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  本文關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理研究，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

《浙江大學(xué)》 2012年

基于農(nóng)戶視角的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理研究

羅艷  

【摘要】：我國是一個(gè)以小農(nóng)生產(chǎn)為主體的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)大國,農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理是提高我國農(nóng)產(chǎn)品競爭能力和滿足廣大居民生活需求的重要途徑之一。然而,現(xiàn)階段農(nóng)戶的“小農(nóng)”狀況(生產(chǎn)規(guī)模小、生產(chǎn)方式相對落后、組織化程度低等)使得他們在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中處于不利地位。農(nóng)戶的這種弱勢地位不僅使其面臨較大的供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn),也成為我國農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈整體競爭力不強(qiáng)的原因和障礙所在。因此,基于農(nóng)戶視角對農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)識別、評估與控制的研究,是提升農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理水平,提高農(nóng)產(chǎn)品競爭力,穩(wěn)定農(nóng)民收入的重要途徑。 本文在前入研究的基礎(chǔ)上,結(jié)合我國農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的發(fā)展現(xiàn)狀與特點(diǎn),通過農(nóng)戶訪談和風(fēng)險(xiǎn)問卷調(diào)查的方法,識別了目前農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中存在的潛在風(fēng)險(xiǎn)因素,在此基礎(chǔ)上構(gòu)建了基于農(nóng)戶視角的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)評價(jià)指標(biāo)體系；然后運(yùn)用模糊層次(F-AHP)綜合評價(jià)模型對當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行了綜合評估；最后提出風(fēng)險(xiǎn)控制措施。本文的主要研究內(nèi)容和結(jié)論有： 1.風(fēng)險(xiǎn)識別：通過對浙江省農(nóng)戶進(jìn)行小規(guī)模預(yù)調(diào)研和農(nóng)戶深度訪談,對風(fēng)險(xiǎn)因素進(jìn)行反復(fù)修正與補(bǔ)充,提煉出生產(chǎn)資料的質(zhì)量問題、生產(chǎn)資料的價(jià)格波動(dòng)程度等16項(xiàng)風(fēng)險(xiǎn)因素。然后,對141份問卷調(diào)查數(shù)據(jù)進(jìn)行因子分析,從16項(xiàng)風(fēng)險(xiǎn)變量中提煉出4個(gè)公共因子,最終將農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)歸為供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)、生產(chǎn)與管理風(fēng)險(xiǎn)、合作與市場風(fēng)險(xiǎn)、外部環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)四大類。 2.風(fēng)險(xiǎn)評估：確定了供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)評價(jià)指標(biāo)體系,構(gòu)建了模糊層次(F-AHP)綜合評價(jià)模型,利用實(shí)地調(diào)查數(shù)據(jù)對當(dāng)前的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行了實(shí)證評估。得出以下結(jié)論：(1)根據(jù)AHP法得出農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)指標(biāo)權(quán)重排序?yàn)椋盒枨箫L(fēng)險(xiǎn)生產(chǎn)與管理風(fēng)險(xiǎn)供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)外部環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)；(2)目前我國農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)等級偏高,尤其是生產(chǎn)與管理風(fēng)險(xiǎn)、合作與市場風(fēng)險(xiǎn)的風(fēng)險(xiǎn)等級偏高,供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)和外部環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)相對偏低；(3)導(dǎo)致供應(yīng)鏈整體風(fēng)險(xiǎn)等級偏高的原因主要是生產(chǎn)資料的價(jià)格波動(dòng)程度較大,日常的生產(chǎn)過程管理不合理,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量安全問題較嚴(yán)重,市場需求變化難應(yīng)對,農(nóng)產(chǎn)品市場價(jià)格波動(dòng)較大等6種因素。 3.風(fēng)險(xiǎn)控制：基于風(fēng)險(xiǎn)識別與風(fēng)險(xiǎn)評估結(jié)果,本文提出以政府為主導(dǎo),從農(nóng)業(yè)支持、農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)、農(nóng)村專業(yè)合作組織建設(shè)、政府監(jiān)管四方面入手,通過風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移和損失控制的方式,對農(nóng)戶在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中面臨的供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)、生產(chǎn)與管理風(fēng)險(xiǎn)、合作與市場風(fēng)險(xiǎn)和外部環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行有效的控制。

【關(guān)鍵詞】：
【學(xué)位授予單位】：浙江大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2012
【分類號】：F323.7
【目錄】：

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4 王世良;李艷;;供應(yīng)鏈控制對供應(yīng)鏈能力風(fēng)險(xiǎn)的影響研究[A];第五屆（2010）中國管理學(xué)年會(huì)——運(yùn)作管理分會(huì)場論文集[C];2010年

5 陸婷婷;徐莉;;項(xiàng)目采購中基于風(fēng)險(xiǎn)控制的供應(yīng)結(jié)構(gòu)優(yōu)化研究[A];中國企業(yè)運(yùn)籌學(xué)學(xué)術(shù)交流大會(huì)論文集[C];2007年

6 劉家國;李俊;趙金樓;;兩階段供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)傳遞機(jī)制研究[A];第十二屆中國管理科學(xué)學(xué)術(shù)年會(huì)論文集[C];2010年

7 周長勇;;伊禾農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)的技術(shù)措施[A];山東園藝學(xué)會(huì)第七次會(huì)員代表大會(huì)暨學(xué)術(shù)研討會(huì)論文集[C];2011年

8 吳楠;何方;陳紅;陶汝鵬;;3S技術(shù)與農(nóng)產(chǎn)品安全[A];食品安全的理論與實(shí)踐——安徽食品安全博士科技論壇論文集[C];2005年

9 胡宏祥;洪天求;馬友華;;農(nóng)產(chǎn)品安全的制約因素及安全保障對策[A];食品安全的理論與實(shí)踐——安徽食品安全博士科技論壇論文集[C];2005年

10 費(fèi)建;;從家庭食品消費(fèi)安全出發(fā)實(shí)行農(nóng)消對接 構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品安全體系[A];農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展專家論壇論文集[C];2011年

中國重要報(bào)紙全文數(shù)據(jù)庫 前10條

1 本報(bào)記者 謝小紅 羅晶晶;[N];中國會(huì)計(jì)報(bào);2011年

2 早報(bào)記者 是冬冬;[N];東方早報(bào);2011年

3 記者 李道龍;[N];蕪湖日報(bào);2010年

4 記者 楊洋　李常武;[N];金融時(shí)報(bào);2010年

5 房寧;[N];農(nóng)民日報(bào);2008年

6 王春雨;[N];商務(wù)時(shí)報(bào);2009年

7 操戈;[N];中國食品質(zhì)量報(bào);2010年

8 江西省撫州市工商局 黃璞琳;[N];中國工商報(bào);2011年

9 記者 楊玉華;[N];新華每日電訊;2011年

10 徐娟　劉志學(xué);[N];中國石化報(bào);2007年

中國博士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫 前10條

1 邱映貴;供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)傳遞及其控制研究[D];武漢理工大學(xué);2010年

2 王丘;種業(yè)供應(yīng)鏈運(yùn)營研究[D];東華大學(xué);2012年

3 李勤;供應(yīng)鏈融資對中小企業(yè)信貸配給的影響[D];中國社會(huì)科學(xué)院研究生院;2010年

4 趙榮;供應(yīng)鏈信用風(fēng)險(xiǎn)傳導(dǎo)機(jī)制研究[D];中國礦業(yè)大學(xué)（北京）;2011年

5 劉彥;供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)間企業(yè)組織協(xié)同機(jī)制研究[D];吉林大學(xué);2012年

6 王世雄;供應(yīng)鏈突發(fā)風(fēng)險(xiǎn)傳染機(jī)理與控制策略研究[D];東華大學(xué);2010年

7 徐磊;供應(yīng)鏈突發(fā)事件產(chǎn)生機(jī)理與擴(kuò)散機(jī)理研究[D];長安大學(xué);2011年

8 朱天舒;食品供應(yīng)鏈控制區(qū)質(zhì)量安全管控理論與方法研究[D];天津大學(xué);2010年

9 陳志新;基于動(dòng)態(tài)信用農(nóng)戶供應(yīng)鏈融資模式研究[D];浙江大學(xué);2011年

10 鄒玉堂;造船供應(yīng)鏈超網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化問題研究[D];大連海事大學(xué);2011年

中國碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫 前10條

1 金莉影;基于供應(yīng)鏈的中小企業(yè)融資研究[D];重慶交通大學(xué);2010年

2 周振拓;生產(chǎn)核心型供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)評估研究[D];北京物資學(xué)院;2011年

3 胡進(jìn);我國手機(jī)產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理研究[D];江蘇大學(xué);2010年

4 呂馨芳;信息不對稱條件下供應(yīng)鏈聯(lián)合契約研究[D];西安電子科技大學(xué);2010年

5 顏琨;河南省國有商業(yè)銀行中小企業(yè)供應(yīng)鏈融資問題的研究[D];鄭州大學(xué);2010年

6 王星星;突發(fā)事件下供應(yīng)鏈彈性機(jī)制研究[D];蘭州大學(xué);2010年

7 王瑤;基于模塊化理論的供應(yīng)鏈金融服務(wù)創(chuàng)新研究[D];北京交通大學(xué);2011年

8 薛見亮;基于委托—代理理論的供應(yīng)鏈?zhǔn)找娣峙溲芯縖D];云南大學(xué);2010年

9 李輝;制造企業(yè)供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理研究[D];蘭州理工大學(xué);2011年

10 黃靜;中小企業(yè)供應(yīng)鏈融資及其信用風(fēng)險(xiǎn)問題研究[D];山東師范大學(xué);2010年

  本文關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理研究，，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

本文編號：53987