食品安全問題根源于契約的不完全性,受食品產業(yè)鏈的影響,在中國城鄉(xiāng)發(fā)展不均衡的背景下被擴大化,使得食品安全問題更加復雜,監(jiān)管難度增加。加強食品安全監(jiān)管有利于打破食品安全問題惡性循環(huán)怪圈,是新時代健康中國的重要內容,更是新時代經濟高質量發(fā)展的重要內涵。同時,中國食品安全監(jiān)管體系構建完備但監(jiān)管功能發(fā)揮失效,食品業(yè)大產業(yè)與弱監(jiān)管之間的矛盾使得監(jiān)管效果不佳�；诖�,應從加強地方監(jiān)管功能發(fā)揮、食品企業(yè)社會信用評價體系構建及食品全供應鏈信息披露機制建設等方面著手,提高食品安全監(jiān)管效率。 

【文章來源】：食品工業(yè). 2020,41(12)北大核心

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全國農藥施用強度指數(shù)等級

食品安全是民生之本、社會穩(wěn)定的根基，也是社會和諧、善治的重要標志，讓人民吃得放心是新時代中國食品安全監(jiān)管的基本出發(fā)點，也是最終目標[17]。2017年，習近平總書記在黨的十九大報告中提出“要把人民健康放在優(yōu)先發(fā)展的戰(zhàn)略地位”，健康中國戰(zhàn)略由此形成。作為健康中國的重要組成部分，食品安全的重要性不言而喻。隨著越來越多的食品安全事件發(fā)生，加強食品安全監(jiān)管刻不容緩，切實推行健康中國戰(zhàn)略實施，監(jiān)管必須先行。中國食品安全監(jiān)管存在諸多不足，監(jiān)管執(zhí)行不力、協(xié)同程度不高、過程監(jiān)管缺失等問題突出，地方監(jiān)管流于形式、監(jiān)管環(huán)境不佳等難題十分明顯，嚴重阻礙中國食品安全生產消費環(huán)境的構建。因此，需著力加強食品安全監(jiān)管，切實推動健康中國戰(zhàn)略實施，保障國民健康。2.3 加強食品安全監(jiān)管是新時代經濟高質量發(fā)展的重要內涵

【參考文獻】：
期刊論文
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