鎮(zhèn)化進(jìn)程中服務(wù)業(yè)衍生成長研究[D];武漢理工大學(xué);2007年

4 羅艷芬;吉林省服務(wù)業(yè)與城市化協(xié)調(diào)發(fā)展研究[D];吉林大學(xué);2007年

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本文編號：2292731