發(fā)布時間：2022-02-24 01:05

　　基于全國1834份問卷調(diào)查數(shù)據(jù),從購買頻率、購買金額、購買品牌、購買渠道、消費結(jié)構(gòu)和消費觀念6個方面分析新冠肺炎疫情對乳制品消費行為的影響。得出結(jié)論:新冠肺炎疫情對絕大多數(shù)消費者乳制品消費行為產(chǎn)生了影響。具體來看,由于疫情期間乳制品供應鏈中斷,居民出行減少,對乳制品購買頻率、購買金額影響較大;乳制品購買品牌、購買渠道和消費觀念等受疫情影響,發(fā)生了不同程度的變化;疫情短期內(nèi)不會改變消費者的乳制品偏好,乳制品消費結(jié)構(gòu)變化幅度不大。 

【文章來源】：中國乳業(yè). 2020,(04)

【文章頁數(shù)】：5 頁

【文章目錄】：
樣本描述
新冠肺炎疫情對乳制品消費行為的影響
    新冠肺炎疫情對消費者乳制品購買行為的影響
    新冠肺炎疫情期間消費者乳制品消費行為變化情況
    新冠肺炎疫情期間消費者乳制品購買頻率變化情況
    新冠肺炎疫情期間消費者乳制品購買金額變化情況
    新冠肺炎疫情期間消費者乳制品購買品牌變化情況
    新冠肺炎疫情期間消費者乳制品購買渠道變化情況
    新冠肺炎疫情期間消費者乳制品消費結(jié)構(gòu)變化情況
    新冠肺炎疫情期間消費者乳制品消費觀念變化情況
結(jié)論


【參考文獻】：
期刊論文
[1]疫情下區(qū)域性乳制品企業(yè)經(jīng)營現(xiàn)狀與對策分析[J]. 華湘浩.  中國林業(yè)經(jīng)濟. 2021(04)
[2]新冠肺炎疫情下消費者對乳品企業(yè)社會責任的感知和響應研究[J]. 崔力航,郭睿.  中國乳業(yè). 2020(07)

碩士論文
[1]河北省乳制品消費行為影響因素研究[D]. 李曉碩.河北農(nóng)業(yè)大學 2021



本文編號：3641657