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互聯(lián)網(wǎng)背景下尤溪茶品供應鏈的機理研究

發(fā)布時間:2017-06-13 20:07

  本文關鍵詞:互聯(lián)網(wǎng)背景下尤溪茶品供應鏈的機理研究,由筆耕文化傳播整理發(fā)布。


【摘要】:互聯(lián)網(wǎng)已經走進我們的生活,覆蓋了幾乎每一個角落,并且運用互聯(lián)網(wǎng)技術的設備已不僅僅限于計算機,手機、汽車、電視,現(xiàn)在甚至是熱水器等家用電器都可以利用互聯(lián)網(wǎng)技術,給人們的生活帶來便利。互聯(lián)網(wǎng)技術的到來使得傳統(tǒng)茶品以至于傳統(tǒng)產品都面臨著巨大的機遇和挑戰(zhàn),新的消費行為和消費特征正在產生。這是一個個性化消費需要的增強網(wǎng)絡時代,市場發(fā)展產生更多機遇,產品在數(shù)量以及品種開發(fā)都有了新的突破,并且這個時代的消費者們,具有強烈的參與欲望,通過網(wǎng)絡平臺消費者根據(jù)自身喜好和需求對企業(yè)提出產品設計和生產要求,購買具有個人風格的產品,與企業(yè)之間形成有效交互體驗。同時,市場環(huán)境也逐漸緊張,企業(yè)利益得不到保證。這些來自于市場環(huán)境、消費環(huán)境以及產業(yè)環(huán)境的變化對傳統(tǒng)茶品供應鏈的種植方式、開發(fā)方式、加工方式、銷售渠道以及消費行為等環(huán)節(jié)帶來了巨大的沖擊,迫使傳統(tǒng)的茶品供應鏈發(fā)生變化。 本論文研究內容首先介紹茶品的行業(yè)背景,傳統(tǒng)茶品供應鏈的發(fā)展現(xiàn)狀以及存在的問題。然后通過分析茶品在互聯(lián)網(wǎng)背景下市場環(huán)境、消費環(huán)境、政策等方面產生的變化和特征,研究分析互聯(lián)網(wǎng)經濟背景對供應鏈所產生的沖擊和影響,構建關鍵影響因素模型圖,并結合尤溪茶品發(fā)展現(xiàn)狀、茶葉發(fā)展背景以及尤溪茶品供應鏈存在的問題,提出了能夠適應市場環(huán)境變化,滿足消費需求,具有指導和參考意義的互聯(lián)網(wǎng)背景下尤溪茶品供應鏈的機理模型,由傳統(tǒng)經濟下的單邊、線型,由種植到消費的供應鏈模型,轉變?yōu)楦鱾環(huán)節(jié)協(xié)同、聯(lián)動,相互影響、相互參與的可調控的新型茶品供應鏈模型,并從訂單式種植、開放設計、柔性加工、定制銷售以及人性服務五個方面闡述了該模型的具體運作以及實施方式。 本課題是以尤溪為自然環(huán)境,尤溪茶品也研究對象,通過文獻查閱和實地走訪的方式,對尤溪茶品現(xiàn)有供應鏈的現(xiàn)狀和存在的問題進行研究分析。并將傳統(tǒng)的茶品供應鏈導入互聯(lián)網(wǎng)的基因,提出在互聯(lián)網(wǎng)的背景下尤溪茶品供應鏈的機理脈絡,從而幫助尤溪企業(yè)和茶品相關企業(yè)在互聯(lián)網(wǎng)經歷背景下,能夠實現(xiàn)更大的利益、獲得更好的發(fā)展機遇,并能為用戶提供更加優(yōu)質的茶葉產品和消費服務。 綜上所述,,本課題具有針對傳統(tǒng)產品在互聯(lián)網(wǎng)背景下進行供應鏈轉型的指導意義和應用價值。
【關鍵詞】:互聯(lián)網(wǎng) 供應鏈 尤溪茶品 機理研究
【學位授予單位】:東華大學
【學位級別】:碩士
【學位授予年份】:2015
【分類號】:F274;F426.82
【目錄】:
  • 摘要4-6
  • ABSTRACT6-13
  • 第一章 緒論13-17
  • 1.1 課題研究背景13-15
  • 1.1.1 茶業(yè)組織機構13-14
  • 1.1.2 茶業(yè)政策影響14
  • 1.1.3 茶業(yè)市場現(xiàn)狀14-15
  • 1.2 課題研究內容及意義15-16
  • 1.2.1 課題研究的內容15-16
  • 1.2.2 課題研究的意義16
  • 1.3 研究的方法與路徑16-17
  • 1.3.1 研究的方法16
  • 1.3.2 研究的路徑16-17
  • 第二章 傳統(tǒng)供應鏈機理分析17-24
  • 2.1 傳統(tǒng)供應鏈的基本概念17-19
  • 2.1.1 傳統(tǒng)供應鏈的基本定義17-18
  • 2.1.2 傳統(tǒng)供應鏈的分類18
  • 2.1.3 實現(xiàn)供應鏈的特點18-19
  • 2.2 傳統(tǒng)供應鏈的發(fā)展階段19-20
  • 2.2.1 物流管理階段19
  • 2.2.2 價值增值鏈階段19
  • 2.2.3 網(wǎng)鏈階段19-20
  • 2.3 傳統(tǒng)供應鏈的四個流程20
  • 2.3.1 物資流通20
  • 2.3.2 商業(yè)流通20
  • 2.3.3 信息流通20
  • 2.3.4 資金流通20
  • 2.4 傳統(tǒng)供應鏈管理的概念和特征20-21
  • 2.5 傳統(tǒng)供應鏈存在的問題21-24
  • 第三章 互聯(lián)網(wǎng)背景下供應鏈的機理分析和模型構建24-30
  • 3.1 互聯(lián)網(wǎng)對供應鏈的影響24-27
  • 3.1.1 互聯(lián)網(wǎng)的普及24-25
  • 3.1.2 互聯(lián)網(wǎng)對傳統(tǒng)企業(yè)的沖擊25
  • 3.1.3 互聯(lián)網(wǎng)對供應鏈的影響25-27
  • 3.2 互聯(lián)網(wǎng)背景下供應鏈的模型27-30
  • 3.2.1 供應鏈的設計原則27-28
  • 3.2.2 互聯(lián)網(wǎng)背景下供應鏈模型概述28-30
  • 第四章 尤溪茶品供應鏈的機理分析30-41
  • 4.1 尤溪茶葉供應鏈現(xiàn)狀及問題30-32
  • 4.1.1 尤溪縣的簡介30
  • 4.1.2 茶葉產業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀30
  • 4.1.3 茶葉供應鏈的問題30-32
  • 4.2 茶葉種植環(huán)節(jié)的現(xiàn)狀及問題32-33
  • 4.2.1 茶葉種植環(huán)節(jié)的現(xiàn)狀32
  • 4.2.2 茶葉種植環(huán)節(jié)的問題32-33
  • 4.3 茶品開發(fā)環(huán)節(jié)的現(xiàn)狀及問題33-34
  • 4.3.1 茶品開發(fā)環(huán)節(jié)的現(xiàn)狀33-34
  • 4.3.2 茶品開發(fā)環(huán)節(jié)的問題34
  • 4.4 茶葉加工環(huán)節(jié)的現(xiàn)狀及問題34-35
  • 4.4.1 茶葉加工環(huán)節(jié)的現(xiàn)狀34-35
  • 4.4.2 茶葉加工環(huán)節(jié)的問題35
  • 4.5 茶葉銷售環(huán)節(jié)的現(xiàn)狀及問題35-37
  • 4.5.1 茶葉銷售環(huán)節(jié)的現(xiàn)狀35-37
  • 4.5.2 茶葉銷售環(huán)節(jié)的問題37
  • 4.6 茶葉消費環(huán)節(jié)的現(xiàn)狀及問題37-39
  • 4.6.1 茶葉消費環(huán)節(jié)的現(xiàn)狀37-38
  • 4.6.2 茶葉消費環(huán)節(jié)的問題38-39
  • 4.8 尤溪茶品供應鏈的機理模型構建及意義39-41
  • 第五章 尤溪茶品供應鏈的機理模型闡述41-49
  • 5.1 訂單式種植41
  • 5.2 開放式產品開發(fā)設計41-43
  • 5.2.1 多方參與41-42
  • 5.2.2 意見互動42
  • 5.2.3 無縫連、迭代開發(fā)42-43
  • 5.3 柔性加工43-44
  • 5.4 定制式銷售44-46
  • 5.5 個性化茶品消費服務46-47
  • 5.5.1 信用式的茶品消費服務46-47
  • 5.5.2 參與式的茶品消費服務47
  • 5.6 第三方運營平臺47-49
  • 第六章 總結與展望49-50
  • 參考文獻50-53
  • 致謝53

【參考文獻】

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2 芮明杰;劉明宇;;產業(yè)鏈整合理論述評[J];產業(yè)經濟研究;2006年03期

3 徐秀寧;提高茶葉加工企業(yè)產品質量水平的思考[J];茶葉科學技術;2005年02期

4 丁勇;周堅;;論茶葉加工的發(fā)展現(xiàn)狀、趨勢及創(chuàng)新[J];茶業(yè)通報;2008年04期

5 陳天志;林興土;蘇峰;;尤溪縣茶葉生產現(xiàn)狀和優(yōu)勢及發(fā)展對策[J];茶葉科學技術;2011年01期

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8 王超;;供應鏈協(xié)調的若干問題探討[J];物流科技;2010年08期

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中國博士學位論文全文數(shù)據(jù)庫 前2條

1 余文權;安溪縣茶葉產業(yè)鏈的整合管理研究[D];福建農林大學;2011年

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中國碩士學位論文全文數(shù)據(jù)庫 前4條

1 歐敏;雅安市邊銷茶加工行業(yè)供應鏈績效研究[D];四川農業(yè)大學;2008年

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3 張彬;貼牌生產供應鏈節(jié)點企業(yè)利益協(xié)調研究[D];南京航空航天大學;2009年

4 黃彥;基于互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境的開放式工業(yè)產品設計方法研究[D];重慶大學;2012年


  本文關鍵詞:互聯(lián)網(wǎng)背景下尤溪茶品供應鏈的機理研究,由筆耕文化傳播整理發(fā)布。



本文編號:447467

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