會展活動具有很強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)聯(lián)動性與效益性。文章從上海國家會展中心參加會展活動的參展商以及參展觀眾的角度出發(fā),通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)酒店業(yè)服務(wù)質(zhì)量管理存在諸多問題:缺少酒店相關(guān)部門的監(jiān)管力度;缺乏對會展活動主體的地域文化了解;缺少新型會展旅游產(chǎn)品。針對上述問題,提出相應(yīng)的對策建議,推進(jìn)酒店業(yè)服務(wù)質(zhì)量提升。 

【文章來源】：企業(yè)改革與管理. 2020年06期

【文章頁數(shù)】：2 頁

【文章目錄】：
一、會展活動對酒店業(yè)服務(wù)質(zhì)量的影響分析
    1. 會展活動前期對前廳部、康樂部服務(wù)質(zhì)量的影響
    2. 會展活動期間對禮賓部、餐飲部、客房部服務(wù)質(zhì)量的影響
    3. 會展活動后期對餐飲部、前廳部、客房部服務(wù)質(zhì)量的影響
二、基于會展活動的酒店業(yè)服務(wù)質(zhì)量提升建議
    1. 加強(qiáng)酒店相關(guān)部門的監(jiān)管力度
    2. 優(yōu)化硬軟件環(huán)境，滿足會展活動主體的要求
    3. 開發(fā)酒店新型會展旅游產(chǎn)品
三、總結(jié)


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]廣交會視角下的廣州星級酒店餐飲服務(wù)質(zhì)量管理[J]. 鄧桂蘭.  中國商論. 2018(36)
[2]提升大酒店前臺服務(wù)質(zhì)量的研究——以嘉興陽光大酒店為例[J]. 鄭文章,喬海燕.  金華職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào). 2018(01)
[3]會展業(yè)與酒店業(yè)的服務(wù)體系互動影響研究[J]. 陳玲.  江蘇商論. 2008(07)
[4]會展活動對飯店業(yè)的影響[J]. 劉大可.  飯店現(xiàn)代化. 2006(11)
[5]會展與酒店效益及配置關(guān)系研究——以中國出口商品交易會(廣交會)為例[J]. 羅秋菊,李曉莉.  旅游科學(xué). 2005(02)
[6]會展與酒店業(yè)互動發(fā)展研究[J]. 馬勇,陳靜.  桂林旅游高等專科學(xué)校學(xué)報(bào). 2004(02)



本文編號：2947531