本文選題：供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革 + 餐飲業(yè)��； 參考：《商業(yè)經(jīng)濟(jì)研究》2017年24期

【摘要】：在總結(jié)我國(guó)餐飲業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀態(tài)和對(duì)餐飲業(yè)在經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、文化發(fā)展中的作用重新定位基礎(chǔ)上,本文提出了餐飲業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的思路。研究發(fā)現(xiàn),我國(guó)餐飲業(yè)改革秉持供給側(cè)與需求側(cè)對(duì)稱平衡的原則,通過(guò)科學(xué)技術(shù)的運(yùn)用與創(chuàng)新、加大產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、減少企業(yè)稅費(fèi)成本、不斷完善制度有效供給等舉措,餐飲業(yè)供給的結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化、供給能力不斷擴(kuò)大、供給質(zhì)量與水平不斷提升、供給效率不斷改善、供給空間在國(guó)際交流合作中不斷拓展,供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革取得實(shí)質(zhì)性進(jìn)展。因此提出以提升餐飲產(chǎn)品供給為重點(diǎn),以改善餐飲設(shè)施供給為支撐,以優(yōu)化餐飲環(huán)境供給為載體,以強(qiáng)化餐飲制度政策供給為動(dòng)力等思路來(lái)全面推進(jìn)和深化餐飲業(yè)的供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,實(shí)現(xiàn)餐飲業(yè)全面協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展。
[Abstract]:On the basis of summarizing the economic operation status and the role of catering industry in the economic , social and cultural development of China ' s catering industry , the paper puts forward the idea of structural reform on the supply side of catering industry .
【作者單位】： 普洱學(xué)院;北京市旅游發(fā)展委員會(huì);華中師范大學(xué);
【基金】：云南省哲學(xué)社會(huì)科學(xué)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)(餐飲文化與產(chǎn)業(yè)升級(jí))(2014CXP03)
【分類號(hào)】：F719.3

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本文編號(hào)：2088371