華潤雪花啤酒集團的存貨管理研究
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【摘要】:中國目前的啤酒市場已經(jīng)是高度集中的行業(yè),中國本土啤酒企業(yè)集團如何面對外資各啤酒巨頭的激烈競爭,需要從本土企業(yè)自身的內(nèi)部控制開始進行改變,內(nèi)部控制也是現(xiàn)代化企業(yè)日常管理的重要手段,存貨的管理屬于內(nèi)部控制的重要管理手段之一;科學有效的存貨管理既可以提高企業(yè)的效益,也可以降低企業(yè)的經(jīng)營成本。本文對通過對華潤雪花啤酒的存貨管理進行深入的分析,發(fā)現(xiàn)對于目前的存貨管理模式還存在這諸多風險和可以改進的空間,在對現(xiàn)行的管理模式中存在著制度的不健全、管理軟件滯后、采購脫節(jié)、物流管理落后等問題;對于如何改善以上存在的問題本研究將對華潤雪花啤酒發(fā)展過程中存貨管理遇到問題的進行解析,并且對將來存貨管理模式的發(fā)展如何在企業(yè)發(fā)展中去探索改進提出建議。本文通過介紹目前的中國啤酒市場的現(xiàn)狀為切入點,收集整理截止目前世界上的先進存貨管理辦法,再結合重點關注華潤雪花啤酒的存貨管理現(xiàn)狀進行對比研究。首先將大量借鑒存貨管理方面的著作、檔案和論文等相關文獻,同時結合華潤雪花啤酒存貨管理的現(xiàn)狀來分析在實際生產(chǎn)銷售等環(huán)節(jié)所遇到的問題和原因進而分析華潤雪花啤酒存貨管理模式面臨的優(yōu)勢和劣勢、機會和威脅;再通過研究華潤雪花啤酒在存貨管理中出現(xiàn)的個別案例,研究存貨管理中容易出現(xiàn)的風險,找到解決存貨管理風險點和解決辦法;最后運用先進的存貨管理經(jīng)驗和方法技術,研究華潤雪花啤酒存貨管理可以借鑒和應用的方式方法。通過以上的研究,擬以財務管理的角度和審計風險控制尋找出對華潤雪花啤酒集團存貨管理切合實際的管理方式方法,來實現(xiàn)降低存貨管理風險、存貨占有率、經(jīng)營成本,提高企業(yè)生產(chǎn)效率、存貨周轉(zhuǎn)率、節(jié)約成本、盤活企業(yè)資金最終達到企業(yè)經(jīng)濟利益最大化,促進企業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
【關鍵詞】:存貨模式 存貨管理 內(nèi)部控制
【學位授予單位】:吉林大學
【學位級別】:碩士
【學位授予年份】:2016
【分類號】:F426.82;F273.4
【目錄】:
- 摘要4-5
- Abstract5-8
- 第1章 緒論8-14
- 1.1 研究背景與意義8-10
- 1.2 存貨管理理論分析10-13
- 1.3 研究方法與研究內(nèi)容13-14
- 第2章 華潤雪花啤酒集團存貨管理現(xiàn)狀14-24
- 2.1 華潤雪花啤酒(中國)有限公司介紹14-16
- 2.2 華潤雪花啤酒集團存貨的管理原則16-18
- 2.3 華潤雪花啤酒集團存貨管理內(nèi)容及現(xiàn)狀18-24
- 第3章 華潤雪花啤酒集團存貨管理問題分析24-30
- 3.1 華潤雪花啤酒集團存貨管理存在的問題24
- 3.2 華潤雪花啤酒集團存貨管理問題的分析24-30
- 第4章 華潤雪花啤酒存貨管理的改進建議30-40
- 4.1 存貨模式在華潤雪花啤酒集團的重構30-33
- 4.2 華潤雪花存貨管理實施方面的具體改進建議33-40
- 結論40-42
- 參考文獻42-44
- 后記和致謝44
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