本文關(guān)鍵詞：價格因素在冷鏈庫存系統(tǒng)中的協(xié)調(diào)與優(yōu)化研究

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【摘要】：隨著商品經(jīng)濟(jì)的繁榮發(fā)展,在現(xiàn)代社會中,人們對于生活的方方面面要求都在不斷地提高.尤其是對于食品安全的關(guān)注達(dá)到了空前的高度.商品的新鮮度、品相和質(zhì)量都會對消費者的購買產(chǎn)生一定的影響.因此,近些年來對于冷鏈品的物流研究日益增加,如何充分的利用冷鏈物流的優(yōu)勢,實現(xiàn)買方和賣方的共贏就尤為重要.價格在經(jīng)濟(jì)活動中的協(xié)調(diào)作用毋庸置疑.因此,本文從以下兩方面分別闡述和分析了價格因素在冷鏈品庫存中的作用.首先,研究了一個周期內(nèi)零售商對一種易變質(zhì)生鮮品的訂購和價格決策問題.引入價格轉(zhuǎn)折點概念,變質(zhì)率具有三參數(shù)生存/危險特征的Weibull分布,需求率依賴于變質(zhì)率和價格,建立利潤最大化的目標(biāo)函數(shù),將求解最優(yōu)價格的問題轉(zhuǎn)化為帶有控制的Bolza問題,得到最優(yōu)價格表達(dá)式.通過算例,研究了價格敏感度和價格轉(zhuǎn)折點變化對利潤的影響,進(jìn)一步給出了靈敏度分析和價格彈性分析;對于生鮮品,隨著時間的推移,銷售價格越來越低;對銷售價格敏感的顧客,銷售量隨著價格轉(zhuǎn)折點的滯后而降低,但在整個銷售階段的1/2到3/5附近進(jìn)行價格調(diào)整有助于增加利潤.其次,研究了兩級冷鏈系統(tǒng)中一種易變質(zhì)食品的一體化庫存決策及價格協(xié)調(diào)問題.產(chǎn)品的補貨提前期服從正態(tài)分布,變質(zhì)率函數(shù)具有Weibull分布特征,并考慮了安全庫存系數(shù),以冷鏈系統(tǒng)利潤最大化為目標(biāo)建立了數(shù)學(xué)模型.針對一體化冷鏈系統(tǒng)中零售商利潤受損問題,為實現(xiàn)供應(yīng)鏈整體成員多贏,對一體化最優(yōu)安全庫存系數(shù)進(jìn)行了價格協(xié)調(diào),并給出了價格的折扣范圍.通過算例分析發(fā)現(xiàn):隨著庫存成本的增加,供應(yīng)商需提供更高的價格折扣以保證零售商在供應(yīng)鏈系統(tǒng)中的積極性;同時受訂購量等成本因素影響,供應(yīng)商所提供的價格折扣不能無限增大.在基于安全庫存系數(shù)的價格協(xié)調(diào)過程中,集中決策的收益明顯高于分散決策;但零售商的訂購次數(shù)并不會對集中決策產(chǎn)生顯著影響.
【關(guān)鍵詞】：易變質(zhì)生鮮品 價格轉(zhuǎn)折點 生存/危險特征 提前期隨機 安全庫存系數(shù)
【學(xué)位授予單位】：煙臺大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2016
【分類號】：F274
【目錄】：

• 摘要3-4
• abstract4-7
• 第一章 緒論7-12
• 1.1 研究背景7-8
• 1.2 研究目的與創(chuàng)新點8-9
• 1.3 研究內(nèi)容9-10
• 1.4 研究方法與思路10
• 1.5 本章小結(jié)和技術(shù)路線圖10-12
• 第二章 文獻(xiàn)綜述12-15
• 2.1 價格策略在零售商處的協(xié)調(diào)研究12-13
• 2.2 價格策略在供應(yīng)鏈系統(tǒng)中的協(xié)調(diào)研究13-15
• 第三章 具有生存/危險特征的生鮮品價格策略模型研究15-23
• 3.1 問題描述15
• 3.2 問題假設(shè)15
• 3.3 符號說明15-16
• 3.4 數(shù)學(xué)模型16-19
• 3.5 模型求解19-20
• 3.6 算例分析20-22
• 3.7 本章小結(jié)22-23
• 第四章 基于安全庫存系數(shù)的一體化冷鏈庫存價格協(xié)調(diào)模型研究23-36
• 4.1 問題描述23
• 4.2 問題假設(shè)23-24
• 4.3 符號說明24
• 4.4 數(shù)學(xué)模型建立與求解24-28
• 4.4.1 以零售商主導(dǎo)的分散決策模型24-26
• 4.4.2 供應(yīng)鏈一體化的系統(tǒng)利潤模型26-27
• 4.4.3 基于安全庫存系數(shù)的價格協(xié)調(diào)27-28
• 4.5 算例分析28-35
• 4.6 本章小結(jié)35-36
• 第五章 結(jié)論與展望36-38
• 5.1 研究結(jié)論36
• 5.2 冷鏈物流價格策略研究展望36-38
• 參考文獻(xiàn)38-41
• 致謝41-42
• 攻讀碩士學(xué)位期間發(fā)表的學(xué)術(shù)論文目錄42-43

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1 賀北時;;升溫的中國冷鏈走向何方?[J];駕駛園;2008年11期

2 潘福斌;戴志桑;;談我國冷鏈標(biāo)準(zhǔn)化的發(fā)展對策[J];商業(yè)時代;2014年11期

3 王宇楊;;冷鏈建設(shè)：一個不容忽視的話題[J];專用汽車;2007年10期

4 熊燕舞;張起花;;王之泰:不盲目才是科學(xué)發(fā)展觀[J];運輸經(jīng)理世界;2010年04期

5 王之泰;;夏日話冷鏈[J];中國儲運;2010年08期

6 王楠楠;;王之泰:構(gòu)筑方式和管理方式均須創(chuàng)新[J];交通建設(shè)與管理;2011年04期

7 本刊編輯部;熊燕舞;潘國堯;戴定一;王之泰;賀登才;張簽名;孫文劍;;冷鏈升溫 攻堅在即[J];運輸經(jīng)理世界;2010年04期

8 ;第四屆中國冷鏈產(chǎn)業(yè)大會在滬召開[J];信息與電腦;2010年12期

9 王楠楠;汪s，

本文編號：948371