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從人才供求矛盾談酒店管理專(zhuān)業(yè)建設(shè)對(duì)策

發(fā)布時(shí)間:2017-10-26 17:27

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【摘要】:酒店管理專(zhuān)業(yè)人才的社會(huì)需求非常大,但同時(shí)也存在供求錯(cuò)位和高招聘率與高流失率并存的現(xiàn)象。酒店管理專(zhuān)業(yè)建設(shè)與改革必須在人才供求矛盾中找準(zhǔn)行業(yè)選才標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)而提出具體思路和對(duì)策。
【作者單位】: 鄭州牧業(yè)工程高等專(zhuān)科學(xué)校旅游管理系;
【關(guān)鍵詞】酒店管理專(zhuān)業(yè) 人才供求 建設(shè)對(duì)策
【分類(lèi)號(hào)】:F719-4
【正文快照】: 由于酒店管理專(zhuān)業(yè)人才需求缺口較大,國(guó)內(nèi)各類(lèi)型高校紛紛開(kāi)設(shè)酒店管理專(zhuān)業(yè),并積極進(jìn)行專(zhuān)業(yè)建設(shè)與改革。我校的酒店管理專(zhuān)業(yè)經(jīng)過(guò)幾年的建設(shè),已逐步適應(yīng)行業(yè)的發(fā)展和對(duì)人才技能的基本要求,但是,在與行業(yè)深度接觸和調(diào)查中,我們發(fā)現(xiàn),酒店業(yè)對(duì)專(zhuān)業(yè)人才的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)(人才觀(guān))正在發(fā)生根

【參考文獻(xiàn)】

中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前2條

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2 林紅梅,李昕;解決酒店管理專(zhuān)業(yè)大學(xué)生流失的措施[J];經(jīng)濟(jì)師;2003年10期

【共引文獻(xiàn)】

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中國(guó)碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前2條

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【二級(jí)參考文獻(xiàn)】

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2 李丹,陳榮秋;改革實(shí)習(xí)模式 培養(yǎng)實(shí)踐能力[J];高等工程教育研究;2000年02期

【相似文獻(xiàn)】

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7 伍海琳;譚業(yè);;高職高專(zhuān)酒店管理專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)模式及其質(zhì)量保證研究——以長(zhǎng)沙師范高等專(zhuān)科學(xué)校酒店管理專(zhuān)業(yè)為例[J];當(dāng)代教育論壇(管理研究);2011年06期

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9 陸丹丹;;本科酒店管理專(zhuān)業(yè)計(jì)算機(jī)教學(xué)改革淺析——以廣西A高校為例[J];經(jīng)營(yíng)管理者;2011年17期

10 馬寒娟;;談高職酒店管理專(zhuān)業(yè)《營(yíng)養(yǎng)與健康》課的教學(xué)優(yōu)化[J];中小企業(yè)管理與科技(下旬刊);2011年09期

中國(guó)重要會(huì)議論文全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前2條

1 雷琳;;高職酒店管理專(zhuān)業(yè)課程體系構(gòu)建[A];2011無(wú)錫職教教師論壇論文集[C];2012年

2 殷開(kāi)明;李潔;;酒店企業(yè)參與校企合作的研究[A];2009無(wú)錫職教教師論壇論文集[C];2009年

中國(guó)重要報(bào)紙全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前10條

1 霍艷華;天津人留學(xué)熱選酒店管理專(zhuān)業(yè)[N];中國(guó)旅游報(bào);2007年

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3 杭州萬(wàn)向職業(yè)技術(shù)學(xué)院 吳宏業(yè);酒店如何化解人力資源危機(jī)[N];中國(guó)旅游報(bào);2011年

4 劉晴;酒店管理專(zhuān)業(yè)成為留學(xué)生關(guān)注專(zhuān)業(yè)[N];消費(fèi)日?qǐng)?bào);2007年

5 楊秀貴 賈偉;攻讀酒店管理 實(shí)現(xiàn)全球就業(yè)[N];中華新聞報(bào);2008年

6 陳熠瑤;廣東:舉辦大賽育人才[N];中國(guó)旅游報(bào);2009年

7 本報(bào)駐江蘇記者 姚寧安;花香不在多,室雅何須大[N];中國(guó)旅游報(bào);2011年

8 沈奕;為飯店培訓(xùn)打開(kāi)一扇窗[N];中國(guó)旅游報(bào);2010年

9 格萱;崗位滿(mǎn)足率不到40% 酒店高管缺人才[N];經(jīng)理日?qǐng)?bào);2007年

10 記者 許含宇 通訊員 仲熙;旅游與飯店管理人才供不應(yīng)求[N];福州日?qǐng)?bào);2006年

中國(guó)碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前10條

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7 焦念濤;高職院校酒店管理專(zhuān)業(yè)“雙師型”教師培養(yǎng)體系研究[D];中國(guó)海洋大學(xué);2012年

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9 胡菁菁;酒店管理專(zhuān)業(yè)訂單式人才培養(yǎng)項(xiàng)目管理研究[D];浙江工業(yè)大學(xué);2011年

10 呂麗莉;國(guó)際酒店集團(tuán)與中國(guó)酒店業(yè)主關(guān)系研究[D];上海師范大學(xué);2011年

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本文編號(hào):1099704

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