【摘要】：河北省是農(nóng)業(yè)大省，鮮活農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)不僅影響民生的利益，也關(guān)系到供應(yīng)鏈成員企業(yè)的切身利益�，F(xiàn)已形成的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)為主，兼有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、連鎖超市等流通模式，很難適應(yīng)消費(fèi)者對(duì)鮮活農(nóng)產(chǎn)品個(gè)性化、多樣化和綠色化等需求新特點(diǎn)，從而造成鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通損失大、流通成本高、價(jià)格不穩(wěn)定等問(wèn)題，構(gòu)建高效規(guī)范的鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通模式迫在眉睫。 文章首先概述了國(guó)家和河北省政府對(duì)鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通發(fā)展的支持政策，詳細(xì)闡述了美國(guó)、荷蘭和日本為代表的國(guó)外先進(jìn)的鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通模式，以期為河北省提供借鑒經(jīng)驗(yàn)；其次，文章闡述了河北省鮮活農(nóng)產(chǎn)品的四種流通模式，，并重點(diǎn)分析了其存在的問(wèn)題。通過(guò)搜集相關(guān)的統(tǒng)計(jì)資料以及部分實(shí)地調(diào)查，指出了鮮活農(nóng)產(chǎn)品主體分散經(jīng)營(yíng)、物流運(yùn)行方式落后、冷鏈流通比例低、流通模式信息化水平低、食品安全問(wèn)題突出等六個(gè)方面亟待解決的問(wèn)題。 針對(duì)以上存在的六大問(wèn)題，借鑒國(guó)外先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，提出了三種優(yōu)化的流通模式，并從加強(qiáng)冷鏈設(shè)施建設(shè)、暢通農(nóng)產(chǎn)品供需信息、建設(shè)鮮活農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系、加強(qiáng)市場(chǎng)規(guī)劃布局、發(fā)揮農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人的積極作用、政府政策支持和引導(dǎo)六個(gè)方面分別闡述了優(yōu)化河北省鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通模式的措施。
【學(xué)位授予單位】：河北大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2014
【分類號(hào)】：F326.6;F323.7

【參考文獻(xiàn)】

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本文編號(hào)：2549941