互聯(lián)網(wǎng)背景下尤溪茶品供應(yīng)鏈的機(jī)理研究
本文關(guān)鍵詞:互聯(lián)網(wǎng)背景下尤溪茶品供應(yīng)鏈的機(jī)理研究,由筆耕文化傳播整理發(fā)布。
【摘要】:互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)走進(jìn)我們的生活,覆蓋了幾乎每一個角落,并且運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的設(shè)備已不僅僅限于計算機(jī),手機(jī)、汽車、電視,現(xiàn)在甚至是熱水器等家用電器都可以利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),給人們的生活帶來便利;ヂ(lián)網(wǎng)技術(shù)的到來使得傳統(tǒng)茶品以至于傳統(tǒng)產(chǎn)品都面臨著巨大的機(jī)遇和挑戰(zhàn),新的消費(fèi)行為和消費(fèi)特征正在產(chǎn)生。這是一個個性化消費(fèi)需要的增強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)時代,市場發(fā)展產(chǎn)生更多機(jī)遇,產(chǎn)品在數(shù)量以及品種開發(fā)都有了新的突破,并且這個時代的消費(fèi)者們,具有強(qiáng)烈的參與欲望,通過網(wǎng)絡(luò)平臺消費(fèi)者根據(jù)自身喜好和需求對企業(yè)提出產(chǎn)品設(shè)計和生產(chǎn)要求,購買具有個人風(fēng)格的產(chǎn)品,與企業(yè)之間形成有效交互體驗。同時,市場環(huán)境也逐漸緊張,企業(yè)利益得不到保證。這些來自于市場環(huán)境、消費(fèi)環(huán)境以及產(chǎn)業(yè)環(huán)境的變化對傳統(tǒng)茶品供應(yīng)鏈的種植方式、開發(fā)方式、加工方式、銷售渠道以及消費(fèi)行為等環(huán)節(jié)帶來了巨大的沖擊,迫使傳統(tǒng)的茶品供應(yīng)鏈發(fā)生變化。 本論文研究內(nèi)容首先介紹茶品的行業(yè)背景,傳統(tǒng)茶品供應(yīng)鏈的發(fā)展現(xiàn)狀以及存在的問題。然后通過分析茶品在互聯(lián)網(wǎng)背景下市場環(huán)境、消費(fèi)環(huán)境、政策等方面產(chǎn)生的變化和特征,研究分析互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)背景對供應(yīng)鏈所產(chǎn)生的沖擊和影響,構(gòu)建關(guān)鍵影響因素模型圖,并結(jié)合尤溪茶品發(fā)展現(xiàn)狀、茶葉發(fā)展背景以及尤溪茶品供應(yīng)鏈存在的問題,提出了能夠適應(yīng)市場環(huán)境變化,滿足消費(fèi)需求,具有指導(dǎo)和參考意義的互聯(lián)網(wǎng)背景下尤溪茶品供應(yīng)鏈的機(jī)理模型,由傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)下的單邊、線型,由種植到消費(fèi)的供應(yīng)鏈模型,轉(zhuǎn)變?yōu)楦鱾環(huán)節(jié)協(xié)同、聯(lián)動,相互影響、相互參與的可調(diào)控的新型茶品供應(yīng)鏈模型,并從訂單式種植、開放設(shè)計、柔性加工、定制銷售以及人性服務(wù)五個方面闡述了該模型的具體運(yùn)作以及實施方式。 本課題是以尤溪為自然環(huán)境,尤溪茶品也研究對象,通過文獻(xiàn)查閱和實地走訪的方式,對尤溪茶品現(xiàn)有供應(yīng)鏈的現(xiàn)狀和存在的問題進(jìn)行研究分析。并將傳統(tǒng)的茶品供應(yīng)鏈導(dǎo)入互聯(lián)網(wǎng)的基因,提出在互聯(lián)網(wǎng)的背景下尤溪茶品供應(yīng)鏈的機(jī)理脈絡(luò),從而幫助尤溪企業(yè)和茶品相關(guān)企業(yè)在互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)歷背景下,能夠?qū)崿F(xiàn)更大的利益、獲得更好的發(fā)展機(jī)遇,并能為用戶提供更加優(yōu)質(zhì)的茶葉產(chǎn)品和消費(fèi)服務(wù)。 綜上所述,,本課題具有針對傳統(tǒng)產(chǎn)品在互聯(lián)網(wǎng)背景下進(jìn)行供應(yīng)鏈轉(zhuǎn)型的指導(dǎo)意義和應(yīng)用價值。
【關(guān)鍵詞】:互聯(lián)網(wǎng) 供應(yīng)鏈 尤溪茶品 機(jī)理研究
【學(xué)位授予單位】:東華大學(xué)
【學(xué)位級別】:碩士
【學(xué)位授予年份】:2015
【分類號】:F274;F426.82
【目錄】:
- 摘要4-6
- ABSTRACT6-13
- 第一章 緒論13-17
- 1.1 課題研究背景13-15
- 1.1.1 茶業(yè)組織機(jī)構(gòu)13-14
- 1.1.2 茶業(yè)政策影響14
- 1.1.3 茶業(yè)市場現(xiàn)狀14-15
- 1.2 課題研究內(nèi)容及意義15-16
- 1.2.1 課題研究的內(nèi)容15-16
- 1.2.2 課題研究的意義16
- 1.3 研究的方法與路徑16-17
- 1.3.1 研究的方法16
- 1.3.2 研究的路徑16-17
- 第二章 傳統(tǒng)供應(yīng)鏈機(jī)理分析17-24
- 2.1 傳統(tǒng)供應(yīng)鏈的基本概念17-19
- 2.1.1 傳統(tǒng)供應(yīng)鏈的基本定義17-18
- 2.1.2 傳統(tǒng)供應(yīng)鏈的分類18
- 2.1.3 實現(xiàn)供應(yīng)鏈的特點(diǎn)18-19
- 2.2 傳統(tǒng)供應(yīng)鏈的發(fā)展階段19-20
- 2.2.1 物流管理階段19
- 2.2.2 價值增值鏈階段19
- 2.2.3 網(wǎng)鏈階段19-20
- 2.3 傳統(tǒng)供應(yīng)鏈的四個流程20
- 2.3.1 物資流通20
- 2.3.2 商業(yè)流通20
- 2.3.3 信息流通20
- 2.3.4 資金流通20
- 2.4 傳統(tǒng)供應(yīng)鏈管理的概念和特征20-21
- 2.5 傳統(tǒng)供應(yīng)鏈存在的問題21-24
- 第三章 互聯(lián)網(wǎng)背景下供應(yīng)鏈的機(jī)理分析和模型構(gòu)建24-30
- 3.1 互聯(lián)網(wǎng)對供應(yīng)鏈的影響24-27
- 3.1.1 互聯(lián)網(wǎng)的普及24-25
- 3.1.2 互聯(lián)網(wǎng)對傳統(tǒng)企業(yè)的沖擊25
- 3.1.3 互聯(lián)網(wǎng)對供應(yīng)鏈的影響25-27
- 3.2 互聯(lián)網(wǎng)背景下供應(yīng)鏈的模型27-30
- 3.2.1 供應(yīng)鏈的設(shè)計原則27-28
- 3.2.2 互聯(lián)網(wǎng)背景下供應(yīng)鏈模型概述28-30
- 第四章 尤溪茶品供應(yīng)鏈的機(jī)理分析30-41
- 4.1 尤溪茶葉供應(yīng)鏈現(xiàn)狀及問題30-32
- 4.1.1 尤溪縣的簡介30
- 4.1.2 茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀30
- 4.1.3 茶葉供應(yīng)鏈的問題30-32
- 4.2 茶葉種植環(huán)節(jié)的現(xiàn)狀及問題32-33
- 4.2.1 茶葉種植環(huán)節(jié)的現(xiàn)狀32
- 4.2.2 茶葉種植環(huán)節(jié)的問題32-33
- 4.3 茶品開發(fā)環(huán)節(jié)的現(xiàn)狀及問題33-34
- 4.3.1 茶品開發(fā)環(huán)節(jié)的現(xiàn)狀33-34
- 4.3.2 茶品開發(fā)環(huán)節(jié)的問題34
- 4.4 茶葉加工環(huán)節(jié)的現(xiàn)狀及問題34-35
- 4.4.1 茶葉加工環(huán)節(jié)的現(xiàn)狀34-35
- 4.4.2 茶葉加工環(huán)節(jié)的問題35
- 4.5 茶葉銷售環(huán)節(jié)的現(xiàn)狀及問題35-37
- 4.5.1 茶葉銷售環(huán)節(jié)的現(xiàn)狀35-37
- 4.5.2 茶葉銷售環(huán)節(jié)的問題37
- 4.6 茶葉消費(fèi)環(huán)節(jié)的現(xiàn)狀及問題37-39
- 4.6.1 茶葉消費(fèi)環(huán)節(jié)的現(xiàn)狀37-38
- 4.6.2 茶葉消費(fèi)環(huán)節(jié)的問題38-39
- 4.8 尤溪茶品供應(yīng)鏈的機(jī)理模型構(gòu)建及意義39-41
- 第五章 尤溪茶品供應(yīng)鏈的機(jī)理模型闡述41-49
- 5.1 訂單式種植41
- 5.2 開放式產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計41-43
- 5.2.1 多方參與41-42
- 5.2.2 意見互動42
- 5.2.3 無縫連、迭代開發(fā)42-43
- 5.3 柔性加工43-44
- 5.4 定制式銷售44-46
- 5.5 個性化茶品消費(fèi)服務(wù)46-47
- 5.5.1 信用式的茶品消費(fèi)服務(wù)46-47
- 5.5.2 參與式的茶品消費(fèi)服務(wù)47
- 5.6 第三方運(yùn)營平臺47-49
- 第六章 總結(jié)與展望49-50
- 參考文獻(xiàn)50-53
- 致謝53
【參考文獻(xiàn)】
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本文關(guān)鍵詞:互聯(lián)網(wǎng)背景下尤溪茶品供應(yīng)鏈的機(jī)理研究,由筆耕文化傳播整理發(fā)布。
本文編號:447467
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