本文關(guān)鍵詞：保鮮對(duì)生鮮農(nóng)產(chǎn)品雙渠道供應(yīng)鏈決策的影響研究

  更多相關(guān)文章： 生鮮農(nóng)產(chǎn)品 雙渠道供應(yīng)鏈 定價(jià) 保鮮

【摘要】：隨著電商產(chǎn)業(yè)日益發(fā)展,許多的生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商采取實(shí)體加網(wǎng)絡(luò)銷售的雙渠道銷售模式來滿足不同消費(fèi)群體的偏好。易腐性是生鮮農(nóng)產(chǎn)品區(qū)別于一般產(chǎn)品的最大特點(diǎn),隨著存放時(shí)間的增加,生鮮農(nóng)產(chǎn)品的新鮮度會(huì)不斷降低,所以農(nóng)產(chǎn)品的新鮮度會(huì)在很大程度上對(duì)消費(fèi)者的購(gòu)買行為產(chǎn)生影響。總結(jié)大量相關(guān)文獻(xiàn)發(fā)現(xiàn),對(duì)于生鮮農(nóng)產(chǎn)品雙渠道供應(yīng)鏈定價(jià)、保鮮方面的研究比較少,且一般假設(shè)新鮮度水平固定,而很少考慮保鮮問題。本文在對(duì)農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)研究現(xiàn)狀進(jìn)行總結(jié)以后,以供應(yīng)商占據(jù)主導(dǎo)作用的生鮮農(nóng)產(chǎn)品雙渠道供應(yīng)鏈為背景,考慮零售商保鮮對(duì)相關(guān)決策的影響,在這之中充分運(yùn)用博弈理論、消費(fèi)者效用理論、數(shù)值仿真等理論和方法。分別從線性需求、消費(fèi)者效用兩個(gè)角度出發(fā)構(gòu)建基于時(shí)變新鮮度水平和價(jià)格的市場(chǎng)需求函數(shù),基于兩種市場(chǎng)需求函數(shù)分別做以下研究:首先,建立單渠道到雙渠道情形下的供應(yīng)商和零售商的利潤(rùn)函數(shù),并在此基礎(chǔ)上結(jié)合博弈論和最優(yōu)化理論給出單渠道到雙渠道的最優(yōu)定價(jià)模型,考慮零售商在銷售過程中采取保鮮措施對(duì)上述定價(jià)模型進(jìn)行分析;其次,通過數(shù)值仿真具體分析面臨不同類型市場(chǎng)需求和消費(fèi)者偏好時(shí)零售商保鮮對(duì)相關(guān)決策的影響;最后,對(duì)比分析單渠道和雙渠道兩種供應(yīng)鏈模式下零售商保鮮對(duì)相關(guān)決策的影響,通過此研究給出了決策者保鮮的相關(guān)建議。綜合零售商保鮮對(duì)零售商、供應(yīng)商、消費(fèi)者三方的影響可以發(fā)現(xiàn),零售商能夠通過保鮮在一定程度上增加自身利潤(rùn)水平,且針對(duì)不同的敏感程度和偏好采取不同的保鮮措施;另一方面,基于消費(fèi)者效用得出市場(chǎng)需求進(jìn)而建立的定價(jià)模型能夠在一定程度上實(shí)現(xiàn)三方共贏。
【關(guān)鍵詞】：生鮮農(nóng)產(chǎn)品 雙渠道供應(yīng)鏈 定價(jià) 保鮮
【學(xué)位授予單位】：四川師范大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2016
【分類號(hào)】：F326.6
【目錄】：

• 摘要4-5
• ABSTRACT5-9
• 1 緒論9-13
• 1.1 研究背景及問題提出9
• 1.2 研究目的和意義9-10
• 1.3 研究思路及框架10-11
• 1.4 主要研究?jī)?nèi)容11-12
• 1.5 研究方法12
• 1.6 論文創(chuàng)新點(diǎn)12-13
• 2 相關(guān)研究及理論介紹13-20
• 2.1 雙渠道供應(yīng)鏈研究現(xiàn)狀分析13-16
• 2.2 生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈相關(guān)文獻(xiàn)綜述16-18
• 2.2.1 相關(guān)概念16
• 2.2.2 生鮮農(nóng)產(chǎn)品雙渠道供應(yīng)鏈特點(diǎn)16-17
• 2.2.3 研究現(xiàn)狀17-18
• 2.3 相關(guān)理論介紹18-19
• 2.3.1 Stackelberg博弈18
• 2.3.2 消費(fèi)者效用理論18-19
• 2.4 總結(jié)19-20
• 3 線性需求下保鮮對(duì)生鮮農(nóng)產(chǎn)品雙渠道供應(yīng)鏈決策的影響20-39
• 3.1 單一傳統(tǒng)零售渠道情況20-27
• 3.1.1 問題描述21
• 3.1.2 定價(jià)模型21-23
• 3.1.3 模型分析23-24
• 3.1.4 數(shù)值分析24-27
• 3.2 雙渠道供應(yīng)鏈情況27-37
• 3.2.1 問題描述28-29
• 3.2.2 定價(jià)模型29-31
• 3.2.3 模型分析31-32
• 3.2.4 數(shù)值分析32-37
• 3.3 單渠道和雙渠道情形下對(duì)比分析37-39
• 4 消費(fèi)者效用下保鮮對(duì)生鮮農(nóng)產(chǎn)品雙渠道供應(yīng)鏈相關(guān)決策的影響39-59
• 4.1 單一傳統(tǒng)零售渠道情況40-49
• 4.1.1 問題描述與假設(shè)40
• 4.1.2 定價(jià)模型40-43
• 4.1.3 模型分析43-44
• 4.1.4 數(shù)值分析44-49
• 4.2 雙渠道供應(yīng)鏈情況49-57
• 4.2.1 問題描述與假設(shè)49
• 4.2.2 定價(jià)模型49-53
• 4.2.3 模型分析53-54
• 4.2.4 數(shù)值分析54-57
• 4.3 單渠道和雙渠道情形下對(duì)比分析57-59
• 5 結(jié)論與展望59-61
• 5.1 結(jié)論59-60
• 5.2 研究展望60-61
• 參考文獻(xiàn)61-65
• 致謝65-67
• 在校期間的科研成果67

【相似文獻(xiàn)】

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本文編號(hào)：857818