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會(huì)展經(jīng)濟(jì)與管理專業(yè)課程設(shè)置的實(shí)證研究

第 ３ 第 ６期　 卷 ２１年 １ 　 ００ ２月 旅 游 論 壇　 Ｔｏ ｉｍ　 ｕｒｓ Ｆｏｆｉ 　 ｔ ｍ ＶＯ１ ３ Ｎ Ｏ． 　 ．　 ６ ＤＣ ． ２ ０ Ｃ　 ０１ 　 ［ 旅游教 育研 究］ 　 會(huì) 展經(jīng) 濟(jì) 與 管理 專 業(yè)課 程 設(shè) 置 的實(shí) 證 研 究　 王 起 靜　 （ 北京第二外國(guó)語(yǔ)學(xué)院 會(huì)展 研究中心， 北京 １ ０ ２ ） ０ ０ ４　 ［ 摘 要］ 根據(jù)利益相關(guān)者理論 ， 調(diào)查 了會(huì)展業(yè) 內(nèi)人士、 學(xué)生和教 師三類不同利益相關(guān)者對(duì)會(huì) 展課程重要程度的感知 ， 我國(guó)　 為 會(huì)展經(jīng)濟(jì)與管理專業(yè)課程設(shè)置提供建議 。本文 使用 因子分析法綜合 出９個(gè)課程因子 ， 其中基本理論和 主要會(huì) 展管理 、 目管　 項(xiàng) 理、 營(yíng)銷理論三個(gè)方面的課程被認(rèn)為是最重要的課程 ； 用單因素方差分 析法研 究不 同利益相關(guān)者 對(duì)課程因子的感知差異 ， 并 　 結(jié) 論 表 明不 同 利益 相 關(guān) 者 對(duì) 實(shí) 操 技 能 、 營(yíng)銷 理 論 課 程 重 要 程 度 的 感 知 沒(méi) 有 顯著 差 異 ， 對(duì) 于 其 他 ７項(xiàng) 課 程 因 子 的重 要 程 度　 而 的感 知 有 顯 著 差 異 。 　 ［ 關(guān)鍵詞］ 會(huì)展經(jīng)濟(jì)與管理專業(yè) ； 課程設(shè)置 ； 實(shí)證研 究　 ［ 中圖分類號(hào) ３ ５ ２ Ｆ９　 ［ 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼］ Ａ　 ［ 文章編號(hào)１ ６ ４３ ８ （０ ０ ０ —８ ５０　 １ ７ —７ ４ ２ １） ６０ １ —７ 會(huì) 展產(chǎn) 業(yè)快 速 發(fā)展需 要 學(xué) 術(shù) 機(jī)構(gòu) 提 供會(huì) 展 管 理　 的本科 和研 究生學(xué) 位和學(xué) 歷教 育【 。２ 】 １世紀(jì) 初 ， 國(guó)　 ］ 我 有部 分 院校開(kāi) 始 嘗試 開(kāi)設(shè) 會(huì) 展 專業(yè) 相 關(guān) 課程 或 在 某　 些 專業(yè) （ 如旅 游管 理 、 廣告 學(xué) 、 國(guó)際 貿(mào) 易等 ） 增 開(kāi) 會(huì)　 下 展專業(yè) 方 向， 養(yǎng)具 有會(huì)展 相關(guān) 知識(shí) 的專 業(yè)人才 。由　 培 旅游業(yè) 與接 待 業(yè)管理 、 育賽事 與 節(jié)事管 理 兩個(gè)模塊　 體 以及相 關(guān)選 修課 ① 。內(nèi)華達(dá) 大學(xué) 在經(jīng) 濟(jì)學(xué) 、 學(xué) 、 作　 數(shù) 寫(xiě) 等 基 礎(chǔ)課 程 基礎(chǔ) 上 ， 要 設(shè)置 了飯 店 接待 業(yè) 、 品餐　 主 食 飲 等方 面 的課程＠。 　 德 國(guó)主 要有 兩所 院校開(kāi) 辦 會(huì)展教 育 ， 一是瑞 文斯　 于各個(gè) 學(xué) 校是 依托 已有優(yōu) 勢(shì) 學(xué) 科設(shè) 立 會(huì)展 經(jīng) 濟(jì)與 管　 理 專業(yè) ， 課程 設(shè) 置 上難免 有 原 有 優(yōu) 勢(shì)學(xué) 科 的烙 印 ，， 在 　 導(dǎo) 致我 國(guó)會(huì)展 經(jīng)濟(jì)與 管理 專業(yè)課 程 設(shè)置五 花Ａ ｆ 。 － 國(guó)　 ｊ 外 學(xué)者 對(duì)會(huì)展 管理 教 育和培 訓(xùn) 做 了相 關(guān)研 究 ［ ， ２ 但　 �。� 對(duì) 如何設(shè)置 會(huì)展 課程 的研 究還非 常少 。 內(nèi)學(xué)者 雖 然　 國(guó) 針 對(duì) 會(huì) 展 專業(yè) 課 程 設(shè) 置 問(wèn)題 做 了 一 些 研 究［ １ ， ６ ４ 但　 －］ 堡 合 作教 育 大學(xué) ， 一個(gè) 是 科 隆 大學(xué) （ 濟(jì)學(xué) 院 設(shè)有　 另 經(jīng) 會(huì) 展經(jīng) 濟(jì)方 向碩士 課程 ）兩 所學(xué) 校錯(cuò) 位發(fā) 展 、 得益　 ， 相 彰， 前者 偏重 實(shí)踐操 作 ， 后者 偏重理 論研 究 。 如德 國(guó)瑞　 文 斯 堡大 學(xué) 把 課程 分 為 ４個(gè)模 塊 ： 議 管理 （ 會(huì) 會(huì)議 項(xiàng)　 目管理 、 務(wù) 預(yù)算 、 場(chǎng) 選 擇 、 財(cái) 會(huì) 專業(yè) 會(huì)議 組 織 、 會(huì)議 �！� 險(xiǎn)與 審批 、 務(wù)提供 商 、 服 會(huì)議摘 要 處理 ） 展 覽管理 （ 、 展　 覽 項(xiàng) 目管理 、 務(wù) 會(huì) 計(jì) 、 覽 后 勤 服

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