本文關(guān)鍵詞：酒店實習對酒店管理專業(yè)畢業(yè)生流失的影響機制研究

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【摘要】：本文主要采取理論研究和實證研究的方式探討了學生實習體驗與學生在酒店業(yè)內(nèi)就業(yè)意愿的關(guān)系。研究發(fā)現(xiàn)學校對實習的安排、指導教師的介入、酒店的人文關(guān)懷與學生的崗位價值貢獻都不同程度地影響了學生的專業(yè)就業(yè)意愿,其中學校對實習內(nèi)容的安排、指導教師與學生的溝通及酒店對實習生的培訓情況與畢業(yè)生就業(yè)意愿顯著正相關(guān)。在此研究的結(jié)果上,筆者提出了選擇合適的酒店、改善與實習生的溝通及加強對實習生的培訓等策略。
【作者單位】： 湖北經(jīng)濟學院;
【關(guān)鍵詞】： 酒店管理 人才培養(yǎng) 實習
【基金】：湖北省教育廳項目研究成果,項目編號:2009B322
【分類號】：F719-4;G642
【正文快照】： 一、問題的提出近年來,旅游業(yè)作為我國的朝陽產(chǎn)業(yè),取得了蓬勃發(fā)展,國家發(fā)展和改革委員會、國家旅游局等六部委聯(lián)合發(fā)布關(guān)于大力發(fā)展旅游業(yè)促進就業(yè)的指導意見,明確指出到2015年,我國要形成就業(yè)與產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展的機制,旅游就業(yè)規(guī)模從目前的6000萬人增加到1億人左右。酒店業(yè)作為

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