本文關(guān)鍵詞：供應(yīng)鏈視角下的H食品有限公司采購(gòu)管理研究，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

工程碩士學(xué)位論文 供應(yīng)鏈視角下的H食品有限公司采購(gòu)管理研究 摘 供應(yīng)鏈管理近幾年得到國(guó)內(nèi)外的制造企業(yè)的廣泛認(rèn)可和運(yùn)用，他是在當(dāng)前全球經(jīng) 濟(jì)一體的趨勢(shì)下提出并形成的一種新的管理模式，具有生產(chǎn)成本低、生產(chǎn)周期短等特 點(diǎn)。供應(yīng)鏈管理方法為企業(yè)提高經(jīng)濟(jì)效益和競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力提供了有力的工具。 企業(yè)采購(gòu)在企業(yè)整個(gè)供應(yīng)鏈上是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)，許多企業(yè)都非常重視采購(gòu) 環(huán)節(jié)，而且企業(yè)采購(gòu)如果從供應(yīng)鏈的角度進(jìn)行整體設(shè)計(jì)和優(yōu)化，將會(huì)降低企業(yè)的采購(gòu) 成本，提高企業(yè)的運(yùn)作效率，給企業(yè)帶來(lái)巨大的利潤(rùn)，提高企業(yè)的整體競(jìng)爭(zhēng)力和水平。 本文采用供應(yīng)鏈管理理論和采購(gòu)模式優(yōu)化方法，主要對(duì)H食品有限公司 以下 簡(jiǎn)稱“H公司” 采購(gòu)運(yùn)營(yíng)的現(xiàn)狀、工作環(huán)節(jié)進(jìn)行細(xì)致的分析，對(duì)H公司的采購(gòu)管理進(jìn) 行診斷分析，發(fā)現(xiàn)H公司現(xiàn)行的采購(gòu)管理中，在采購(gòu)模式、內(nèi)控機(jī)制和供應(yīng)商管理 等方面存在一定的不足和缺陷，本文著重從采購(gòu)模式的優(yōu)化，采購(gòu)內(nèi)控機(jī)制的完善， 供應(yīng)商管理的選擇與評(píng)價(jià)、供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)的改進(jìn)等四個(gè)方面進(jìn)行研究，提出有關(guān) JIT采購(gòu)、采購(gòu)內(nèi)控指標(biāo)體系、供應(yīng)商評(píng)價(jià)指標(biāo)體系、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的運(yùn)用等相關(guān)采購(gòu) 管理的設(shè)計(jì)方案。同時(shí)為了保障H公司采購(gòu)改進(jìn)策略的有效實(shí)施，根據(jù)H公司食品 安全采購(gòu)的實(shí)際，提出有關(guān)的改進(jìn)措施，如食品質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、供應(yīng)商的質(zhì)量安全體 系分類評(píng)估等，這些措施為H公司改進(jìn)策略實(shí)施的有效性提供了保證。 作為一家大型的食品類生產(chǎn)企業(yè)，，H公司在其采購(gòu)管理中存在著具有一定代表性 和典型性的問(wèn)題，具有文中的研究方法和改進(jìn)策略主要是在供應(yīng)鏈管理的視角下對(duì)采 購(gòu)管理進(jìn)行優(yōu)化，降低采購(gòu)成本，進(jìn)一步

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