隨著我國人均收入不斷提高,消費(fèi)者需求日益多元化,傳統(tǒng)的純線上或線下的零售模式已不能滿足消費(fèi)者需求。在此背景下,線上線下融合的新零售模式應(yīng)運(yùn)而生,新零售不僅為傳統(tǒng)零售業(yè)注入了活力,也對推動我國消費(fèi)升級具有重要意義。本文選取生鮮零售為研究對象,分析了新零售背景下生鮮行業(yè)面臨的挑戰(zhàn),并提出生鮮新零售的創(chuàng)新和發(fā)展路徑,以期為生鮮新零售行業(yè)的發(fā)展提供借鑒。 

【文章來源】：時(shí)代金融. 2020,(02)

【文章頁數(shù)】：2 頁

【文章目錄】：
一、新零售的產(chǎn)生背景及內(nèi)涵
二、生鮮產(chǎn)品新零售面臨的挑戰(zhàn)
    （一）生鮮產(chǎn)品難以標(biāo)準(zhǔn)化
    （二）庫存和折損率問題嚴(yán)重
    （三）冷鏈物流和供應(yīng)鏈不夠完善
三、生鮮新零售的創(chuàng)新和發(fā)展
    （一）回歸零售本質(zhì)，提升冷鏈倉儲物流能力
    （二）以消費(fèi)者體驗(yàn)為中心
    （三）線上線下高度融合
    （四）擁抱大數(shù)據(jù)，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)管理和個(gè)性化服務(wù)
四、結(jié)語


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]我國新零售發(fā)展現(xiàn)狀、問題及對策建議[J]. 李笑然.  信息通信技術(shù)與政策. 2019(03)
[2]新零售背景下生鮮供應(yīng)鏈分析——以盒馬鮮生為例[J]. 洪爾彬.  漳州職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào). 2019(01)
[3]新零售:內(nèi)涵、發(fā)展動因與關(guān)鍵問題[J]. 杜睿云,蔣侃.  價(jià)格理論與實(shí)踐. 2017(02)



本文編號：2968292