本文關鍵詞：河南省生鮮農產品供應鏈績效評價研究，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：隨著健康理念的推廣,人們對生鮮農產品更加重視,生鮮農產品供應鏈的研究受到普遍關注,其中生鮮農產品供應鏈的績效評價是研究的重點之一。生鮮農產品供應鏈績效評價能夠有效地衡量供應鏈目標的實現(xiàn)水平,從而為供應鏈的運行與發(fā)展提供有力的決策支持。河南省作為我國重要的生鮮農產品生產省份,其生鮮農產品供應鏈績效水平對該省乃至中國生鮮農產品供應鏈的發(fā)展都具有重要的戰(zhàn)略意義。所以本文以河南省生鮮農產品供應鏈為研究對象,從績效角度客觀評價了河南省生鮮農產品供應鏈。首先,文章描述了相關概念,梳理了相關國內外文獻,總結了研究現(xiàn)狀。其次,文章運用SWOT方法,系統(tǒng)分析了河南省生鮮農產品供應鏈現(xiàn)狀,找出了供應鏈的優(yōu)勢、劣勢、機會和威脅,為建立河南省生鮮農產品供應鏈績效評價指標體系提供了現(xiàn)實依據(jù)。再次,本文建立了以物流績效、信息流績效、資金流績效三部分組成的河南省生鮮農產品供應鏈績效評價指標體系。本文綜合運用熵權原理和層次分析法計算出評價指標的綜合權重,并確定運用中心點三角白化權函數(shù)對生鮮農產品供應鏈開展績效評價。然后,文章評價了一家以“公司+基地”經營模式的河南省生鮮農產品企業(yè)的供應鏈績效水平,以此驗證文章所建立的指標體系和所選取的評價方法具有可行性與有效性。最后,文章進行了結果與原因的分析,提出了改善生鮮農產品供應鏈的措施。本文創(chuàng)新之處有兩點:一是建立了以物流績效、信息流績效、資金流績效三部分組成的河南省生鮮農產品供應鏈績效評價指標體系;二是選取了熵權理論和層次分析法共同確定權重,而后使用中心點三角白化權函數(shù)理論進行績效評價。期待本研究能夠為河南省生鮮農產品供應鏈的發(fā)展提供有益的借鑒。
【關鍵詞】：生鮮農產品 供應鏈 績效評價 SWOT分析 灰色聚類
【學位授予單位】：河南農業(yè)大學
【學位級別】：碩士
【學位授予年份】：2015
【分類號】：F326.6
【目錄】：

• 致謝4-7
• 摘要7-8
• 1 緒論8-15
• 1.1 研究背景和意義8-9
• 1.2 相關概念描述9-10
• 1.3 研究現(xiàn)狀分析10-13
• 1.3.1 生鮮農產品供應鏈研究現(xiàn)狀分析10-11
• 1.3.2 生鮮農產品供應鏈績效評價研究現(xiàn)狀分析11-13
• 1.4 技術路線和主要內容13-14
• 1.5 本章小結14-15
• 2 河南省生鮮農產品供應鏈的SWOT分析15-23
• 2.1 SWOT分析過程15-21
• 2.1.1 優(yōu)勢分析15-18
• 2.1.2 劣勢分析18-20
• 2.1.3 機會分析20
• 2.1.4 威脅分析20-21
• 2.2 SWOT分析總結及意義21-22
• 2.3 本章小結22-23
• 3 河南省生鮮農產品供應鏈績效評價指標體系的構建23-28
• 3.1 生鮮農產品供應鏈的特征23
• 3.2 生鮮農產品供應鏈績效評價的準則23-24
• 3.3 指標體系的建立24-27
• 3.4 本章小結27-28
• 4 河南省生鮮農產品供應鏈績效評價方法的選取28-35
• 4.1 生鮮農產品供應鏈績效評價方法28-29
• 4.2 本文選取的評價方法29-34
• 4.2.1 指標賦權30-32
• 4.2.2 灰色聚類評價32-34
• 4.3 本章小結34-35
• 5 算例分析35-46
• 5.1 算例背景介紹35
• 5.2 績效評價過程35-44
• 5.2.1 指標賦權35-41
• 5.2.2 灰色聚類評價41-44
• 5.3 評價結果分析44-45
• 5.4 完善績效措施45
• 5.5 本章小結45-46
• 6 總結與展望46-48
• 6.1 總結46
• 6.2 展望46-48
• 參考文獻48-52
• ABSTRACT52-54
• 附錄154-55
• 附錄255-58
• 附錄358

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本文編號：414711