【摘要】：農(nóng)產(chǎn)品由于存在含水量高、保質(zhì)期短、運輸儲存過程中容易變質(zhì)等特性,使得其質(zhì)量安全一直被社會所關(guān)注,而隨著供應鏈理念的出現(xiàn)和發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品供應鏈管理受到重視。全面構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品供應鏈安全監(jiān)管的長效機制,解決我國農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量問題,成為迫在眉睫的現(xiàn)實問題。針對影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的主要因素,即農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)方式、農(nóng)產(chǎn)品交易類型、農(nóng)產(chǎn)品消費者需求,提出建立農(nóng)合組織,加強內(nèi)部監(jiān)管;構(gòu)建信息平臺,及時信息傳遞;減少中間環(huán)節(jié),壓縮流通渠道;引進第三方物流,完善供應體系的措施,以確保我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。
[Abstract]:Due to the characteristics of high water content, short shelf life and easy deterioration in transportation and storage, the quality and safety of agricultural products have been concerned by the society. With the emergence and development of supply chain concept, supply chain management of agricultural products has been attached importance. It is an urgent and realistic problem to construct the long-term mechanism of agricultural product supply chain safety supervision and solve the problem of agricultural product safety quality. In view of the main factors affecting the quality and safety of agricultural products, that is, the mode of production of agricultural products, the types of trade of agricultural products, the demand of consumers of agricultural products, the paper puts forward the establishment of agricultural cooperation organizations, strengthening of internal supervision, building of information platforms, and timely information transmission. The measures of reducing intermediate links, reducing circulation channels, introducing third party logistics and perfecting supply system can ensure the quality and safety of agricultural products in China.
【作者單位】： 蘇州農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學院;
【基金】：江蘇省“青藍工程”優(yōu)秀青年骨干教師培養(yǎng)對象資助項目 江蘇省教育廳哲學社科研究項目“包容性增長視角下江蘇中小企業(yè)融資問題研究”(項目編號:2014SJB589)
【分類號】：F322

【參考文獻】

相關(guān)期刊論文 前5條

1 馮琳;;蘇州市生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流模式優(yōu)化探討[J];交通企業(yè)管理;2010年09期

2 徒大偉;;基于供應鏈管理的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題淺析[J];科技信息;2008年35期

3 陳秉恒;鐘漲寶;;基于物聯(lián)網(wǎng)的農(nóng)產(chǎn)品供應鏈安全監(jiān)管問題研究[J];華中農(nóng)業(yè)大學學報(社會科學版);2013年04期

4 孫衍林;;我國農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的發(fā)展探討[J];江蘇商論;2008年03期

5 鄧俊淼;;基于供應鏈管理的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量保障模式探討——農(nóng)村合作組織制度安排視角的分析[J];現(xiàn)代經(jīng)濟信息;2008年07期

【共引文獻】

相關(guān)期刊論文 前10條

1 陳元藝;鄭剛;郭娟;郭欣;姚世斌;;我國農(nóng)產(chǎn)品供應鏈中生產(chǎn)者的SWOT分析[J];安徽農(nóng)業(yè)科學;2011年22期

2 侯玉梅;馬騰飛;劉楠;安靜;;以龍頭企業(yè)為核心的河北省生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應鏈模式的構(gòu)建[J];調(diào)研世界;2010年10期

3 游軍;鄭錦榮;;基于期權(quán)的農(nóng)產(chǎn)品供應鏈風險管理[J];貴州農(nóng)業(yè)科學;2009年07期

4 王銀鳳;段炳輝;何紫陽;李彥汝;;基于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的新農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷一體化平臺[J];福建電腦;2014年07期

5 趙善倉;李增梅;董燕婕;陳業(yè)兵;鄧立剛;;山東省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故產(chǎn)生原因及應對措施[J];山東農(nóng)業(yè)科學;2014年11期

6 徒大偉;;基于供應鏈管理的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題淺析[J];科技信息;2008年35期

7 何英;田德斌;;基于電子商務(wù)環(huán)境的黑龍江農(nóng)產(chǎn)品供應鏈物流管理探析[J];物流科技;2008年11期

8 金麗馥;周雪慧;;江蘇果蔬供應鏈物流系統(tǒng)建設(shè)探析[J];江蘇農(nóng)業(yè)科學;2013年04期

9 張樹秋;趙善倉;李增梅;董燕婕;郭棟梁;王磊;王玉濤;丁蕊艷;;農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全突發(fā)事件成因及應急處置對策研究——以山東省為例[J];農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與安全;2013年05期

10 丁紅英;;基于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)下的蘇州農(nóng)產(chǎn)品供應鏈模式優(yōu)化[J];商業(yè)經(jīng)濟;2013年23期

相關(guān)博士學位論文 前2條

1 邱忠權(quán);綠色農(nóng)產(chǎn)品封閉供應鏈物流網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化研究[D];西南交通大學;2010年

2 許金立;基于供應鏈戰(zhàn)略協(xié)同的農(nóng)產(chǎn)品物流運行機制研究[D];北京交通大學;2012年

相關(guān)碩士學位論文 前10條

1 杜京娜;哈爾濱市蔬菜供應鏈模式優(yōu)化研究[D];東北農(nóng)業(yè)大學;2010年

2 朱曉琳;連鎖超市生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流配送模式研究[D];黑龍江八一農(nóng)墾大學;2012年

3 徐怡;我國農(nóng)產(chǎn)品流通體系完善之研究[D];蘇州大學;2012年

4 王雪梅;基于GO法的生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應鏈可靠性研究[D];南京林業(yè)大學;2012年

5 魏淑娟;基于產(chǎn)業(yè)鏈視角的水禽產(chǎn)品物流模式研究[D];華中農(nóng)業(yè)大學;2012年

6 文美輝;連鎖超市生鮮類農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)超對接績效評價研究[D];華東交通大學;2012年

7 姜南;制造業(yè)供應鏈管理不確定性定性分析與度量[D];北京交通大學;2012年

8 孫媛媛;農(nóng)產(chǎn)品供應鏈協(xié)同平臺研究[D];安徽農(nóng)業(yè)大學;2012年

9 李凌云;基于質(zhì)量安全的黑龍江省蔬菜物流配送對策研究[D];東北農(nóng)業(yè)大學;2013年

10 程慧蘭;我國農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通體系研究[D];華中師范大學;2013年

【二級參考文獻】

相關(guān)期刊論文 前10條

1 李長健;韋冬蘭;;關(guān)于我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系的探究[J];湖南工程學院學報(社會科學版);2011年02期

2 孫劍;李崇光;李艷軍;黃宗煌;;我國農(nóng)產(chǎn)品供應鏈形成機理與管理實踐的影響因素[J];管理現(xiàn)代化;2008年06期

3 龍江;;面向物聯(lián)網(wǎng)的供應鏈協(xié)同管理優(yōu)化[J];國際商務(wù)研究;2011年05期

4 劉遵峰;杜麗娟;李瑛;;我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化問題與發(fā)展策略[J];河北理工大學學報(社會科學版);2007年03期

5 李建偉;;物聯(lián)網(wǎng)背景下農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的優(yōu)化[J];河南農(nóng)業(yè)科學;2011年08期

6 李軍民;朱有志;曾福生;;借鑒國外成功經(jīng)驗 提升我國農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的管理能力[J];江蘇農(nóng)業(yè)科學;2007年02期

7 陳幼紅;;完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系的探索與研究[J];科技管理研究;2011年16期

8 李巖;傅澤田;劉雪;;農(nóng)產(chǎn)品供應鏈管理問題初探[J];農(nóng)村經(jīng)濟;2008年03期

9 崔衛(wèi)東,王忠賢;完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法制體系的探討[J];農(nóng)業(yè)經(jīng)濟問題;2005年01期

10 馮忠澤江;李慶江;;農(nóng)戶農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全認知及影響因素分析[J];農(nóng)業(yè)經(jīng)濟問題;2007年04期

相關(guān)碩士學位論文 前2條

1 高飛;基于EPC物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的水產(chǎn)品供應鏈管理體系研究[D];中國海洋大學;2010年

2 向偉;農(nóng)產(chǎn)品供應鏈中物聯(lián)網(wǎng)應用及采納影響因素研究[D];華南理工大學;2012年

【相似文獻】

相關(guān)期刊論文 前10條

1 范亞東,尹牧,葉強;黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品市場的現(xiàn)狀、問題及發(fā)展對策[J];哈爾濱師專學報;2000年01期

2 付琳;論農(nóng)產(chǎn)品市場需求與供給的關(guān)系[J];價格與市場;2000年11期

3 臧麗華;落實農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的幾點意見[J];中國棉花加工;2000年02期

4 ;農(nóng)產(chǎn)品市場醞釀重大轉(zhuǎn)機[J];中國禽業(yè)導刊;2000年21期

5 楊志民;抓住時代發(fā)展機遇加快云南農(nóng)產(chǎn)品市場開放[J];云南農(nóng)業(yè);2000年06期

6 李珊;中國農(nóng)產(chǎn)品面臨“洋貨”挑戰(zhàn)[J];中國商貿(mào);2000年09期

7 李珊;中國農(nóng)產(chǎn)品面臨“洋貨”挑戰(zhàn)[J];中國對外貿(mào)易;2000年09期

8 張鐵林;高文永;;提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量 迎接“入世”挑戰(zhàn) 北京率先推出食品安全工程[J];農(nóng)村工作通訊;2000年05期

9 孫宏;雪梅;;農(nóng)產(chǎn)品市場取勝過“十關(guān)”[J];農(nóng)村.農(nóng)業(yè).農(nóng)民;2000年11期

10 徐琴花;彩色農(nóng)產(chǎn)品市場風景無限[J];價格月刊;2001年04期

相關(guān)會議論文 前10條

1 張華建;;發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品的關(guān)鍵環(huán)節(jié)和基本策略[A];第十八屆全國植保系統(tǒng)農(nóng)藥械信息交流交易會論文集[C];2002年

2 曾必榮;;發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品的幾點思考[A];2005年全國學術(shù)年會農(nóng)業(yè)分會場論文專集[C];2005年

3 劉文嬌;原靜;肖勇;;特色農(nóng)產(chǎn)品走品牌化標準化之路[A];2006-2007年度標準化學術(shù)研究論文集[C];2008年

4 蔡萍;;中國農(nóng)產(chǎn)品市場發(fā)展與展望[A];創(chuàng)新·服務(wù)·提升——與企業(yè)共成長——2012第六屆中國期貨分析師論壇論文集[C];2012年

5 覃麗娜;方威;;湖南省農(nóng)產(chǎn)品流通的現(xiàn)狀及發(fā)展對策[A];湖南省市場學會2009年會暨“兩型社會與營銷創(chuàng)新”學術(shù)研討會論文集[C];2010年

6 張海珍;侯慶玲;;農(nóng)藥安全使用與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全[A];河南省植保學會第九次、河南省昆蟲學會第八次、河南省植病學會第三次會員代表大會暨學術(shù)討論會論文集[C];2009年

7 尹秋紅;;湘潭市農(nóng)產(chǎn)品認證發(fā)展初探[A];湖南建設(shè)社會主義新農(nóng)村論壇優(yōu)秀論文集[C];2006年

8 鄧仁根;戴天放;;我國農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力評價指標體系與方法[A];促進農(nóng)民增收的技術(shù)經(jīng)濟問題研究——中國農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)濟研究會2004年學術(shù)研討會論文集[C];2004年

9 許霖慶;;從香港農(nóng)產(chǎn)品市場情況論動態(tài)經(jīng)濟植物學[A];21世紀作物科技與生產(chǎn)發(fā)展學術(shù)討論會論文集[C];2002年

10 王雅鵬;楊濤;;有關(guān)提高農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力的幾點認識[A];提高我國農(nóng)產(chǎn)品競爭力思路與對策——中國農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)濟研究會第七次代表大會暨學術(shù)研討會論文集[C];2002年

相關(guān)重要報紙文章 前10條

1 本報記者　張毅;農(nóng)產(chǎn)品市場有了風向標[N];人民日報;2005年

2 海濱客 於振南;把握好農(nóng)產(chǎn)品入市時機[N];四川科技報;2005年

3 陳曉彬;農(nóng)產(chǎn)品市場管理任重道遠[N];經(jīng)濟參考報;2006年

4 實習生 劉蓉邋周家佳;我國農(nóng)產(chǎn)品須提高國際競爭力[N];經(jīng)濟參考報;2007年

5 強興華;完善農(nóng)產(chǎn)品市場 構(gòu)建順暢信息供求平臺[N];金融時報;2007年

6 記者 李慧;我市有關(guān)部門聯(lián)合檢查農(nóng)產(chǎn)品市場[N];雞西日報;2007年

7 ;貫徹實施《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》 確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全寧波市人民政府副市長陳炳水[N];寧波日報;2006年

8 本報評論員;農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的里程碑[N];農(nóng)民日報;2006年

9 農(nóng)業(yè)部部長 杜青林;貫徹實施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法 全面提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平[N];農(nóng)民日報;2006年

10 林嵬 董振國;中國農(nóng)產(chǎn)品“凈進口”格局形成[N];農(nóng)資導報;2006年

相關(guān)博士學位論文 前4條

1 馬曉麗;我國農(nóng)產(chǎn)品市場信息不對稱問題研究[D];山東農(nóng)業(yè)大學;2010年

2 趙瑞瑩;農(nóng)產(chǎn)品市場風險預警管理研究[D];山東農(nóng)業(yè)大學;2006年

3 王gU;我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全應急管理研究[D];中國農(nóng)業(yè)科學院;2014年

4 李干瓊;SV因子分析框架下的農(nóng)產(chǎn)品市場短期預測[D];中國農(nóng)業(yè)科學院;2012年

相關(guān)碩士學位論文 前10條

1 張華國;拉薩市農(nóng)產(chǎn)品市場區(qū)域布局研究[D];中國農(nóng)業(yè)科學院;2011年

2 張永波;江蘇省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的現(xiàn)狀與發(fā)展研究[D];揚州大學;2009年

3 王海燕;粵港農(nóng)產(chǎn)品市場一體化研究[D];廣東商學院;2011年

4 王明濤;農(nóng)產(chǎn)品市場風險規(guī)避問題研究[D];華中農(nóng)業(yè)大學;2003年

5 龔璞;我國農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷相關(guān)問題研究[D];華中師范大學;2012年

6 劉方;基于企業(yè)視角的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理研究[D];廣西大學;2012年

7 屈海;北京市農(nóng)產(chǎn)品市場供應問題與對策研究[D];中國農(nóng)業(yè)科學院;2012年

8 李曦;長春市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題研究[D];吉林農(nóng)業(yè)大學;2013年

9 文鵬燕;我國農(nóng)產(chǎn)品市場信息不對稱問題研究[D];陜西科技大學;2013年

10 李影;河南省綠色農(nóng)產(chǎn)品市場檸檬效應研究[D];河南師范大學;2014年

，

本文編號：2348270