H公司農(nóng)產(chǎn)品冷鏈宅配流程優(yōu)化研究
本文關(guān)鍵詞:H公司農(nóng)產(chǎn)品冷鏈宅配流程優(yōu)化研究
更多相關(guān)文章: 冷鏈宅配 ESRIA 流程優(yōu)化 執(zhí)行力 企業(yè)信息化
【摘要】:伴隨居民可支配收入的增加和消費(fèi)能力的提升,人們對食品安全和農(nóng)產(chǎn)品豐富性、新鮮、營養(yǎng)給與了更多關(guān)注,此客戶需求和市場信息引導(dǎo)冷鏈物流企業(yè)通過供應(yīng)鏈管理,將保障食品質(zhì)量和品牌塑造結(jié)合起來。同時(shí),網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)的發(fā)展和電子商務(wù)模式的推廣,更加支撐了“線上購物,宅配到家”新的消費(fèi)趨勢。如何整合企業(yè)資源、優(yōu)化作業(yè)或服務(wù)流程、提升流程效率已經(jīng)成為冷鏈宅配企業(yè)構(gòu)建配送服務(wù)體系、降低運(yùn)營成本和增強(qiáng)客戶滿意度的重要課題。本文以H公司農(nóng)產(chǎn)品冷鏈宅配流程為研究對象,研究的主要內(nèi)容和結(jié)論如下:首先對H公司發(fā)展概況、組織結(jié)構(gòu)、宅配特點(diǎn)等進(jìn)行了簡要介紹,概括了冷鏈宅配整體流程結(jié)構(gòu)、單個(gè)流程環(huán)節(jié)和具體流程節(jié)點(diǎn)三方面存在的主要問題;然后通過冷鏈宅配全流程框架分析,識別出流程邊界,運(yùn)用流程優(yōu)先矩陣確定關(guān)鍵流程,在此基礎(chǔ)上繪制了各作業(yè)流程圖,描述了流程現(xiàn)狀,總結(jié)了流程問題、影響并分析了問題產(chǎn)生的原因;最后運(yùn)用ESRIA流程優(yōu)化方法完成了H公司農(nóng)產(chǎn)品冷鏈宅配流程優(yōu)化方案、組織架構(gòu)的優(yōu)化調(diào)整、企業(yè)信息系統(tǒng)的構(gòu)建并從流程執(zhí)行力建設(shè)、員工培訓(xùn)、制度與績效考核、企業(yè)信息化建設(shè)五方面提出了實(shí)施優(yōu)化方案的保障措施。通過合理優(yōu)化宅配流程,調(diào)整作業(yè)流程結(jié)構(gòu),理順流程環(huán)節(jié)銜接關(guān)系,有效的節(jié)約了流程時(shí)間、減少了運(yùn)輸和人工消耗、降低了配送誤差、提升了宅配效率、增強(qiáng)了客戶滿意度。
【關(guān)鍵詞】:冷鏈宅配 ESRIA 流程優(yōu)化 執(zhí)行力 企業(yè)信息化
【學(xué)位授予單位】:河北工業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級別】:碩士
【學(xué)位授予年份】:2015
【分類號】:F326.6
【目錄】:
- 摘要4-5
- ABSTRACT5-9
- 第一章 緒論9-21
- 1.1 研究背景9-10
- 1.2 研究目的及意義10-11
- 1.2.1 研究目的10-11
- 1.2.2 研究意義11
- 1.3 研究方法11-12
- 1.4 國內(nèi)外研究現(xiàn)狀12-19
- 1.4.1 農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的相關(guān)研究12-15
- 1.4.1.1 國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流研究綜述12-14
- 1.4.1.2 國外農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流研究綜述14-15
- 1.4.1.3 研究現(xiàn)狀簡評15
- 1.4.2 流程優(yōu)化研究綜述15-19
- 1.4.2.1 國內(nèi)流程優(yōu)化研究現(xiàn)狀15-17
- 1.4.2.2 國外流程優(yōu)化研究現(xiàn)狀17-18
- 1.4.2.3 研究現(xiàn)狀簡評18-19
- 1.5 研究內(nèi)容19-21
- 第二章 理論基礎(chǔ)21-33
- 2.1 物流配送21-23
- 2.1.1 物流21
- 2.1.2 配送21-23
- 2.2 農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流23-24
- 2.3 流程優(yōu)化24-33
- 2.3.1 流程與流程優(yōu)化概念24-27
- 2.3.2 流程描述、分析與優(yōu)化方法27-31
- 2.3.2.1 流程描述方法27
- 2.3.2.2 流程分析方法27-30
- 2.3.2.3 流程優(yōu)化方法30-31
- 2.3.3 流程優(yōu)化原則和實(shí)施步驟31-33
- 2.3.3.1 流程優(yōu)化原則31
- 2.3.3.2 流程優(yōu)化實(shí)施步驟31-33
- 第三章 H公司冷鏈宅配流程現(xiàn)狀及診斷分析33-65
- 3.1 H公司基本運(yùn)營情況33-41
- 3.1.1 H公司簡介33-34
- 3.1.2 H公司組織結(jié)構(gòu)34-35
- 3.1.3 H公司各部門職責(zé)及人員配置35-37
- 3.1.3.1 物流中心職責(zé)及人員配置35-36
- 3.1.3.2 其他部門工作職責(zé)36-37
- 3.1.4 H公司農(nóng)產(chǎn)品冷鏈宅配特點(diǎn)37-38
- 3.1.5 H公司冷鏈宅配流程管理中存在的主要問題38-41
- 3.2 冷鏈宅配全流程框架分析41-44
- 3.3 關(guān)鍵流程的識別與選擇44-47
- 3.4 入庫作業(yè)流程診斷47-50
- 3.4.1 入庫作業(yè)流程描述47-48
- 3.4.2 入庫作業(yè)流程診斷分析48-50
- 3.5 出庫作業(yè)流程診斷50-54
- 3.5.1 出庫作業(yè)流程描述50-52
- 3.5.2 出庫作業(yè)流程診斷分析52-54
- 3.6 配送調(diào)度作業(yè)流程診斷54-55
- 3.6.1 配送調(diào)度作業(yè)流程描述54
- 3.6.2 配送調(diào)度作業(yè)流程診斷分析54-55
- 3.7 宅配入戶作業(yè)流程診斷55-60
- 3.7.1 宅配入戶作業(yè)流程描述55-57
- 3.7.2 宅配入戶作業(yè)流程診斷分析57-60
- 3.8 客戶異議處理流程診斷60-62
- 3.8.1 客戶異議處理流程描述60-61
- 3.8.2 客戶異議處理流程診斷分析61-62
- 3.9 流程診斷總結(jié)62-65
- 第四章 H公司冷鏈宅配流程優(yōu)化方案65-79
- 4.1 流程優(yōu)化目標(biāo)65
- 4.2 流程優(yōu)化思路、方法65-67
- 4.2.1 優(yōu)化思路65-66
- 4.2.2 優(yōu)化方法66-67
- 4.3 冷鏈宅配流程優(yōu)化方案67-76
- 4.3.1 入庫作業(yè)流程優(yōu)化方案67-68
- 4.3.2 出庫作業(yè)流程優(yōu)化方案68-71
- 4.3.3 配送調(diào)度作業(yè)流程優(yōu)化方案71-72
- 4.3.4 宅配入戶作業(yè)流程優(yōu)化方案72-73
- 4.3.5 客戶異議處理流程優(yōu)化方案73-74
- 4.3.6 消耗品領(lǐng)用流程設(shè)計(jì)方案74-75
- 4.3.7 盤點(diǎn)作業(yè)流程設(shè)計(jì)方案75-76
- 4.4 優(yōu)化后H公司冷鏈宅配組織結(jié)構(gòu)的調(diào)整76-77
- 4.5 企業(yè)信息系統(tǒng)構(gòu)建77-79
- 第五章 流程實(shí)施保障措施與效果分析79-87
- 5.1 保障措施79-84
- 5.1.1 流程執(zhí)行力建設(shè)79-82
- 5.1.2 制度保障82
- 5.1.3 運(yùn)輸改進(jìn)82-83
- 5.1.4 績效考核83-84
- 5.1.5 企業(yè)信息化建設(shè)84
- 5.2 效果分析84-87
- 第六章 總結(jié)與展望87-89
- 6.1 總結(jié)87-88
- 6.2 研究局限性和未來研究的方向88-89
- 參考文獻(xiàn)89-93
- 附錄A93-95
- 附錄B95-97
- 作者在攻讀碩士學(xué)位期間發(fā)表論文及參加項(xiàng)目情況97-99
- 致謝99
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,本文編號:646074
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